MenuGelée de poire au thermomix
Bienvenue dans l'univers gourmand de la gelée de poire au Thermomix ! Si vous êtes à la recherche d'une confiture délicieusement fruitée et facile à réaliser, cette recette est faite pour vous. Grâce à votre Thermomix, vous allez pouvoir sublimer les saveurs sucrées et parfumées des poires pour créer une gelée maison aussi savoureuse qu'irrésistible.
Préparer votre propre gelée à la poire au Thermomix présente de nombreux avantages. En utilisant des poires fraîches et de qualité, vous pouvez garantir une base fruitée naturelle et dénuée d'additifs. De plus, grâce aux fonctionnalités du Thermomix, la préparation de la gelée est simplifiée et rapide. Le robot culinaire vous permettra de cuire les poires à la perfection, de les filtrer facilement pour obtenir une texture lisse, puis de les mettre en pot pour une conservation optimale.
Imaginez la douceur veloutée de la gelée aux poires se fondre sur une tartine croustillante, accompagner un plateau de fromages ou même servir de garniture à vos desserts préférés. Avec cette recette, vous pouvez personnaliser votre gelée en ajoutant des épices comme la cannelle ou le gingembre pour une touche d'exotisme, ou en expérimentant des mélanges de poires différentes pour des saveurs encore plus complexes.
Que vous soyez un amateur de confitures maison ou un nouvel utilisateur du Thermomix, cette recette est à la portée de tous. Vous n'avez besoin que de quelques ingrédients simples, d'un peu de temps et de votre Thermomix pour réaliser cette délicieuse gelée de poire. Vous pourrez ensuite la déguster fièrement et partager vos pots de gelée faite maison avec vos proches.
Alors, laissez-vous tenter par l'aventure de la gelée de poire au Thermomix. Succombez à l'arôme fruité et à la douceur sucrée de cette confiture faite maison. Préparez-vous à régaler vos papilles et à émerveiller vos proches avec une gelée de poire unique et délicieuse. N'attendez plus, sortez vos poires et votre Thermomix, et lancez-vous dans cette recette aussi simple que savoureuse. Bon appétit !
Préparer votre propre gelée à la poire au Thermomix présente de nombreux avantages. En utilisant des poires fraîches et de qualité, vous pouvez garantir une base fruitée naturelle et dénuée d'additifs. De plus, grâce aux fonctionnalités du Thermomix, la préparation de la gelée est simplifiée et rapide. Le robot culinaire vous permettra de cuire les poires à la perfection, de les filtrer facilement pour obtenir une texture lisse, puis de les mettre en pot pour une conservation optimale.
Imaginez la douceur veloutée de la gelée aux poires se fondre sur une tartine croustillante, accompagner un plateau de fromages ou même servir de garniture à vos desserts préférés. Avec cette recette, vous pouvez personnaliser votre gelée en ajoutant des épices comme la cannelle ou le gingembre pour une touche d'exotisme, ou en expérimentant des mélanges de poires différentes pour des saveurs encore plus complexes.
Que vous soyez un amateur de confitures maison ou un nouvel utilisateur du Thermomix, cette recette est à la portée de tous. Vous n'avez besoin que de quelques ingrédients simples, d'un peu de temps et de votre Thermomix pour réaliser cette délicieuse gelée de poire. Vous pourrez ensuite la déguster fièrement et partager vos pots de gelée faite maison avec vos proches.
Alors, laissez-vous tenter par l'aventure de la gelée de poire au Thermomix. Succombez à l'arôme fruité et à la douceur sucrée de cette confiture faite maison. Préparez-vous à régaler vos papilles et à émerveiller vos proches avec une gelée de poire unique et délicieuse. N'attendez plus, sortez vos poires et votre Thermomix, et lancez-vous dans cette recette aussi simple que savoureuse. Bon appétit !
Saison
Régalez vous avec ce gouter thermomix , à faire toute l'année.Informations
🥣 Préparation
10 minutes
🍳 Cuisson
30 minutes
🕛 Durée
40 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
5
👣 Etapes
8
𝄙 Commentaires
2
10 minutes
🍳 Cuisson
30 minutes
🕛 Durée
40 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
5
👣 Etapes
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𝄙 Commentaires
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♩ Notes
4.14/5 (7 votes)
4.14/5 (7 votes)
Composition nutritionelle pour 1 part
Calories : 172 cal (720 J)
Cholestérol: 0mg
Lipides: 0.4g
Acides gras saturés: 0.1g
Fibres: 7.8g
Sucres: 30.5g
Glucides: 44.3g
Vitamine D: 0µg
Fer: 0.5mg
Calcium: 30.8mg
Protéines: 0.9g
Sodium: 12.9mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 9
Weight Watchers
WW ProPoints : 4
Ingrédients pour 4 personnes
1kg de poires
1000G d'eau
4g d'agar agar
Sucre en poudre
Vanille
1000G d'eau
4g d'agar agar
Sucre en poudre
Vanille
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- Laver les poires, enlever la queue et les pépins et les couper en 4.
