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Accueil Recettes thermomix GoutersCrème carambar au caramel

Crème carambar au caramel au thermomix

Vous êtes à la recherche d'une douceur irrésistible qui saura combler toutes vos envies de gourmandise ? Ne cherchez plus, la recette de la crème carambar au caramel au Thermomix est faite pour vous. Cette délicieuse crème dessert allie le fondant du caramel au goût unique des célèbres bonbons Carambar. Grâce au Thermomix, réaliser cette recette devient un jeu d'enfant. Sa texture onctueuse et son goût délicieusement sucré sauront séduire les petits comme les grands.

Le secret de cette crème réside dans la fusion parfaite entre le caramel fondant des Carambars et la douceur crémeuse du lait. Le Thermomix permet de réaliser cette préparation en un rien de temps, tout en garantissant une texture lisse et veloutée. Que ce soit pour terminer un repas en beauté ou pour une pause gourmande au goûter, la crème carambar au caramel saura ravir vos papilles à chaque bouchée.

Alors, laissez-vous tenter par cette recette simple et délicieuse qui vous transporte instantanément dans un tourbillon de saveurs sucrées. Découvrez sans plus attendre comment réaliser cette crème carambar au caramel au Thermomix et régalez-vous en famille ou entre amis. Succès garanti à coup sûr !


Saison

Régalez vous avec ce gouter thermomix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
2 minutes

🍳 Cuisson
7 minutes

🕛 Durée
9 minutes

Difficulté
1/10

🥕 Ingrédients
5

👣 Etapes
5

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.82/5 (17 votes)

Composition nutritionelle pour 1 part

Calories : 228 cal (952 J)
Cholestérol: 96.5mg
Lipides: 9g
Acides gras saturés: 4g
Fibres: 0.3g
Sucres: 23.9g
Glucides: 31.1g
Vitamine D: 57.2µg
Fer: 0.9mg
Calcium: 148.8mg
Protéines: 7g
Sodium: 139.2mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 10
Weight Watchers
WW ProPoints : 6

Si vous voulez tester cette recette thermomix comme 3 cuistos ou si vous avez testé cette recette thermomix comme 0 chef cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour 4 personnes

300G de lait
20G de maïzena
20G de crème épaisse
12 carambars goût caramel
2 oeufs
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
(3) (0)

Préparation

Comment faire une crème dessert thermomix au gout carambar?

  1. Déballer les carambars et les mettre dans le bol du thermomix.
  2. Régler 10 secondes sur la vitesse 7.
  3. Mettre le lait, les oeufs, la maïzena dans le bol du thermomix.
  4. Programmer 7 minutes sur 90°C à la vitesse 3.
  5. Ajouter la crème épaisse et régler 15 secondes sur la vitesse 4.

Dégustez cette recette, après avoir mis la crème dans des ramequins et laisser refroidir cette crème thermomix. Varier les gouts en prenant des carambars fruités à la fraise, framboise ou citron,... Miam

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.


La crème carambar au caramel réalisée au Thermomix est une véritable explosion de saveurs sucrées. Avec sa texture crémeuse et son goût délicieusement caramélisé, elle saura ravir les papilles des petits comme des grands gourmands. Grâce à la facilité d'utilisation du Thermomix, cette recette devient un jeu d'enfant à réaliser.

Que ce soit pour un dessert à partager en famille ou pour surprendre vos convives lors d'un repas, cette crème carambar au caramel est une valeur sûre. Son parfum envoûtant et sa douceur fondante vous transporteront dans un univers gourmand et réconfortant.

Alors, laissez-vous séduire par cette recette alliant simplicité et gourmandise, et régalez-vous avec cette crème carambar au caramel au Thermomix. Un pur délice à savourer sans modération !


🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Comment éviter que le caramel ne brûle lorsqu'il est fondu dans le thermomix?

Pour éviter que le caramel ne brûle, il est important d'utiliser une température basse sur votre appareil. Veillez également à remuer régulièrement pendant qu'il chauffe pour obtenir une fonte homogène.

Puis-je utiliser cette recette comme base pour d'autres desserts?

Bien sûr ! La crème carambar peut être utilisée comme garniture dans des tartes, des verrines ou même en tant que sauce accompagnant certains gâteaux. Laissez libre cours à votre imagination !

Faut-il laisser refroidir la crème avant de la mettre au réfrigérateur ?

Oui, il est préférable de laisser refroidir votre crème carambar à température ambiante pendant quelques minutes avant de la placer au réfrigérateur. Cela permettra d'éviter les chocs thermiques et garantira une texture lisse et crémeuse.

Peut-on réaliser cette crème au caramel avec le Thermomix ?

Oui, le Thermomix est parfaitement adapté pour réaliser cette recette. Il permettra de faire fondre les Carambars en douceur tout en contrôlant précisément la température.

Combien de temps faut-il laisser reposer la crème carambar au réfrigérateur avant de servir ?

Il est recommandé de laisser reposer votre crème carambar au moins 2 heures (ou idéalement toute une nuit) au réfrigérateur pour qu'elle se solidifie et prenne sa consistance finale.


Autres titres de la recette thermomix :

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Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "collations" et "casse croûtes" et "en-cas".

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Suggestions de recettes

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Version: 202403-01