Pâte à crêpes au chocolat au thermomix
Imaginez des crêpes légères, moelleuses et délicieusement parfumées au chocolat, idéales pour un petit-déjeuner gourmand, un goûter gourmand ou même un dessert festif. Le Thermomix facilite la réalisation de cette recette en mélangeant et en incorporant tous les ingrédients avec précision et rapidité.
Cette pâte à crêpes au chocolat ravira les papilles des petits et des grands. L'ajout de cacao en poudre donne une saveur intense et chocolatée à chaque bouchée, tandis que la texture légère et aérée des crêpes vous transportera dans un véritable festin gourmand.
Que ce soit pour une Chandeleur, un brunch en famille ou simplement pour vous faire plaisir, cette recette de pâte à crêpes au chocolat au Thermomix est un incontournable à ajouter à votre répertoire culinaire. Alors, sortez votre Thermomix et préparez-vous à régaler vos proches avec ces délicieuses crêpes au chocolat !
Saison
Régalez vous avec ce gouter sucré thermomix , à faire toute l'année.Informations
3 minutes
🍳 Cuisson
Sans cuisson
🕛 Durée
3 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
7
👣 Etapes
6
𝄙 Commentaires
Aucun
3.6/5 (5 votes)
Composition nutritionelle pour 1 part
Ingrédients pour 4 personnes
500g de farine
200G de sucre
100G de beurre
60G de chocolat
6 oeufs
2 pincées de sel
Préparation
- Mettre le beurre dans le bol du thermomix.
- Régler 2 minutes sur 60°C à la vitesse 2.
- Ajouter tous les ingrédients.
- Régler 45 secondes sur la vitesse 7.
- Faire fondre le chocolat au micro onde et ajouter le dans le bol du thermomix.
- Régler 30 secondes sur vitesse 2.
Vous obtiendrez une délicieuse pâte au chocolat pour les crêpes
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Les crêpes au chocolat sont idéales pour toutes sortes d'occasions, que ce soit pour un petit-déjeuner gourmand, un brunch entre amis ou même un dessert festif. Servez-les avec vos garnitures préférées, telles que le sucre glace, le sirop d'érable, la crème chantilly ou les fruits frais, et régalez-vous d'une explosion de saveurs.
Alors, sortez votre Thermomix, rassemblez vos ingrédients et préparez-vous à réaliser de délicieuses crêpes au chocolat qui impressionneront vos convives. Laissez-vous séduire par leur texture moelleuse, leur goût chocolaté irrésistible et profitez d'un moment gourmand et réconfortant. Bon appétit !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Peut-on utiliser du chocolat fondu au lieu de cacao en poudre ?
Oui, vous pouvez utiliser du chocolat fondu à la place du cacao en poudre. Il suffit de faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes et de l'incorporer à la pâte.
Comment ajuster la consistance de la pâte à crêpes au Thermomix ?
Si la pâte est trop épaisse, vous pouvez ajouter un peu plus de lait pour l'assouplir. Si elle est trop liquide, vous pouvez ajouter un peu plus de farine pour l'épaissir.
Peut-on remplacer le lait par du lait végétal dans la recette ?
Oui, vous pouvez utiliser du lait végétal (comme le lait d'amande, de soja ou de noix de coco) à la place du lait traditionnel. Cela donnera une saveur légèrement différente aux crêpes.
Comment obtenir une texture lisse et sans grumeaux dans la pâte à crêpes au chocolat ?
Pour éviter les grumeaux, vous pouvez tamiser la farine et le cacao en poudre avant de les ajouter dans le Thermomix. Cela permettra d'obtenir une pâte à crêpes lisse et homogène.
Comment faire une pâte à crêpes au chocolat au Thermomix ?
Pour faire une pâte à crêpes au chocolat au Thermomix, vous aurez besoin de farine, de cacao en poudre, de sucre, d'œufs, de lait, de beurre fondu, d'extrait de vanille et d'une pincée de sel. Le Thermomix vous aidera à mélanger et à homogénéiser les ingrédients.
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