Moelleux au chocolat noir avec un coeur coulant au chocolat blanc au thermomix
Grâce à votre fidèle compagnon culinaire, le Thermomix, la réalisation de ce délicieux moelleux est simplifiée et rapide. En quelques étapes, vous obtiendrez un gâteau au chocolat noir d'une texture moelleuse et d'une intensité chocolatée exceptionnelle. Et la cerise sur le gâteau, ou plutôt le coeur fondant au chocolat blanc, qui ajoutera une note de douceur et de surprise à chaque bouchée.
Ce moelleux aux chocolats est parfait pour toutes les occasions : un dessert réconfortant en hiver, une gâterie savoureuse pour un anniversaire, ou simplement un plaisir sucré à déguster en famille ou entre amis. Sa simplicité de préparation en fait également une excellente option pour satisfaire vos envies de chocolat à tout moment.
Préparez-vous à ravir vos papilles avec ce moelleux au chocolat noir et son coeur fondant au chocolat blanc. Suivez nos instructions détaillées, laissez le Thermomix faire le travail et savourez chaque bouchée de cette douceur chocolatée. N'oubliez pas de prévoir une cuillère à portée de main, car une fois que vous aurez goûté à ce délice, vous ne pourrez plus vous arrêter !
Alors, êtes-vous prêt à vous régaler ? Allumez votre Thermomix, rassemblez les ingrédients nécessaires et laissez la magie du chocolat opérer. Découvrez le plaisir ultime du moelleux au chocolat noir avec un coeur fondant au chocolat blanc au Thermomix. Bon appétit !
Saison
Régalez vous avec ce gouter sucré thermomix , à faire toute l'année.Informations
5 minutes
🍳 Cuisson
14 minutes
🕛 Durée
19 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
6
👣 Etapes
12
𝄙 Commentaires
15
3.6/5 (5 votes)
Ingrédients pour 4 personnes
100g de chocolat galak blanc
100g de farine
140g de sucre semoule
200g de beurre
4 oeufs
Préparation
- Programmer le four sur 180°C.
- Mettre le chocolat noir dans le bol du thermomix.
- Mixer 5 secondes sur la vitesse 5.
- Ajouter le beurre coupé en morceaux.
- Cuire 4 minutes sur 70°C à la vitesse 3.
- Ajouter la farine, les oeufs entier, le sucre semoule.
- Régler 45 secondes sur la vitesse 4.
- Mettre la pâte dans des petit moules (je mets la pâte dans des moules à muffins).
- Couper le chocolat blanc en petit morceaux.
- Déposer un morceaux de chocolat blanc sur la pâte.
- Enfoncer le légèrement avec la pointe d'un couteau.
- Enfourner 10 minutes.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Que vous soyez un amateur de chocolat ou que vous souhaitiez impressionner vos convives lors d'un repas, ce moelleux est une valeur sûre. Son mélange parfait entre le chocolat noir intense et le cœur fondant au chocolat blanc fera de chaque bouchée un pur délice.
N'oubliez pas de personnaliser votre moelleux en le servant avec une boule de glace à la vanille, une sauce au caramel ou une touche de chantilly. Vous pouvez également le décorer avec des copeaux de chocolat ou une pluie de sucre glace pour une présentation encore plus élégante.
Alors, sortez votre Thermomix et mettez-vous aux fourneaux pour réaliser ce dessert divinement chocolaté. Une fois que vous aurez goûté à la texture fondante et à l'harmonie des saveurs de ce moelleux aux chocolats, vous ne pourrez plus vous en passer.
Nous espérons que cette recette vous a inspiré et que vous profiterez pleinement de ce moment de gourmandise. Régalez-vous et partagez ce délice avec vos proches. Bon appétit !
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Foire aux questions
Comment servir les moelleux avec un cœur coulant au chocolat blanc ?
Les moelleux avec un cœur coulant au chocolat blanc peuvent être servis tièdes ou à température ambiante. Vous pouvez les accompagner de fruits frais, d'une boule de glace à la vanille ou d'une sauce au chocolat pour encore plus de gourmandise.
Comment puis-je démouler facilement le moelleux avec un cœur coulant au chocolat blanc ?
Pour démouler facilement le moelleux, vous pouvez beurrer et fariner les moules avant de les remplir de pâte. Vous pouvez également utiliser des moules en silicone pour faciliter le démoulage.
Combien de temps faut-il pour cuire le moelleux au chocolat avec un cœur coulant au chocolat blanc au Thermomix ?
La durée de cuisson peut varier en fonction de la taille des moules et de la température du four. En général, il faut environ 10 à 12 minutes de cuisson à 180°C pour obtenir un cœur coulant au chocolat blanc.
Puis-je utiliser du chocolat au lait ou du chocolat noir pour le cœur coulant à la place du chocolat blanc ?
Oui, vous pouvez utiliser du chocolat au lait ou du chocolat noir pour le cœur coulant si vous préférez. Cela donnera une saveur différente à votre moelleux.
Puis-je préparer les moelleux à l'avance et les réchauffer avant de les servir ?
Oui, vous pouvez préparer les moelleux à l'avance et les réchauffer légèrement au four avant de les servir. Cela permettra de ramollir à nouveau le cœur coulant.
Autres titres de la recette thermomix :
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Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 21/02/2018 à 09:21:20, Cooking Julia a dit :
Trop gourmands ces petits moelleux surprise ! - Le 10/02/2018 à 07:57:52, Cooking Julia a dit :
Très gourmands ces petits moelleux au c?ur coulant : ce type de gâteau est toujours un succès !
↳ Merci