MenuMadeleines chocolat au lait et banane au thermomix
Vous êtes à la recherche d'une recette gourmande et réconfortante à réaliser avec votre Thermomix ? Ne cherchez plus ! Les madeleines chocolat au lait et banane sont une douceur irrésistible qui saura combler les amateurs de chocolat et de saveurs fruitées.
Grâce à votre robot de cuisine Thermomix, la préparation de ces madeleines devient un jeu d'enfant. Imaginez-vous déguster de délicieuses madeleines fraîchement sorties du four, légèrement croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, avec des pépites de chocolat fondantes et des morceaux de bananes gorgés de douceur.
La recette des madeleines chocolat au lait et banane au Thermomix vous permettra de combiner harmonieusement la saveur intense du chocolat au lait avec la douceur naturelle de la banane. Les ingrédients sont simples : farine, sucre, oeufs, beurre, chocolat au lait, bananes et une pincée de levure chimique. Le Thermomix se chargera de mélanger, de pétrir et de cuire votre pâte à madeleines pour un résultat parfait à chaque fois.
Que ce soit pour un goûter gourmand, un brunch entre amis ou une occasion spéciale, les madeleines chocolat au lait et bananes sauront ravir les palais des petits et des grands. Leur texture moelleuse, leur goût délicieusement chocolaté et leur petite touche fruitée en font une véritable gourmandise à partager.
Alors, préparez-vous à régaler vos proches avec ces irrésistibles madeleines chocolat au lait et banane au Thermomix. Laissez-vous guider par la recette détaillée et laissez le Thermomix faire le travail. En un rien de temps, vous obtiendrez de magnifiques madeleines qui feront le bonheur de tous.
Grâce à votre robot de cuisine Thermomix, la préparation de ces madeleines devient un jeu d'enfant. Imaginez-vous déguster de délicieuses madeleines fraîchement sorties du four, légèrement croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, avec des pépites de chocolat fondantes et des morceaux de bananes gorgés de douceur.
La recette des madeleines chocolat au lait et banane au Thermomix vous permettra de combiner harmonieusement la saveur intense du chocolat au lait avec la douceur naturelle de la banane. Les ingrédients sont simples : farine, sucre, oeufs, beurre, chocolat au lait, bananes et une pincée de levure chimique. Le Thermomix se chargera de mélanger, de pétrir et de cuire votre pâte à madeleines pour un résultat parfait à chaque fois.
Que ce soit pour un goûter gourmand, un brunch entre amis ou une occasion spéciale, les madeleines chocolat au lait et bananes sauront ravir les palais des petits et des grands. Leur texture moelleuse, leur goût délicieusement chocolaté et leur petite touche fruitée en font une véritable gourmandise à partager.
Alors, préparez-vous à régaler vos proches avec ces irrésistibles madeleines chocolat au lait et banane au Thermomix. Laissez-vous guider par la recette détaillée et laissez le Thermomix faire le travail. En un rien de temps, vous obtiendrez de magnifiques madeleines qui feront le bonheur de tous.
Saison
Régalez vous avec ce gouter sucré thermomix , à faire toute l'année.Informations
🥣 Préparation
5 minutes
🍳 Cuisson
15 minutes
🕛 Durée
20 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
9
👣 Etapes
13
𝄙 Commentaires
Aucun
5 minutes
🍳 Cuisson
15 minutes
🕛 Durée
20 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
9
👣 Etapes
13
𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
3.5/5 (6 votes)
3.5/5 (6 votes)
Ingrédients pour 4 personnes
150g de farine
150g de sucre en poudre
125g de beurre ramolli
50g de chocolat au lait
2 oeufs
1 banane
2CàS de lait
1CàS de levure
1CàS d'huile
150g de sucre en poudre
125g de beurre ramolli
50g de chocolat au lait
2 oeufs
1 banane
2CàS de lait
1CàS de levure
1CàS d'huile
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- Mettre le chocolat en morceau et le beurre dans le bol du thermomix.
- Cuire 5 minutes à vitesse 2 à 70°C.
- Ajouter la farine, le sucre semoule, les oeufs, le lait et la levure.
- Mixer 45 secondes sur la vitesse 4.
- Préchauffer le four sur 210°C.
- Huiler les moules à madeleines.
- Enlever la peau de la banane et la couper en petit morceau.
- La mettre dans le bol du thermomix.
- Régler 30 secondes sur la vitesse 2 en fonction sens inverse.
- Mettre une cuillère à soupe de pâte dans chaque moule à madeleine.
- Enfourner à 210°C jusqu'à ce que la bosse se forme.
- Diminuer ensuite votre four sur 180°C pendant + ou - 10 minutes.
- Sortir le moule de votre four et laisser refroidir sur la grille de votre four.
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Les madeleines chocolat au lait et à la banane au Thermomix sont une véritable invitation à la gourmandise. Grâce à la facilité d'utilisation de votre Thermomix, vous pouvez réaliser ces délicieuses petites douceurs en un rien de temps. Le mariage du chocolat au lait fondant et des bananes apporte une saveur irrésistible à ces madeleines moelleuses. Que ce soit pour une pause gourmande, un goûter entre amis ou une occasion spéciale, ces madeleines sauront régaler vos papilles et impressionner vos convives. Alors, n'hésitez pas à suivre notre recette détaillée et laissez-vous séduire par le plaisir de déguster ces madeleines faites maison. Bon appétit !
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Foire aux questions
Faut-il laisser reposer la pâte à madeleines avant de cuire les madeleines chocolat-banane ?
Oui, il est recommandé de laisser reposer la pâte au réfrigérateur pendant au moins 1 heure avant de cuire les madeleines. Cela permettra aux saveurs de se développer et aidera les madeleines à avoir une belle bosse caractéristique.
Combien de bananes dois-je utiliser pour cette recette ?
Cela dépend de la taille des bananes, mais en général, vous pouvez utiliser 2 à 3 bananes moyennes pour cette recette. Assurez-vous de bien les écraser avant de les incorporer à la pâte.
Puis-je substituer le beurre par une autre matière grasse dans cette recette ?
Le beurre est essentiel pour obtenir la texture et la saveur authentiques des madeleines. Il est préférable de ne pas substituer le beurre par une autre matière grasse pour cette recette.
Comment puis-je obtenir la fameuse bosse caractéristique des madeleines ?
Pour obtenir la bosse caractéristique des madeleines, il est important de bien laisser reposer la pâte au réfrigérateur avant de cuire les madeleines. Assurez-vous également de préchauffer votre four à une température élevée (environ 220°C) et de placer les moules au centre du four.
Puis-je congeler les madeleines chocolat-banane une fois cuites ?
Oui, vous pouvez congeler les madeleines une fois qu'elles sont complètement refroidies. Placez-les dans un sac de congélation hermétique et conservez-les au congélateur jusqu'à 3 mois. Pour les déguster, laissez-les décongeler à température ambiante pendant quelques heures.
Autres titres de la recette thermomix :
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "collations" et "casse croûtes" et "en-cas".Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
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