![](https://www.omothermix.com/fr/thermomix/images/tarte-epinard-lardons/tarte-epinard-lardons-moyenne.jpg)
Tarte épinard et lardons
![Préparation Préparation](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-preparation.png)
10min
![Cuisson Cuisson](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-cuisson.png)
30min
![Personnes Personnes](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-personnes.png)
6
Cuisson : 30 minutes
6 personnes
Ingrédients
Pour la tarte :
1000G d'épinards
1000G d'eau
300G de lardons fumés
150G de fromage rapé
10G de beurre
1 pincée de gros sel
Pour la pâte feuilletée :
150G de farine
150G de beurre
75G d'eau
1 pincée de sel
1 pincée de sel
Laver et enlever les queues et la nervure des épinards.Etape 1/11
![Total Total](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-horloge.png)
20:00
![Température Varoma Température Varoma](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-t-varoma.png)
![Vitesse Vitesse](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-vitesse.png)
2
![](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-varoma.png)
Poser les épinard dans le varoma. Mettre l'eau et le gros sel dans le bol du thermomix et régler 20 minutes à température varoma sur la vitesse 2.Voir la recette complète
![Total Total](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-horloge.png)
00:30
![Vitesse Vitesse](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-vitesse.png)
4
Réserver dans un saladier.Etape 3/11
![Température Température](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-temperature.png)
180°C
Préparer la pâte feuilletée. Mettre le lien.Etape 5/11
Etaler la pâte et la disposer dans un moule à tarte beurrer.Etape 6/11
![Total Total](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-horloge.png)
5:00
![Vitesse Vitesse](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-vitesse.png)
2
![Fonction sens inverse Fonction sens inverse](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-sens-inverse.png)
Mettre l'huile dans le bol du thermomix avec les lardons et régler 5 minutes en fonction sens inverse sur la vitesse 2.Etape 7/11
A la sonnerie verser les lardons sur la pâte.Etape 8/11
![Total Total](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-horloge.png)
1:00
![Vitesse Vitesse](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-vitesse.png)
4
Ajouter le fromage râpés.Etape 10/11
![Total Total](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-horloge.png)
30:00