Mini cake aux pépites de chocolat au thermomix
Imaginez des minis cakes parfaitement dorés, légèrement croustillants à l'extérieur et incroyablement fondants à l'intérieur, avec de généreuses pépites de chocolat qui fondent en bouche. Chaque bouchée est une explosion de saveurs chocolatées qui vous transporte instantanément au paradis des desserts.
La recette des minis cakes aux pépites de chocolat au thermomix est idéale pour toutes les occasions : du goûter en famille aux fêtes entre amis. Grâce à votre thermomix, la préparation est simplifiée et rapide. En quelques étapes simples, vous obtiendrez des minis cakes parfaits, dignes des meilleures pâtisseries.
Ces délicieux petits gâteaux seront la star de votre table. Vous pouvez les servir tels quels pour un goûter gourmand, les accompagner d'une tasse de café pour une pause gourmande, ou même les personnaliser en ajoutant une touche de glaçage ou de crème chantilly pour les rendre encore plus festifs.
Alors, sortez votre thermomix, préparez-vous à régaler vos proches avec ces délicieux minis cakes aux pépites de chocolat. Leur apparence appétissante, leur goût délicieusement chocolaté et leur facilité de réalisation vont vous conquérir dès la première bouchée. Succombez à la tentation et laissez-vous emporter par le plaisir des minis cakes au chocolat au thermomix.
Saison
Régalez vous avec ce gouter sucré thermomix , à faire toute l'année.Informations
5 minutes
🍳 Cuisson
17 minutes
🕛 Durée
22 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
7
👣 Etapes
6
𝄙 Commentaires
Aucun
3.46/5 (126 votes)
Ingrédients pour 4 personnes
100G de sucre en poudre
100G de pépites de chocolat
100G de lait
50G de beurre
1 oeuf
1 sachet de levure
Préparation
- Préchauffer le four sur 180°C.
- Mettre le beurre dans le bol du thermomix et régler 2 minutes sur 70°C à la vitesse 3.
- Ajouter la farine, le sucre semoule, l'oeuf, le lait, la levure et mixer 45 secondes sur la vitesse 4.
- Mettre les pépites de chocolat et programmer 20 secondes en fonction sens inverse sur la vitesse 3 afin de les faire fondre.
- Verser la pâte dans des petits moules.
- Enfournez 15 minutes à 180°c.
Laisser refroidir et déguster cette gourmandise
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Que ce soit pour un goûter, un brunch ou une occasion spéciale, ce petit cake chocolaté fera sensation auprès de vos proches. Grâce au thermomix, sa réalisation est rapide et facile, vous permettant de profiter rapidement de ce délice sucré.
Les pépites de chocolat fondantes à l'intérieur du cake apportent une explosion de saveurs et de texture à chaque bouchée. Accompagné d'une tasse de café ou d'un verre de lait, ce mini cake devient un pur moment de plaisir.
Alors, laissez-vous tenter par la préparation de ce mini cake aux pépites de chocolat au thermomix et régalez-vous avec ce dessert délicieux et réconfortant. Que ce soit pour satisfaire une envie subite de chocolat ou pour impressionner vos invités, ce mini cake saura combler toutes les attentes.
N'attendez plus, sortez votre thermomix et préparez-vous à déguster ce mini cake aux pépites de chocolat qui fera le bonheur des petits et des grands. Vous serez conquis par son goût irrésistible et sa facilité de préparation. Alors, faites-vous plaisir et savourez chaque bouchée de cette délicieuse douceur chocolatée. Bon appétit !
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Foire aux questions
Puis-je ajouter d'autres ingrédients à la recette, tels que des noix ou des fruits secs ?
Oui, vous pouvez ajouter d'autres ingrédients à la recette selon vos préférences. Des noix concassées, des fruits secs ou même des fruits frais comme des framboises peuvent être de délicieuses additions aux mini cakes aux pépites de chocolat.
Comment conserver les mini cakes aux pépites de chocolat frais ?
Pour conserver les mini cakes aux pépites de chocolat frais, placez-les dans une boîte hermétique à température ambiante. Ils se conserveront ainsi pendant 2 à 3 jours. Vous pouvez également les réfrigérer pour une durée de conservation plus longue.
Puis-je utiliser des moules à muffins normaux au lieu de moules à mini cakes ?
Oui, vous pouvez utiliser des moules à muffins normaux si vous n'avez pas de moules spécifiques pour les mini cakes. Cependant, le temps de cuisson peut varier légèrement, alors surveillez-les attentivement pour éviter de les surcuire.
Combien de temps faut-il pour cuire les mini cakes au Thermomix ?
La cuisson des mini cakes au Thermomix prend généralement environ 15 à 20 minutes, selon la taille des moules à muffins. Insérez un cure-dent au centre d'un mini cake pour vérifier s'il en ressort propre, ce qui indique qu'ils sont cuits.
Quelle est la quantité de pépites de chocolat recommandée pour cette recette ?
La quantité de pépites de chocolat dépend de vos préférences personnelles. En général, on utilise environ 150 à 200 g de pépites de chocolat pour cette recette. Vous pouvez ajuster la quantité selon votre goût pour plus ou moins de chocolat.
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