- Mettre les poires dans le bol du thermomix, ajouter l'eau et régler 12 minutes sur 100°C à la vitesse mijotage.
- Egoutez la pulpe dans une passoire et garder le jus.
- Remettre le jus dans le bol du thermomix et ajouter la moitié de son poids en sucre .
- Ajouter la vanille et l'agar agar.
- Enlever le bouchon du bol, mettre le panier de cuisson sur le couvercle du thermomix, pour éviter les projection, et mixer 10 secondes sur la vitesse 5.
- Programmer 20 minutes sur 100°C à la vitesse 2.
- Verser dans des pots à confiture et les retourner.
A déguster dès que la gelée aura prise, après environ 24h au frais dans un frigo. A déguster sur du pain grillé au petit déjeuner
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Vous avez maintenant toutes les clés en main pour réaliser une délicieuse gelée de poire au Thermomix. Cette recette simple et savoureuse vous permettra de profiter pleinement de la saison des poires et de savourer chaque bouchée de cette confiture maison.
La gelée de poire au Thermomix offre une multitude de possibilités culinaires. Que vous la dégustiez sur du pain frais, que vous l'utilisiez pour agrémenter vos desserts ou que vous l'offriez en cadeau gourmand, elle saura toujours éveiller vos papilles et charmer vos convives.
Alors, n'attendez plus et laissez votre Thermomix vous guider dans cette aventure culinaire. Préparez-vous à remplir votre cuisine de délicieux parfums de poire et à régaler vos proches avec une gelée de poire faite maison, saine et savoureuse.
Ne laissez pas cette opportunité passer et embarquez dès maintenant dans la préparation de votre propre gelée de poire au Thermomix. Profitez des bienfaits des poires et de la facilité de votre robot culinaire pour créer une confiture qui régalera les papilles de tous.
Alors, à vos Thermomix et à vos poires ! Il est temps de vous lancer dans la préparation de cette gelée de poire divine. Bonne dégustation et surtout, régalez-vous !
La gelée de poire au Thermomix offre une multitude de possibilités culinaires. Que vous la dégustiez sur du pain frais, que vous l'utilisiez pour agrémenter vos desserts ou que vous l'offriez en cadeau gourmand, elle saura toujours éveiller vos papilles et charmer vos convives.
Alors, n'attendez plus et laissez votre Thermomix vous guider dans cette aventure culinaire. Préparez-vous à remplir votre cuisine de délicieux parfums de poire et à régaler vos proches avec une gelée de poire faite maison, saine et savoureuse.
Ne laissez pas cette opportunité passer et embarquez dès maintenant dans la préparation de votre propre gelée de poire au Thermomix. Profitez des bienfaits des poires et de la facilité de votre robot culinaire pour créer une confiture qui régalera les papilles de tous.
Alors, à vos Thermomix et à vos poires ! Il est temps de vous lancer dans la préparation de cette gelée de poire divine. Bonne dégustation et surtout, régalez-vous !
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Foire aux questions
Qu'est-ce que la gelée de poire ?
La gelée de poire est une confiture à base de poires fraîches. Elle a une texture lisse et est délicieusement parfumée.
Comment savoir si la gelée de poire est prête ?
Pour vérifier si la gelée de poire est prête, vous pouvez faire le test de l'assiette froide. Déposez une petite quantité de gelée sur une assiette froide. Si elle se fige rapidement, la gelée est prête.
Comment conserver la gelée de poire ?
La gelée de poire peut être conservée dans des pots en verre propres et hermétiques. Elle se conserve généralement pendant plusieurs mois à température ambiante, à condition d'être correctement scellée.
Peut-on ajouter des épices à la gelée de poire ?
Oui, vous pouvez ajouter des épices comme la cannelle, le gingembre ou la vanille pour parfumer davantage la gelée de poire. Cela ajoutera une touche d'originalité à votre recette.
Quelles variétés de poires sont les meilleures pour faire de la gelée ?
Les poires à chair ferme, comme les poires Williams ou les poires Comice, sont idéales pour faire de la gelée car elles contiennent une bonne quantité de pectine.
Autres titres de la recette thermomix :
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "collations" et "casse croûtes" et "en-cas".Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 14/11/2018 à 02:58:24, Soulef ZAOUI a dit :
ah une bien belle recette, que je vais tester surement
↳ Merci
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