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Accueil Recettes thermomix GoutersGâteau d'Halloween chocolat orange

Gâteau d'halloween chocolat orange au thermomix

Le gâteau d'Halloween chocolat orange au Thermomix est une véritable gourmandise qui vous transportera dans l'esprit festif et mystérieux de cette célébration. Associant les saveurs intenses du chocolat et de l'orange, ce gâteau est parfait pour régaler petits et grands lors de la soirée d'Halloween.

Avec le Thermomix, la réalisation de ce gâteau devient un jeu d'enfant. Sa fonctionnalité tout-en-un vous permet de préparer la pâte, de mélanger les ingrédients et même de les cuire, le tout en un seul appareil. Vous gagnez ainsi du temps précieux et obtenez un résultat parfaitement moelleux et savoureux.

Imaginez-vous déguster une part de ce gâteau d'Halloween, savourant chaque bouchée où le chocolat fondant se marie délicieusement avec les notes fraîches des oranges. La texture légère et aérée du gâteau vous transporte dans une ambiance enchantée où les sorcières et les fantômes ne sont que prétexte à une explosion de saveurs.

Décorez ce gâteau selon le thème d'Halloween en utilisant votre créativité. Utilisez des motifs en forme de citrouilles, de chauve-souris ou de fantômes, ou ajoutez quelques touches de couleur grâce à des bonbons colorés. Votre gâteau d'Halloween deviendra ainsi la pièce maîtresse de votre table et suscitera l'admiration de tous.

Que vous organisiez une fête d'Halloween ou que vous souhaitiez simplement ajouter une touche festive à votre quotidien, le gâteau d'Halloween chocolat orange au Thermomix est une recette incontournable. Laissez-vous emporter par la magie de cette fête et délectez-vous de ce dessert à la fois effrayant et délicieux.

En somme, le gâteau d'Halloween chocolat orange au Thermomix est le choix idéal pour célébrer cette fête pleine de mystère et de gourmandise. Préparez-vous à vivre une expérience gustative unique et à faire pétiller les yeux de vos convives en leur offrant un dessert aussi délicieux que surprenant. Alors, enfilez votre chapeau de sorcière et laissez le Thermomix vous guider vers la création de ce délicieux gâteau d'Halloween.


Saison

Régalez vous avec ce gouter sucré thermomix , à faire en novembre.

Informations

🥣 Préparation
15 minutes

🍳 Cuisson
38 minutes

🕛 Durée
53 minutes

Difficulté
3/10

🥕 Ingrédients
15

👣 Etapes
22

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.5/5 (2 votes)

Si vous voulez tester cette recette thermomix comme 1 cuisto ou si vous avez testé cette recette thermomix comme 0 chef cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour 6 personnes

Pour le gâteau d'halloween:

200G de chocolat
200G de beurre
100G de sucre semoule
75G de farine
5 oeufs
1 sachet de levure
1 verre de jus d'orange
1 pincée de sel

Pour le glaçage:

300G de sucre semoule
1 blanc d'oeuf
5 gouttes de jus de citron
Colorant orange ou mélanger du colorant le rouge et jaune

Pour la décoration du gâteau thermomix:

Petits cookies
Réglisse
Bonbons colorés
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

Comment faire un délicieux gâteau d'halloween avec votre TM31, TM5 ou TM6?

  1. Préchauffer le four sur 180°C.

Pour la gâteau:

  1. Mettre les blancs d'oeuf et le sel dans le bol du thermomix.
  2. Insérez le fouet.
  3. Fermer le bol et mixer 3 minutes 30 secondes en augmentant progressivement la vitesse jusqu'à 4.
  4. Réserver les blancs en neige dans un récipient.
  5. Mettre le chocolat coupé en morceaux dans le bol du thermomix et régler 5 secondes sur la vitesse 7.
  6. Ajouter le beurre et cuire 3 minutes sur 70°C à la vitesse 3.
  7. Garder un peu de ce mélange dans une tasse pour l'étape décoration.
  8. Ajouter le sucre, les jaune d'oeufs, la farine, le sachet de levure et le verre de jus d'orange puis programmer 30 secondes sur la vitesse 4.
  9. Verser cette préparation sur les blancs en neige et mélanger le tout délicatement.
  10. Verser la pâte dans un moule à gâteau.
  11. Enfourner 35 minutes.

