MenuGaufrettes pur beurre au thermomix
Bienvenue dans l'univers des douceurs croustillantes et délicieusement fondantes avec notre recette des gaufrettes pur beurre au Thermomix. Préparez-vous à succomber aux arômes alléchants et à la texture irrésistible de ces gaufrettes faites maison, préparées avec amour et facilité grâce à votre fidèle Thermomix.
La gaufrette pur beurre est une gourmandise intemporelle, appréciée par les petits et les grands. Elles sont parfaites pour accompagner une pause café, un goûter entre amis ou tout simplement pour se faire plaisir. Avec le Thermomix, la préparation de ces délices est un jeu d'enfant.
Notre recette met en avant l'utilisation de beurre pur, qui apporte une richesse et une saveur incomparables aux gaufrettes. Le Thermomix vous permettra d'obtenir une pâte parfaitement homogène et facile à manipuler. Vous pourrez ensuite façonner vos gaufrettes selon votre préférence, en les rendant plus fines et croustillantes ou plus épaisses et moelleuses.
Que vous soyez un novice en cuisine ou un passionné expérimenté, vous serez étonné de la simplicité et de la rapidité avec lesquelles vous pourrez réaliser ces gaufrettes au Thermomix. Laissez-vous guider par les étapes claires de notre recette et appréciez la magie de voir vos gaufrettes prendre forme et se transformer en véritables délices.
Préparez-vous à émerveiller vos papilles et à faire le bonheur de vos proches en dégustant ces gaufrettes pur beurre faites maison. Que ce soit pour une occasion spéciale, une fête de famille ou tout simplement pour vous faire plaisir, ces gaufrettes sauront vous combler de leur douceur et de leur craquant irrésistible.
Alors, sortez votre Thermomix, rassemblez vos ingrédients et laissez la magie opérer. Préparez-vous à savourer des gaufrettes pur beurre au goût inégalable et à faire de chaque bouchée un moment de pur délice. Faites de votre cuisine un véritable atelier de gourmandise et régalez-vous avec ces gaufrettes pur beurre au Thermomix.
La gaufrette pur beurre est une gourmandise intemporelle, appréciée par les petits et les grands. Elles sont parfaites pour accompagner une pause café, un goûter entre amis ou tout simplement pour se faire plaisir. Avec le Thermomix, la préparation de ces délices est un jeu d'enfant.
Notre recette met en avant l'utilisation de beurre pur, qui apporte une richesse et une saveur incomparables aux gaufrettes. Le Thermomix vous permettra d'obtenir une pâte parfaitement homogène et facile à manipuler. Vous pourrez ensuite façonner vos gaufrettes selon votre préférence, en les rendant plus fines et croustillantes ou plus épaisses et moelleuses.
Que vous soyez un novice en cuisine ou un passionné expérimenté, vous serez étonné de la simplicité et de la rapidité avec lesquelles vous pourrez réaliser ces gaufrettes au Thermomix. Laissez-vous guider par les étapes claires de notre recette et appréciez la magie de voir vos gaufrettes prendre forme et se transformer en véritables délices.
Préparez-vous à émerveiller vos papilles et à faire le bonheur de vos proches en dégustant ces gaufrettes pur beurre faites maison. Que ce soit pour une occasion spéciale, une fête de famille ou tout simplement pour vous faire plaisir, ces gaufrettes sauront vous combler de leur douceur et de leur craquant irrésistible.
Alors, sortez votre Thermomix, rassemblez vos ingrédients et laissez la magie opérer. Préparez-vous à savourer des gaufrettes pur beurre au goût inégalable et à faire de chaque bouchée un moment de pur délice. Faites de votre cuisine un véritable atelier de gourmandise et régalez-vous avec ces gaufrettes pur beurre au Thermomix.
Saison
Régalez vous avec ce gouter sucré thermomix , à faire toute l'année.Informations
🥣 Préparation
10 minutes
🍳 Cuisson
20 minutes
🕛 Durée
30 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
6
👣 Etapes
12
𝄙 Commentaires
Aucun
10 minutes
🍳 Cuisson
20 minutes
🕛 Durée
30 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
6
👣 Etapes
12
𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
Aucun (Aucun vote)
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Ingrédients pour 4 personnes
250gr de farine
250gr sucre cristallisé
250gr beurre sans sel
250gr d’œufs
1 pincée de sel
1 paquets de sucre vanillé
250gr sucre cristallisé
250gr beurre sans sel
250gr d’œufs
1 pincée de sel
1 paquets de sucre vanillé
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- Préparer la pâte 24H avant de cuire ces gaufres parisiennes.
