Les ingrédients nécessaires sont du beurre, du sucre, des œufs, de la farine, de la levure chimique, du sel, de l'extrait de vanille et de la fleur d'oranger.

Sortez le beurre du réfrigérateur à l'avance pour qu'il ramollisse à température ambiante. Vous pouvez également le passer quelques secondes au micro-ondes à faible puissance.

Vous pouvez utiliser du beurre salé ou non salé selon votre préférence. Le beurre salé ajoutera une légère note salée à la recette.

Utilisez de la farine tout usage pour cette recette de quatre-quarts. La farine à gâteau peut rendre le gâteau trop léger et affecter la texture.

Vous pouvez utiliser environ 1 cuillère à café d'extrait de vanille et 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger pour parfumer votre gâteau. Ajustez selon votre goût personnel.

Ajoutez le beurre, le sucre, les œufs, la farine, la levure chimique, le sel, l'extrait de vanille et la fleur d'oranger dans le bol du Thermomix. Mélangez à vitesse moyenne jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.

Préchauffez votre four à 180°C. Ensuite, versez la pâte dans un moule à cake beurré et fariné. Faites cuire pendant environ 45 à 50 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

Oui, vous pouvez ajouter des ingrédients supplémentaires comme des pépites de chocolat, des fruits secs ou des zestes d'agrumes pour varier les saveurs et ajouter une touche personnelle à votre gâteau.

Conservez le gâteau dans un récipient hermétique à température ambiante pendant 2 à 3 jours. Vous pouvez également le congeler pour une conservation plus longue.

Oui, si vous n'aimez pas la fleur d'oranger, vous pouvez la remplacer par d'autres arômes tels que la vanille, l'amande, la noix de coco ou le citron. Ajustez les quantités selon votre préférence.