Pain d'épice au thermomix
Le pain d'épices est une douceur traditionnelle, associée aux périodes festives et à l'ambiance chaleureuse de l'hiver. Sa composition à base de miel, d'épices et de farine lui confère un goût unique et envoûtant. Avec le Thermomix, la préparation de cette gourmandise devient un jeu d'enfant.
Grâce à ses fonctionnalités avancées, le Thermomix vous permet de mélanger, pétrir et cuire la pâte de façon homogène et sans effort. Les épices se diffusent harmonieusement, parfumant votre cuisine d'une agréable odeur épicée.
Que ce soit pour accompagner une tasse de thé chaud, pour un goûter gourmand en famille ou pour offrir en cadeau, le pain d'épices au Thermomix est une valeur sûre. Sa texture moelleuse et sa saveur riche en épices en font une véritable invitation à la dégustation.
Cette recette de pain d'épices au Thermomix vous garantit un résultat parfait à chaque fois. Laissez-vous séduire par la magie de la cuisine simplifiée avec le Thermomix et régalez-vous de cette délicieuse pâtisserie traditionnelle.
Alors, préparez votre Thermomix et lancez-vous dans la confection de ce pain d'épices irrésistible. Laissez le parfum envoûtant des épices envahir votre cuisine et savourez chaque bouchée de ce délice aux mille saveurs. Bon appétit !
Saison
Régalez vous avec ce gouter thermomix , à faire toute l'année.Informations
5 minutes
🍳 Cuisson
35 minutes
🕛 Durée
40 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
8
👣 Etapes
5
𝄙 Commentaires
14
3.59/5 (92 votes)
Ingrédients pour 4 personnes
200G de farine
100G de lait
100G de beurre
60G de cassonade
1 oeuf
1/2 sachet de levure
1/2 CàS de cannelle
Préparation
Pour cuisiner une recette inratable de pain d'épice thermomix:
- Préchauffer le four sur 180°C.
- Mettre le miel et le lait dans le bol du thermomix et régler 5 minutes sur 50°C sur la vitesse 3.
- Ajouter le beurre fondu, la farine, la levure, la cassonade, l'oeuf, la cannelle et régler 1 minute sur la vitesse 4.
- Huiler un moule à cake. Verser la pâte et enfourner 30 minutes.
- A la fin de la cuisson, enfoncer la pointe du couteau dans le pain d'épices. Si le couteau ressort sec alors votre gâteau est cuit.
A déguster avec un peu de beurre au petit déjeuner. Miam ;)
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Grâce au Thermomix, la préparation du pain d'épices devient un jeu d'enfant. Son assistance culinaire vous guide pas à pas, vous assurant une pâte parfaitement amalgamée et une cuisson homogène. En quelques étapes simples, vous obtiendrez un pain d'épices doré à souhait, embaumant votre cuisine d'un parfum envoûtant.
Que ce soit pour les fêtes de fin d'année, les petits-déjeuners gourmands ou les goûters réconfortants, le pain d'épices au Thermomix est une véritable délice à partager en famille ou entre amis. Son mariage subtil d'épices et de miel vous transportera vers des souvenirs chaleureux et éveillera vos papilles à chaque bouchée.
N'attendez plus pour découvrir le plaisir de réaliser vous-même ce délicieux pain d'épices au Thermomix. Surprenez vos proches avec cette recette savoureuse, alliant simplicité et raffinement, et laissez-vous envoûter par sa saveur incomparable.
Nous espérons que cette recette vous a inspiré et que vous vous régalerez en la réalisant chez vous. Profitez de chaque instant en cuisine et délectez-vous de cette création parfumée. Bon appétit !
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Foire aux questions
Puis-je congeler le pain d'épice au Thermomix ?
Oui, vous pouvez congeler le pain d'épice tranché ou en entier. Il suffit de le laisser refroidir complètement, de l'emballer hermétiquement dans du film alimentaire et de le placer au congélateur. Il se conserve ainsi jusqu'à trois mois.
Quels ingrédients ai-je besoin pour faire le pain d'épice au Thermomix ?
Vous aurez besoin de farine, de miel, de sucre, de beurre, d'œufs, de lait, de mélange d'épices (cannelle, gingembre, clou de girofle, muscade), et éventuellement de zestes d'agrumes.
Combien de temps faut-il cuire le pain d'épice au Thermomix ?
Le temps de cuisson varie généralement entre 40 et 50 minutes, selon la taille de votre moule à cake.
Combien de temps faut-il mixer la pâte au Thermomix ?
Il faut généralement mixer la pâte pendant environ 1 à 2 minutes jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène.
Dois-je laisser reposer la pâte avant de la cuire ?
Oui, il est recommandé de laisser reposer la pâte pendant au moins une heure à température ambiante avant de la cuire, pour permettre aux saveurs de se développer.
Autres titres de la recette thermomix :
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "collations" et "casse croûtes" et "en-cas".Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 26/02/2018 à 07:10:07, plaisiretequilibre a dit :
Une merveille ce pain d'épices ! Très réussi - Le 24/12/2017 à 09:38:57, delphine a dit :
J'adore le pain d'épice, voici une belle recette Bises et bonne fêtes de Noël
↳ Merci beaucoup.