Gaufres au thermomix
Découvrez notre recette infaillible de gaufres au Thermomix, pour des instants gourmands à savourer en famille ou entre amis. Grâce à la puissance et à la facilité d'utilisation du Thermomix, préparez des gaufres dorées, légères et délicieusement croustillantes en un tour de main.
Notre guide détaillé vous accompagnera tout au long du processus de préparation, vous garantissant des gaufres Thermomix parfaites à chaque fois. Le Thermomix se charge de mélanger les ingrédients avec précision, en créant une pâte lisse et homogène qui donnera naissance à des gaufres divinement savoureuses.
Que ce soit pour le petit-déjeuner, le goûter ou même comme dessert, notre recette de pâte à gaufres au Thermomix sera un succès à chaque occasion. Personnalisez-les en ajoutant des pépites de chocolat, de la vanille ou des fruits pour une expérience gustative encore plus exquise. Régalez-vous avec ces gaufres irrésistibles qui combleront vos papilles de bonheur à chaque bouchée.
Saison
Régalez vous avec ce gouter sucré thermomix , à faire toute l'année.Informations
10 minutes
🍳 Cuisson
30 minutes
🕛 Durée
40 minutes
⬈ Difficulté
0/10
🥕 Ingrédients
7
👣 Etapes
5
𝄙 Commentaires
15
3.77/5 (30 votes)
Ingrédients pour 4 personnes
300g de farine
80g de beurre
2 Oeufs
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
Préparation
Monter les blancs en neige thermomix :
- Séparer les blancs des jaunes d’œufs. Mettre les blancs dans le bol du thermomix. Insérer le fouet dans le bol et programmer 3 minutes 30 sur la vitesse 4.
- Réserver les blancs en neige dans un saladier.
Pâte à gaufres thermomix :
- Mettre le beurre couper en morceaux dans le bol, régler 3 minutes à 60° vitesse 1.
- A la sonnerie ajouter le lait, la levure, la farine, les jaunes d’œufs, le sucre vanillé, le sel et régler 40 sec à la vitesse 4.
- Incorporer ce mélange sur les blancs en neige et mélanger délicatement.
Laisser reposer la pâte à gaufre 1 heure et utiliser votre appareil à gaufres pour faire d'excellentes gaufres thermomix
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Ajoutez une touche de gourmandise à vos gaufres Thermomix en les garnissant de fruits frais, de chantilly, de sirop d'érable ou de chocolat fondu. Laissez libre cours à votre créativité en créant des combinaisons de saveurs uniques pour émerveiller vos papilles. Profitez de ces délices croustillants, préparés avec amour dans votre Thermomix, pour créer des moments de convivialité et de partage avec vos proches. Dégustez ces gaufres parfaites et succombez au plaisir d'une pause sucrée. Bon appétit !
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Foire aux questions
Comment obtenir des gaufres croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur ?
Pour obtenir des gaufres croustillantes, préchauffez correctement le gaufrier et utilisez une petite quantité de beurre ou d'huile pour graisser les plaques. Pour obtenir une texture moelleuse, assurez-vous de ne pas trop cuire les gaufres.
Puis-je préparer la pâte à l'avance et la conserver pour cuire les gaufres plus tard ?
Oui, vous pouvez préparer la pâte à gaufres Thermomix à l'avance et la conserver au réfrigérateur pendant quelques heures ou même une nuit. Avant la cuisson, assurez-vous de bien mélanger la pâte.
Puis-je ajuster les quantités pour préparer plus de gaufres Thermomix ?
Oui, vous pouvez ajuster les quantités en fonction du nombre de convives. Assurez-vous de proportionner les ingrédients en conséquence.
Puis-je congeler les gaufres préparées au Thermomix pour une utilisation ultérieure ?
Oui, vous pouvez congeler les gaufres cuites en les plaçant dans un sac hermétique. Réchauffez-les au four ou au grille-pain lorsque vous êtes prêt à les consommer à nouveau.
Peut-on personnaliser la recette de la pâte à gaufres au Thermomix avec des saveurs additionnelles ?
Oui, vous pouvez ajouter des saveurs telles que de la cannelle, du cacao en poudre, des pépites de chocolat, ou même des fruits frais ou congelés à la pâte pour varier les gaufres.
Autres titres de la recette thermomix :
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Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 09/02/2018 à 09:50:18, La cuisine de Poupoule a dit :
Rien de mieux que de bonne gaufres maison tellement facile avec le thermomix Bonne journée
↳ Merci - Le 26/02/2017 à 10:56:49, Brigitte a dit :
Merci pour la recette , je vais l'essayer pour mardi gras !