Toast d'avocat au saumon et oeufs au thermomix
L'avocat crémeux associé au saumon fumé et aux oeufs pochés est un mariage de saveurs parfait qui ravira vos papilles dès la première bouchée. Et grâce à l'utilisation pratique du Thermomix, la réalisation de ces toasts est un jeu d'enfant.
Que ce soit pour une occasion spéciale ou pour vous faire plaisir au quotidien, ce toast d'avocat au saumon et oeufs est un choix idéal. Il vous apportera une bonne dose de nutriments essentiels, notamment des acides gras oméga-3, des protéines et des fibres.
Alors, suivez-nous dans cette aventure culinaire et découvrez comment réaliser facilement et rapidement de délicieux toasts d'avocat au saumon et oeufs grâce à votre Thermomix. Préparez-vous à épater vos proches avec ce mélange de saveurs exquises et à vous régaler dès la première bouchée.
Saison
Régalez vous avec cette entrée thermomix , à faire toute l'année.Informations
10 minutes
🍳 Cuisson
Sans cuisson
🕛 Durée
10 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
10
👣 Etapes
11
𝄙 Commentaires
4
3.67/5 (9 votes)
Ingrédients pour 4 personnes
2 belles tartines
1 avocat
1 tranche de saumon fumé
1 oeuf
1CàS de yaourt
1CàC de jus de citron
1 échalote
1 pincée de gros sel
Poivre
Préparation
- Mettre de l'eau à bouillir et déposer l'oeuf dans cette eau pendant 12 minutes.
- Eplucher l'échalote, la mettre dans le bol du thermomix et régler 5 secondes sur la vitesse 5 et les réserver.
- Eplucher l'avocat, enlever le noyau et le mettre dans le bol du thermomix.
- Ajouter le yaourt, le jus de citron et mixer 10 secondes sur la vitesse 5.
- Griller les 2 tartines à l'aide d'un grille pain.
- Tartiner la mousse d'avocat sur les tartines.
- Couper l'oeuf en lamelles et déposer 2 lamelles au centre de la tartine.
- Couper les tomates cerises en 2 et les mettre sur la tartine.
- Couper les lamelles de saumon, les rouler et en mettre 2 sur chaque tartine.
- Mettre quelques morceaux d'échalote par dessus.
- Saupoudrez de poivre et de gros sel.
Déguster ces délicieuses tartines thermomix en apéro ou en entrée. Vous devriez vous régaler. Miam
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Grâce à l'utilisation pratique du Thermomix, la préparation de ces toasts devient un jeu d'enfant. Que ce soit pour un brunch convivial, un repas léger ou une entrée sophistiquée, ce plat s'adapte à toutes les occasions et ravit les papilles de vos convives.
En plus de son goût exquis, ce toast d'avocat au saumon et oeufs est également une source précieuse de nutriments essentiels. Les acides gras oméga-3 du saumon, les vitamines de l'avocat et les protéines des oeufs en font un plat équilibré et nourrissant.
Alors, ne résistez plus à l'appel de cette délicieuse recette. Rassemblez vos ingrédients, sortez votre Thermomix et laissez-vous emporter par les saveurs exquises de ce toast d'avocat au saumon et oeufs. Vos papilles et celles de vos proches vous remercieront. Bon appétit !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Comment puis-je conserver les restes de toast d'avocat ?
Les restes de toast d'avocat ne se conservent pas bien en raison de l'avocat qui peut brunir rapidement. Il est préférable de les déguster immédiatement après leur préparation pour profiter de leur fraîcheur.
Comment préparer la purée d'avocat dans le Thermomix ?
Pour préparer la purée d'avocat, placez la chair des avocats dans le bol du Thermomix, ajoutez du jus de citron, du sel et du poivre, puis mixez à vitesse moyenne jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Puis-je remplacer le saumon par une autre protéine ?
Oui, vous pouvez remplacer le saumon par d'autres protéines, comme de la truite fumée, du thon en conserve ou même des crevettes grillées selon vos préférences.
Comment cuire les œufs dans le Thermomix ?
Pour cuire les œufs dans le Thermomix, placez-les dans le panier de cuisson, ajoutez de l'eau dans le bol, puis programmez le Thermomix pour la cuisson à la vapeur pendant le temps recommandé en fonction de la cuisson des œufs désirée.
Quels sont les ingrédients nécessaires pour faire un toast d'avocat au saumon et œufs au Thermomix ?
Les ingrédients nécessaires comprennent des tranches de pain, des avocats mûrs, du saumon fumé, des œufs, du jus de citron, du sel, du poivre et éventuellement des herbes fraîches pour la garniture.
Autres titres de la recette thermomix :
Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "toast avocat oeuf" ou "toast avocat thon" ou "toast avocat tomate" ou "toast avocat fromage frais" ou "toast avocat saumon" ou "canapé saumon fumé avocat" ou "toast avocat recette".Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "amuse bouches".
Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 14/05/2024 à 01:17:49, Not parisienne a dit :
J'adore ce genre de tartine en apéritif ou en plat avec une salade! Bonne journée !
↳ Merci beaucoup. A bientôt.
Suggestions de recettes
Et découvrez aussi les autres recettes d'avocats thermomix, les autres recettes de saumons thermomix, les autres recettes de tomates thermomix