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Crème carambar au caramel au thermomix
Imaginez une crème onctueuse et veloutée, au parfum envoûtant de caramel. Chaque cuillère est un voyage au coeur de la gourmandise, où les saveurs sucrées se mêlent harmonieusement pour créer une expérience gustative unique. Le Thermomix facilite la préparation en assurant une cuisson précise et une texture parfaitement lisse. Vous pourrez ainsi déguster cette crème carambar au caramel avec une satisfaction absolue.
Que ce soit pour surprendre vos invités lors d'un dîner, pour offrir une douceur à votre famille ou tout simplement pour vous faire plaisir, cette recette est un choix parfait. Laissez-vous séduire par la douceur du caramel et la texture crémeuse de cette crème carambar au caramel au Thermomix. Préparez-vous à succomber à une expérience gustative incomparable, où chaque cuillère vous transporte dans un monde de délices sucrés.
Saison
Régalez vous avec ce gouter thermomix , à faire toute l'année.
Informations
2 minutes
🍳 Cuisson
7 minutes
🕛 Durée
9 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
5
👣 Etapes
5
𝄙 Commentaires
Aucun
3.82/5 (17 votes)
Composition nutritionelle pour 1 part
Ingrédients pour 4 personnes
20G de maïzena
20G de crème épaisse
12 carambars goût caramel
2 oeufs
Préparation
Comment faire une crème dessert thermomix au gout carambar?
- Déballer les carambars et les mettre dans le bol du thermomix.
- Régler 10 secondes sur la vitesse 7.
- Mettre le lait, les oeufs, la maïzena dans le bol du thermomix.
- Programmer 7 minutes sur 90°C à la vitesse 3.
- Ajouter la crème épaisse et régler 15 secondes sur la vitesse 4.
Dégustez cette recette, après avoir mis la crème dans des ramequins et laisser refroidir cette crème thermomix. Varier les gouts en prenant des carambars fruités à la fraise, framboise ou citron,... Miam
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Que ce soit pour un dessert à partager en famille ou pour surprendre vos convives lors d'un repas, cette crème carambar au caramel est une valeur sûre. Son parfum envoûtant et sa douceur fondante vous transporteront dans un univers gourmand et réconfortant.
Alors, laissez-vous séduire par cette recette alliant simplicité et gourmandise, et régalez-vous avec cette crème carambar au caramel au Thermomix. Un pur délice à savourer sans modération !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Peut-on réaliser cette crème au caramel avec le Thermomix ?
Oui, le Thermomix est parfaitement adapté pour réaliser cette recette. Il permettra de faire fondre les Carambars en douceur tout en contrôlant précisément la température.
Comment conserver cette crème carambar ?
Cette crème peut être conservée jusqu'à 3 jours au réfrigérateur, dans un récipient hermétique. Veillez à la couvrir avec du film alimentaire pour éviter la formation d'une peau sur le dessus.
Faut-il utiliser du lait entier pour obtenir une texture plus onctueuse ?
Utiliser du lait entier peut effectivement donner une texture plus riche et crémeuse à votre crème carambar. Mais vous pouvez également utiliser du lait demi-écrémé si vous préférez un résultat moins gras.
Comment éviter que le caramel ne brûle lorsqu'il est fondu dans le thermomix?
Pour éviter que le caramel ne brûle, il est important d'utiliser une température basse sur votre appareil. Veillez également à remuer régulièrement pendant qu'il chauffe pour obtenir une fonte homogène.
Combien de temps faut-il laisser reposer la crème carambar au réfrigérateur avant de servir ?
Il est recommandé de laisser reposer votre crème carambar au moins 2 heures (ou idéalement toute une nuit) au réfrigérateur pour qu'elle se solidifie et prenne sa consistance finale.
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