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Toast d'avocat au saumon et oeufs au thermomix

Bienvenue sur notre page de présentation de la recette du toast d'avocat au saumon et oeufs au Thermomix ! Si vous êtes à la recherche d'une idée de petit-déjeuner ou de brunch à la fois sain, délicieux et facile à réaliser, cette recette est faite pour vous.

L'avocat crémeux associé au saumon fumé et aux oeufs pochés est un mariage de saveurs parfait qui ravira vos papilles dès la première bouchée. Et grâce à l'utilisation pratique du Thermomix, la réalisation de ces toasts est un jeu d'enfant.

Que ce soit pour une occasion spéciale ou pour vous faire plaisir au quotidien, ce toast d'avocat au saumon et oeufs est un choix idéal. Il vous apportera une bonne dose de nutriments essentiels, notamment des acides gras oméga-3, des protéines et des fibres.

Alors, suivez-nous dans cette aventure culinaire et découvrez comment réaliser facilement et rapidement de délicieux toasts d'avocat au saumon et oeufs grâce à votre Thermomix. Préparez-vous à épater vos proches avec ce mélange de saveurs exquises et à vous régaler dès la première bouchée.


Saison

Régalez vous avec cette entrée thermomix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
10 minutes

🍳 Cuisson
Sans cuisson

🕛 Durée
10 minutes

Difficulté
2/10

🥕 Ingrédients
10

👣 Etapes
11

𝄙 Commentaires
4

Notes
3.67/5 (9 votes)

Si vous voulez tester cette recette thermomix comme 11 cuistos ou si vous avez testé cette recette thermomix comme 6 chefs cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour 4 personnes

5 tomates cerises
2 belles tartines
1 avocat
1 tranche de saumon fumé
1 oeuf
1CàS de yaourt
1CàC de jus de citron
1 échalote
1 pincée de gros sel
Poivre
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

  1. Mettre de l'eau à bouillir et déposer l'oeuf dans cette eau pendant 12 minutes.
  2. Eplucher l'échalote, la mettre dans le bol du thermomix et régler 5 secondes sur la vitesse 5 et les réserver.
  3. Eplucher l'avocat, enlever le noyau et le mettre dans le bol du thermomix.
  4. Ajouter le yaourt, le jus de citron et mixer 10 secondes sur la vitesse 5.
  5. Griller les 2 tartines à l'aide d'un grille pain.
  6. Tartiner la mousse d'avocat sur les tartines.
  7. Couper l'oeuf en lamelles et déposer 2 lamelles au centre de la tartine.
  8. Couper les tomates cerises en 2 et les mettre sur la tartine.
  9. Couper les lamelles de saumon, les rouler et en mettre 2 sur chaque tartine.
  10. Mettre quelques morceaux d'échalote par dessus.
  11. Saupoudrez de poivre et de gros sel.

Déguster ces délicieuses tartines thermomix en apéro ou en entrée. Vous devriez vous régaler. Miam

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.


Le toast d'avocat au saumon et oeufs au Thermomix est une recette qui allie simplicité, fraîcheur et élégance. Avec sa combinaison parfaite d'avocat crémeux, de saumon fumé et d'oeufs pochés, ce plat offre une explosion de saveurs et une présentation visuellement attrayante.

Grâce à la polyvalence du Thermomix, la réalisation de ce toast devient un jeu d'enfant. En quelques étapes simples, vous pouvez créer un plat gourmet digne des plus grands restaurants. Que ce soit pour un petit-déjeuner raffiné, un brunch convivial ou une entrée chic, ce toast saura impressionner vos convives.

De plus, cette recette regorge d'ingrédients nutritifs. L'avocat apporte des graisses saines, le saumon est une excellente source de protéines et d'acides gras oméga-3, tandis que les oeufs fournissent des protéines de qualité et des nutriments essentiels. C'est donc un choix parfait pour ceux qui recherchent un plat équilibré et nourrissant.

Ne résistez plus à la tentation de ces délicieux toasts d'avocat au saumon et oeufs. Avec le Thermomix comme allié en cuisine, vous pouvez facilement régaler votre famille et vos amis avec cette recette impressionnante. Alors, préparez vos ingrédients, allumez votre Thermomix et régalez-vous de cette merveille culinaire. Bon appétit !


🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Comment préparer la purée d'avocat dans le Thermomix ?

Pour préparer la purée d'avocat, placez la chair des avocats dans le bol du Thermomix, ajoutez du jus de citron, du sel et du poivre, puis mixez à vitesse moyenne jusqu'à obtenir une consistance lisse.

Puis-je ajouter des épices ou des assaisonnements à ma purée d'avocat ?

Absolument ! Vous pouvez ajouter des épices ou des assaisonnements à votre purée d'avocat selon vos goûts, comme du piment d'Espelette, du paprika fumé ou même de la coriandre hachée pour plus de saveurs.

Comment puis-je conserver les restes de toast d'avocat ?

Les restes de toast d'avocat ne se conservent pas bien en raison de l'avocat qui peut brunir rapidement. Il est préférable de les déguster immédiatement après leur préparation pour profiter de leur fraîcheur.

Quels sont les ingrédients nécessaires pour faire un toast d'avocat au saumon et œufs au Thermomix ?

Les ingrédients nécessaires comprennent des tranches de pain, des avocats mûrs, du saumon fumé, des œufs, du jus de citron, du sel, du poivre et éventuellement des herbes fraîches pour la garniture.

Puis-je remplacer le saumon par une autre protéine ?

Oui, vous pouvez remplacer le saumon par d'autres protéines, comme de la truite fumée, du thon en conserve ou même des crevettes grillées selon vos préférences.


Autres titres de la recette thermomix :

Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "toast avocat oeuf" ou "toast avocat thon" ou "toast avocat tomate" ou "toast avocat fromage frais" ou "toast avocat saumon" ou "canapé saumon fumé avocat" ou "toast avocat recette".
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "amuse bouches".

Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix

  • Le 14/05/2024 à 01:17:49, Not parisienne a dit :
    J'adore ce genre de tartine en apéritif ou en plat avec une salade! Bonne journée !
    Merci beaucoup. A bientôt.
Vous pouvez suivre les commentaires sur le flux rss des commentaires


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Notre blog culinaire de recettes thermomix n'a aucun lien avec la marque Vorwerk qui fabrique le Thermomix, ni l'espace recettes de la marque Vorwerk, ni avec la plateforme officielle thermomix Cookidoo. Et les recettes présentées ne sont, bien entendu, pas compatibles avec le Cookey.

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Version: 202403-01