Pop cake noix de coco au thermomix
Le pop cake noix de coco allie le croquant du chocolat et l'onctuosité de la noix de coco. Leur texture moelleuse et leur goût délicatement sucré en font des petites merveilles à déguster à tout moment de la journée. Que ce soit pour une occasion spéciale, une fête d'anniversaire ou simplement pour vous faire plaisir, ces pop cakes raviront les papilles des petits et des grands.
Grâce à la praticité du Thermomix, la préparation de la pâte à pop cakes est rapide et sans effort. Il vous suffit de suivre les étapes simples et de laisser votre Thermomix faire le travail. En un rien de temps, vous obtiendrez des pop cakes dorés et irrésistibles. N'hésitez pas à les décorer avec des décorations colorées ou des éclats de noix de coco pour une touche visuelle encore plus alléchante.
Laissez-vous tenter par la recette des pop cakes noix de coco au Thermomix et régalez-vous avec ces petites gourmandises pleines de saveur. Vos papilles vous remercieront et vos invités seront conquis par cette douceur exotique. Alors, préparez-vous à succomber à ces délicieux plaisirs sucrés, à partager sans modération !
Saison
Régalez vous avec ce gouter sucré thermomix , à faire toute l'année.Informations
30 minutes
🍳 Cuisson
15 minutes
🕛 Durée
45 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
9
👣 Etapes
15
𝄙 Commentaires
Aucun
4.11/5 (9 votes)
Ingrédients pour 6 personnes
30G de sucre
30G de farine
30g de beurre
1 oeuf
1/2 sachet de levure
100g de chocolat blanc
30G de crème épaisse
50G de noix de coco râpée
20 bâtonnets à sucette
Préparation
Pour le gâteau :
- Préchauffer le four sur 180°C.
- Mettre le beurre dans le bol du thermomix et régler 5 minutes a 50°C sur la vitesse 2.
- A la sonnerie, ajouter les autres ingrédients et régler 3 minutes à la vitesse 3.
- Mettre la pâte dans le moule à pop cake en remplissant jusqu'au ras des moules. Remettre l'autre partie et enfourné 15 minutes.
- Laisser refroidir avant de démouler.
Pour la garniture :
- Garder 2 morceaux de chocolat blanc et mettre le reste dans le bol du thermomix.
- Régler 7 secondes sur la vitesse 7. Ajouter la crème épaisse et régler 5 minutes sur 70°C à la vitesse 3.
- Mettre cette préparation dans un récipient et le placer au frigo + ou - 15 minutes.
- Faire fondre les 2 morceaux de chocolat blanc que vous avez mis de coté.
- Tremper le bâtonnet dans le chocolat fondu et piquer ensuite le bâtonnet dans le pop cake.
Faire de même pour tous les pops cakes :
- Pendant ce temps, le chocolat aura durcit suffisamment pour tenir le pop cake sur le bâtonnet.
- Faire tourner le pop cake dans la préparation que vous avez mise dans le frigo.
- Tremper ensuite le pop cake dans la noix de coco râpée.
- Pour les maintenir droit vous pouvez piquer les bâtonnet sur une demi orange.
- Mettre au frais 5h.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Que ce soit pour une occasion spéciale, une fête d'anniversaire ou simplement pour satisfaire vos envies de douceur, les pop cakes noix de coco sauront séduire vos papilles et celles de vos convives. Leur texture moelleuse et leur goût délicatement sucré en feront des incontournables de vos tables.
Alors, laissez-vous tenter par cette recette irrésistible et succombez aux plaisirs sucrés des pop cakes noix de coco au Thermomix. Avec leur aspect délicieusement doré et leur garniture de votre choix, ces petites douceurs exotiques sauront égayer vos moments de dégustation et apporter une touche de fantaisie à vos desserts.
N'attendez plus, sortez votre Thermomix et préparez-vous à régaler vos papilles avec ces pop cakes noix de coco. Un véritable délice à savourer sans modération !
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Foire aux questions
Peut-on remplacer la noix de coco râpée par un autre ingrédient ?
Oui, si vous n'aimez pas la noix de coco, vous pouvez remplacer la noix de coco râpée par de la poudre d'amande, de la poudre de noisette ou même des biscuits écrasés pour varier les saveurs.
Est-il possible de congeler les pop cakes ?
Oui, vous pouvez congeler les pop cakes non glacés. Placez-les dans un sac de congélation ou un récipient hermétique et conservez-les au congélateur. Décongelez-les à température ambiante avant de les glacer.
Faut-il laisser reposer la pâte à pop cakes avant de les cuire ?
Oui, il est recommandé de laisser reposer la pâte à pop cakes au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes. Cela permettra à la pâte de se raffermir et de faciliter la manipulation lors de la cuisson.
Combien de temps peuvent se conserver les pop cakes à la noix de coco ?
Les pop cakes à la noix de coco peuvent être conservés dans une boîte hermétique à température ambiante pendant environ 3 à 4 jours. Assurez-vous qu'ils sont bien secs avant de les stocker.
Peut-on ajouter d'autres ingrédients à la pâte à pop cakes ?
Oui, vous pouvez personnaliser votre recette en ajoutant des ingrédients supplémentaires, tels que des pépites de chocolat, des fruits secs ou des arômes comme de la vanille ou de l'amande.
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