Gateau au yaourt citron et pépites de chocolat au thermomix
Grâce au Thermomix, la préparation de ce gâteau devient un jeu d'enfant. Son mode de cuisson précis et sa fonction de mélange facilitent la réalisation de cette recette, vous garantissant un résultat parfait à chaque fois. Que vous soyez un chef pâtissier confirmé ou un débutant en cuisine, vous pouvez réussir ce gâteau au yaourt sans aucune difficulté.
Le yaourt utilisé dans cette recette confère au gâteau une texture légère et aérée, tandis que le zeste de citron apporte une note acidulée et rafraîchissante. Les pépites de chocolat, quant à elles, apportent une touche de gourmandise irrésistible. Le mariage subtil entre ces ingrédients simples mais savoureux fait de ce gâteau au yaourt citron et pépites de chocolat une véritable tentation pour les amateurs de sucreries.
Que ce soit pour un goûter en famille, un dessert improvisé ou une occasion spéciale, ce gâteau au yaourt citron et pépites de chocolat est sûr de plaire à tous les gourmands. Alors, munissez-vous de votre Thermomix et suivez les étapes de cette recette pour régaler vos proches avec un délicieux gâteau fait maison.
Préparez-vous à déguster un dessert irrésistible, à la fois léger, parfumé et chocolaté. Laissez-vous séduire par ce gâteau au yaourt citron et pépites de chocolat au Thermomix et découvrez le plaisir de créer de délicieuses pâtisseries dans le confort de votre cuisine. Bon appétit !
Saison
Régalez vous avec ce gouter sucré thermomix , à faire toute l'année.Informations
3 minutes
🍳 Cuisson
40 minutes
🕛 Durée
43 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
8
👣 Etapes
9
𝄙 Commentaires
4
3.21/5 (14 votes)
Ingrédients pour 4 personnes
220G de farine
100G de chocolat
60G d'huile
3 oeufs
1 yaourt nature
1CàS d'arôme citron
1 sachet de levure
Préparation
Pour préparer une recette thermomix rapide et facile de gâteau au yaourt citron bien parfumé au chocolat, au TM31, TM5 ou TM6:
- Préchauffer le four sur 180°C.
- Mettre le chocolat dans le bol du thermomix et mixer 10 secondes sur la vitesse 5.
- Réserver dans un bol les pépites de chocolat faites.
- Mettre le yaourt, la levure, la farine, les oeufs, le sucre en poudre, l'huile, l'arôme de citron dans le bol du thermomix et régler 30 secondes sur la vitesse 4.
- Racler les parois du bol à l'aide de la spatule, puis ajouter le chocolat que vous aviez mis de côté.
- Programmer 20 secondes sur la vitesse 4.
- Fariner votre moule à gâteau. Verser la pâte dedans.
- Enfourner 40 minutes.
- A la fin de la cuisson, vérifier avec la pointe d'un couteau que votre gâteau est cuit. La pointe du couteau doit ressortir sans pâte dessus.
Régalez-vous avec cette recette thermomix express. Miam ;)
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Que ce soit pour combler une envie sucrée à tout moment de la journée, pour régaler vos invités lors d'un goûter convivial ou pour célébrer une occasion spéciale, ce gâteau saura toujours trouver sa place sur votre table.
L'utilisation du Thermomix facilite grandement la préparation de cette recette. En quelques étapes simples, vous obtiendrez un gâteau parfaitement équilibré, où la fraîcheur du citron se marie à merveille avec la douceur du yaourt et le fondant des pépites de chocolat.
Laissez-vous emporter par les arômes délicats qui se dégagent de votre cuisine pendant la cuisson et savourez chaque bouchée avec plaisir. Vous verrez, ce gâteau deviendra vite un incontournable de vos desserts.
Alors, munissez-vous de votre Thermomix, préparez les ingrédients et lancez-vous dans la confection de ce délicieux gâteau au yaourt citron et pépites de chocolat. Vos papilles vous remercieront, et vos proches en redemanderont à coup sûr !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Peut-on utiliser du jus de citron en bouteille au lieu de citrons frais ?
Oui, vous pouvez utiliser du jus de citron en bouteille si vous n'avez pas de citrons frais sous la main. Cependant, assurez-vous de choisir un jus de citron pur sans additifs ni conservateurs.
Quels sont les ingrédients nécessaires pour la préparation du gâteau au yaourt citron et pépites de chocolat ?
Les ingrédients nécessaires sont du yaourt nature, du sucre, de la farine, de l'huile végétale, des œufs, du zeste de citron, du jus de citron, des pépites de chocolat et de la levure chimique.
Peut-on ajouter un glaçage sur le gâteau au yaourt citron et pépites de chocolat ?
Oui, vous pouvez ajouter un glaçage au citron ou un glaçage au chocolat sur le dessus du gâteau pour lui donner une touche sucrée supplémentaire.
Combien de temps faut-il cuire le gâteau au yaourt citron et pépites de chocolat ?
En règle générale, le gâteau au yaourt citron et pépites de chocolat doit cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit doré et cuit à cœur.
Peut-on remplacer les pépites de chocolat par un autre ingrédient ?
Oui, si vous n'aimez pas les pépites de chocolat, vous pouvez les remplacer par des fruits secs, comme des noix ou des raisins secs, pour apporter une texture croquante à votre gâteau.
Autres titres de la recette thermomix :
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "collations" et "casse croûtes" et "en-cas".Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 30/05/2024 à 08:24:14, Not parisienne a dit :
Entre le chocolat et le citron, ce gâteau a tout pour plaire ! Bonne journée
↳ Je vous remercie infiniment. À bientôt !