Cake au thermomix
Saison
Régalez vous avec ce gouter sucré thermomix , à faire toute l'année.Informations
2 minutes
🍳 Cuisson
40 minutes
🕛 Durée
42 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
6
👣 Etapes
3
𝄙 Commentaires
3
3.55/5 (11 votes)
Composition nutritionelle pour 1 part
Ingrédients pour 6 personnes
150G de sucre
100G de beurre
4 oeufs
2CàC de fleur d'oranger
1 sachet de levure chimique
Préparation
Pour cuisiner cette recette inratable de cake moelleux thermomix :
Préchauffer le four à 180°C
- Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix et mixer 45 secondes sur la vitesse 4 afin de bien la mélanger.
- Beurrer le moule à cake et verser la pâte. Racler les parois à l'aide de la spatule.
- Enfourner 40 minutes.
Laisser tiédir et dégustez cette recette simple et rapide de cake au thermomix. Miam ;)
Accompagnements
Vins
Avec une recette de cake à la fleur d'oranger, un dessert délicat et parfumé, tu pourrais l'accompagner avec un vin blanc moelleux ou un vin liquoreux pour compléter ses saveurs florales et légèrement sucrées. Un vin blanc comme un Muscat de Beaumes-de-Venise, un Gewurztraminer Vendanges Tardives ou un vin de glace pourrait bien se marier avec ce dessert. Leurs arômes de fleurs blanches, de fruits exotiques et de miel viendront sublimer le cake à la fleur d'oranger. Ces vins apporteront une touche d'élégance et de douceur à ta dégustation.
Bières
Pour accompagner une recette de cake à la fleur d'oranger, un dessert délicat et parfumé, tu pourrais envisager d'associer ce dessert avec une bière Blanche ou une bière Saison pour compléter ses saveurs florales et légèrement sucrées. Une bière Blanche aux arômes d'agrumes et d'épices, une bière Saison avec des notes épicées et fruitées, ou une bière belge de type Witbier pourraient bien se marier avec le cake à la fleur d'oranger. Ces bières apporteront une touche de fraîcheur et de complexité à ta dégustation.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
*** L'alcool est à réserver aux adultes de plus de 18 ans. A boire avec modération.
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Foire aux questions
Comment obtenir un cake moelleux au Thermomix ?
Pour obtenir un cake moelleux, assurez-vous de ne pas trop mélanger la pâte et respectez les temps de cuisson recommandés.
À quelle température et pendant combien de temps faut-il cuire le cake au four ?
Préchauffez le four à environ 180°C et faites cuire le cake pendant environ 40 à 60 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré et qu'un cure-dent inséré en ressorte propre.
Comment vérifier la cuisson du cake préparé au Thermomix ?
Insérez un cure-dent ou un couteau dans le centre du cake. S'il en ressort propre, le cake est cuit. S'il y a des miettes collées, prolongez la cuisson de quelques minutes.
Peut-on conserver le cake après sa préparation au Thermomix ?
Oui, vous pouvez conserver le cake refroidi dans un contenant hermétique à température ambiante pendant quelques jours, ou au réfrigérateur pour une conservation plus longue.
Puis-je ajuster les quantités pour préparer un cake plus grand ou plus petit au Thermomix ?
Oui, vous pouvez ajuster les quantités en fonction de vos besoins. Assurez-vous de proportionner les ingrédients en conséquence et d'ajuster les temps de cuisson en conséquence.
Autres titres de la recette thermomix :
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Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 04/02/2017 à 05:40:01, Mes petites recettes du quotidien a dit :
Miam une délicieuse recette de cake à tester ! Garde m'en une part ! - Le 28/02/2015 à 10:11:37, 120streetcook a dit :
sympas comme recette et pratique avec le thermomix
↳ Bonsoir, et ils sont bien meilleurs fait maison ;) Merci pour votre visite et bonne soirée.