Pour la glaçage du gâteau thermomix:

  1. Mettre le sucre semoule dans le bol du thermomix et mixer 10 secondes sur la vitesse 10.
  2. Ajouter le blancs d'oeufs, le jus de citron et le colorant.
  3. Régler 10 secondes sur le vitesse 6.

Pour la décoration:

  1. Poser le gâteau sur la grille de votre four.
  2. Laisser le gâteau refroidir.
  3. Verser le glaçage dessus et laisser le couler délicatement jusqu'à ce qu'il recouvre le haut du gâteau et les cotés.
  4. Tremper les cookies dans le mélange chocolat beurre du début de la recette.
  5. Couper des morceaux de +- 3 cm de réglisse et les poser sur le cookies pour former les pâtes de l'araignée.
  6. Poser les araignées sur la gâteau.
  7. Mettre au frais pour que le glaçage durcisse.

Vos enfants seront ravis de vous aider dans la préparation de ce gâteau. Vous allez vous régaler. Miam ;)

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.


La recette du gâteau d'Halloween chocolat orange au Thermomix est une manière délicieusement effrayante de célébrer cette fête emblématique. Grâce à la praticité et à la précision du Thermomix, vous pourrez réaliser ce dessert gourmand et visuellement captivant sans aucune difficulté.

Les saveurs riches du chocolat combinées à la fraîcheur des oranges créent une symphonie gustative qui transportera vos papilles dans un univers magique. La texture moelleuse du gâteau et la douceur de la crème viendront compléter cette expérience gustative unique.

N'hésitez pas à laisser libre cours à votre créativité pour la décoration de ce gâteau d'Halloween. Vous pourrez surprendre vos convives en créant des motifs effrayants, des araignées en chocolat ou réglisse ou des citrouilles malicieuses.

En partageant ce gâteau d'Halloween au Thermomix avec vos proches, vous créerez des souvenirs inoubliables et vous ajouterez une touche de magie à votre soirée festive.

Alors, préparez-vous à plonger dans l'ambiance envoûtante d'Halloween et régalez-vous avec ce délicieux gâteau d'Halloween chocolat orange au Thermomix. Que la fête commence !


🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Peut-on utiliser du chocolat au lait ou du chocolat blanc à la place du chocolat noir ?

Oui, vous pouvez utiliser du chocolat au lait ou du chocolat blanc selon vos préférences. Cela donnera une saveur différente au gâteau.

Peut-on ajouter des pépites d'orange confites dans la pâte ?

Oui, vous pouvez ajouter des pépites d'orange confites à la pâte pour ajouter une touche d'orange supplémentaire. Assurez-vous simplement de les incorporer délicatement pour éviter qu'elles ne tombent au fond du gâteau.

Faut-il utiliser du jus d'orange frais ou du jus d'orange en bouteille ?

Il est préférable d'utiliser du jus d'orange frais pour obtenir une saveur plus naturelle et fraîche dans le gâteau. Cependant, si vous n'avez pas de jus d'orange frais, vous pouvez utiliser du jus d'orange en bouteille.

Comment ajouter un glaçage à ce gâteau d'Halloween ?

Vous pouvez préparer un glaçage au chocolat ou un glaçage à l'orange pour ce gâteau. Faites fondre du chocolat noir ou mélangez du sucre glace avec du jus d'orange pour obtenir un glaçage, puis versez-le sur le gâteau refroidi.

Peut-on ajouter des décorations d'Halloween sur le gâteau ?

Oui, vous pouvez ajouter des décorations d'Halloween comme des araignées en chocolat, des fantômes en sucre ou des bonbons en forme de citrouille pour rendre le gâteau plus festif.


Autres titres de la recette thermomix :

Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "collations" et "casse croûtes" et "en-cas".

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Version: 202403-01