MenuMuffins aux pepites de chocolats et son coeur fondant au thermomix
Vous rêvez du délicieux muffin aux pépites de chocolat, à la fois moelleux et irrésistiblement fondants au coeur ? Ne cherchez plus, car cette recette de muffins aux pépites de chocolat et son coeur fondant préparée au Thermomix est faite pour vous !
Avec le Thermomix, la préparation de ce muffin devient un jeu d'enfant. En quelques étapes simples, vous obtiendrez des muffins à la texture parfaite, généreusement garnis de pépites de chocolat, et agrémentés d'un délicieux coeur fondant qui fera fondre les papilles des petits et des grands.
Que ce soit pour un petit-déjeuner gourmand, un brunch en famille, une pause café ou une occasion spéciale, ce muffin aux pépites de chocolat sera toujours le bienvenu. Leur douceur chocolatée et leur coeur fondant apporteront une touche de réconfort et de plaisir à chaque bouchée.
N'hésitez pas à personnaliser votre recette en ajoutant des noix, des fruits secs ou même d'autres saveurs comme la vanille ou la cannelle. Laissez libre cours à votre créativité et créez un muffin unique qui correspondent à vos goûts.
Alors, sortez votre Thermomix, préparez les ingrédients et laissez-vous guider par cette recette de muffins aux pépites de chocolat et son coeur fondant au Thermomix. Vos papilles vous remercieront et vous aurez la satisfaction de régaler vos proches avec des muffins faits maison. Bon appétit !
Avec le Thermomix, la préparation de ce muffin devient un jeu d'enfant. En quelques étapes simples, vous obtiendrez des muffins à la texture parfaite, généreusement garnis de pépites de chocolat, et agrémentés d'un délicieux coeur fondant qui fera fondre les papilles des petits et des grands.
Que ce soit pour un petit-déjeuner gourmand, un brunch en famille, une pause café ou une occasion spéciale, ce muffin aux pépites de chocolat sera toujours le bienvenu. Leur douceur chocolatée et leur coeur fondant apporteront une touche de réconfort et de plaisir à chaque bouchée.
N'hésitez pas à personnaliser votre recette en ajoutant des noix, des fruits secs ou même d'autres saveurs comme la vanille ou la cannelle. Laissez libre cours à votre créativité et créez un muffin unique qui correspondent à vos goûts.
Alors, sortez votre Thermomix, préparez les ingrédients et laissez-vous guider par cette recette de muffins aux pépites de chocolat et son coeur fondant au Thermomix. Vos papilles vous remercieront et vous aurez la satisfaction de régaler vos proches avec des muffins faits maison. Bon appétit !
Saison
Régalez vous avec ce gouter sucré thermomix , à faire toute l'année.Informations
🥣 Préparation
5 minutes
🍳 Cuisson
25 minutes
🕛 Durée
30 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
9
👣 Etapes
12
𝄙 Commentaires
2
5 minutes
🍳 Cuisson
25 minutes
🕛 Durée
30 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
9
👣 Etapes
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𝄙 Commentaires
2
♩ Notes
3.13/5 (24 votes)
3.13/5 (24 votes)
Ingrédients pour 4 personnes
180g de farine
150g de pépites de chocolats
120g de lait
100g de chocolat noir pour dessert
90g de sucre en poudre
80g de beurre fondu
1 oeuf
1càS de levure chimique
1 pincée de sel
150g de pépites de chocolats
120g de lait
100g de chocolat noir pour dessert
90g de sucre en poudre
80g de beurre fondu
1 oeuf
1càS de levure chimique
1 pincée de sel
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- Préchauffer le four sur 220°C.
Préparation de la pâte à muffins thermomix:
- Mettre le sucre semoule et l'oeuf dans le bol du thermomix.
- Régler 30 secondes sur la vitesse 4.
- Ajouter la farine et la levure.
- Mixer 15 secondes sur la vitesse 2.
- Ajouter le lait, le sel, les pépites de chocolat, le beurre fondu.
- Programmer 15 secondes sur la vitesse 3.
Préparation des muffins:
- Verser 1CàS de pâte dans chaque moule à muffins.
- Mettre un carre de chocolat noir, puis ajouter ensuite 1CàS de pâte.
- Verser par dessus quelques pépites de chocolat.
Cuisson des muffins:
- Enfourner 5 minutes sur 180°C, puis baisser le four sur 180°C et laisser cuire 20 minutes.
- Laisser refroidir et déguster.
Ces muffins thermomix sont un régal. Miam ;)
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Ces muffins aux pépites de chocolat et leur coeur fondant au Thermomix sont la promesse d'un moment de plaisir gourmand et réconfortant. Avec leur texture moelleuse, leurs généreuses pépites de chocolat et leur coeur fondant, ils sauront ravir les papilles des petits et des grands. Grâce à la simplicité de préparation offerte par le Thermomix, vous pourrez réaliser ce muffin en un rien de temps. Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour satisfaire une envie de douceur, ces muffins sont une option savoureuse et irrésistible. Alors, n'attendez plus et laissez-vous séduire par ce délicieux muffin aux pépites de chocolat et son coeur fondant, à déguster sans modération !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Puis-je utiliser du chocolat au lait ou du chocolat blanc pour le cœur fondant ?
Oui, vous pouvez utiliser du chocolat au lait ou du chocolat blanc pour le cœur fondant selon vos préférences. Cela ajoutera une saveur différente à vos muffins.
Puis-je ajuster la quantité de sucre dans la recette pour des muffins moins sucrés ?
Oui, vous pouvez ajuster la quantité de sucre selon vos préférences. Vous pouvez réduire la quantité de sucre si vous préférez des muffins moins sucrés.
Comment réaliser le cœur fondant au chocolat ?
Pour réaliser le cœur fondant au chocolat, vous devez faire fondre du chocolat noir et le couler dans des moules en silicone. Placez ensuite les moules au congélateur jusqu'à ce que le chocolat soit durci. Ensuite, préparez la pâte à muffins et placez un morceau de chocolat congelé au centre de chaque muffin avant la cuisson.
Puis-je ajouter d'autres ingrédients à la pâte à muffins, comme des noix ou des fruits secs ?
Oui, vous pouvez ajouter des noix hachées ou des fruits secs comme des raisins secs ou des cranberries à la pâte à muffins pour ajouter de la texture et de la saveur.
Combien de temps faut-il cuire les muffins aux pépites de chocolat et leur cœur fondant au Thermomix ?
En général, les muffins cuisent entre 20 et 25 minutes au Thermomix. Assurez-vous de vérifier la cuisson en insérant un cure-dent au centre des muffins. Il doit en ressortir avec des miettes de pâte, mais pas de chocolat fondu.
Autres titres de la recette thermomix :
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "collations" et "casse croûtes" et "en-cas".Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 19/04/2024 à 09:19:36, la popote de PB a dit :
Comme ils ont l'air bons ces muffins bonne journée bisous
↳ Un grand merci ! À très bientôt !
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