Pour les blancs en neige:
- Mettre les blancs d'oeufs dans le bol du thermomix et ajouter le fouet.
- Mettre 1 pincée de sel.
- Fermer le bol et régler 3 minutes en augmentant progressivement la vitesse jusqu'à 4.
- Réserver les blancs en neige.
Pour les gaufrettes thermomix:
- Mettre le beurre dans le bol du thermomix et mixer 3 minutes sur 70°C.
- Ajouter la farine, le sucre, les jaunes d'oeufs et le sucre vanillé.
- Programmer 45 secondes sur la vitesse 4.
- Mélanger délicatement cette préparation aux blancs en neige.
- Mettre la pâte au frais pendant 24H.
Cuisson des gaufrettes:
- Mettre chauffer votre appareil à gaufres et y verser 1 grosse cuillère à café par gaufrette.
- Laisser les cuire jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée.
Déguster ces délicieuses gaufrettes maison ou galettes parisiennes thermomix. Miam ;)
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
La gaufrette pur beurre au Thermomix est une véritable invitation à la gourmandise et à la créativité culinaire. Avec leur texture légère et leur goût authentique, elles sauront ravir les papilles des petits et des grands. Grâce à la simplicité d'utilisation du Thermomix, vous pouvez désormais réaliser ces délices chez vous, sans effort et avec un résultat parfait à chaque fois.
Imaginez-vous déguster une gaufrette fraîchement sortie du Thermomix, avec son croustillant irrésistible et son parfum envoûtant. Que ce soit pour une pause gourmande, un goûter entre amis ou même pour épater vos convives lors d'une occasion spéciale, ces gaufrettes pur beurre feront toujours sensation.
Le Thermomix vous permet de maîtriser chaque étape de la préparation, en créant une pâte homogène et en vous offrant la possibilité de personnaliser vos gaufrettes selon vos envies. Ajoutez une touche de créativité en les garnissant de chocolat fondu, de fruits frais ou même de crème glacée pour une expérience encore plus savoureuse.
Alors, laissez-vous séduire par cette recette traditionnelle revisitée au Thermomix et faites-vous plaisir en préparant ces délicieuses gaufrettes pur beurre. Vous serez émerveillé par leur simplicité de réalisation et leur goût inimitable. Régalez-vous et partagez des moments gourmands et conviviaux autour de ces petites merveilles croustillantes au Thermomix. Bon appétit !
Imaginez-vous déguster une gaufrette fraîchement sortie du Thermomix, avec son croustillant irrésistible et son parfum envoûtant. Que ce soit pour une pause gourmande, un goûter entre amis ou même pour épater vos convives lors d'une occasion spéciale, ces gaufrettes pur beurre feront toujours sensation.
Le Thermomix vous permet de maîtriser chaque étape de la préparation, en créant une pâte homogène et en vous offrant la possibilité de personnaliser vos gaufrettes selon vos envies. Ajoutez une touche de créativité en les garnissant de chocolat fondu, de fruits frais ou même de crème glacée pour une expérience encore plus savoureuse.
Alors, laissez-vous séduire par cette recette traditionnelle revisitée au Thermomix et faites-vous plaisir en préparant ces délicieuses gaufrettes pur beurre. Vous serez émerveillé par leur simplicité de réalisation et leur goût inimitable. Régalez-vous et partagez des moments gourmands et conviviaux autour de ces petites merveilles croustillantes au Thermomix. Bon appétit !
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Foire aux questions
Peut-on congeler les gaufrettes pur beurre ?
Oui, vous pouvez congeler les gaufrettes une fois qu'elles sont refroidies. Placez-les dans un sac de congélation hermétique et décongelez-les au besoin.
Faut-il laisser reposer la pâte avant de cuire les gaufrettes ?
Oui, il est recommandé de laisser reposer la pâte au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes. Cela permet aux saveurs de se développer et à la pâte de s'épaissir légèrement.
Est-ce que je peux remplacer la farine de blé par une autre farine sans gluten ?
Vous pouvez essayer de remplacer la farine de blé par une farine sans gluten, mais le résultat peut varier. Il est recommandé de suivre une recette spécifique pour les gaufrettes sans gluten.
Comment conserver les gaufrettes pur beurre ?
Les gaufrettes se conservent bien dans une boîte hermétique à température ambiante pendant plusieurs jours, mais elles sont meilleures lorsqu'elles sont fraîches.
Puis-je ajouter des arômes ou des épices à la pâte à gaufrettes ?
Oui, vous pouvez ajouter de la vanille, de l'amande amère ou d'autres arômes de votre choix pour personnaliser vos gaufrettes.
Autres titres de la recette thermomix :
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "collations" et "casse croûtes" et "en-cas".Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
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