Riz au lait au zeste d'orange au thermomix
La combinaison parfaite entre le riz moelleux, le lait crémeux et les zestes d'orange parfumés fait de cette recette une véritable explosion de saveurs en bouche. Les notes d'agrumes apportent une touche rafraîchissante et subtile qui sublime ce dessert traditionnel. Préparé au Thermomix, ce riz au lait devient encore plus irrésistible grâce à sa cuisson homogène et précise.
Que ce soit pour épater vos convives lors d'un dîner spécial ou pour vous offrir une douceur gourmande à tout moment de la journée, ce riz au lait au zeste d'orange est un choix parfait. Avec le Thermomix à vos côtés, la préparation de ce dessert devient un jeu d'enfant.
Suivez nos instructions simples et détaillées pour réussir à coup sûr cette recette de riz au lait qui ravira les papilles des petits et des grands. Préparez-vous à être transporté dans un tourbillon de saveurs et de textures, et à profiter d'un moment de pur délice.
Alors, n'attendez plus, sortez votre Thermomix, rassemblez les ingrédients nécessaires et laissez-vous séduire par ce dessert crémeux et parfumé. Bon appétit !
Saison
Régalez vous avec ce gouter sucré thermomix , à faire toute l'année.Informations
10 minutes
🍳 Cuisson
45 minutes
🕛 Durée
55 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
6
👣 Etapes
4
𝄙 Commentaires
Aucun
3.4/5 (10 votes)
Composition nutritionelle pour 1 part
Ingrédients pour 4 personnes
130G de riz rond
20G de jus d'orange
80G sucre en poudre
10G d'extrait de vanille
Zeste d'une orange
Préparation
- Mettre le riz, le lait, le sucre en poudre, l'extrait de vanille, le zeste d'orange, le jus d'orange dans le bol du thermomix.
- Régler sur 100°C sur la fonction mijotage en sens inverse pendant 45 minutes.
- Mettre la préparation dans des verrines.
- Laisser refroidir 3 H au frigo.
A déguster froid ou tiède. Miam ;)
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Laissez-vous charmer par la douceur du riz cuit à la perfection, la richesse crémeuse du lait et l'arôme délicat des zestes d'orange. La combinaison de ces ingrédients simples mais harmonieux offre un dessert à la fois réconfortant et raffiné, parfait pour toutes les occasions.
Avec le Thermomix, la réalisation de ce délice devient un jeu d'enfant. Son contrôle précis de la température et du temps de cuisson garantit un résultat optimal à chaque fois. Vous pourrez ainsi savourer un riz au lait velouté et parfumé, à la texture onctueuse et fondante.
Que ce soit pour clôturer un repas en beauté, pour partager un moment convivial en famille ou tout simplement pour s'offrir une petite douceur, ce riz au lait au zeste d'orange est un choix parfait. Sa saveur subtile et délicate enchantera vos papilles et fera le bonheur de tous les amateurs de desserts gourmands.
Alors, laissez-vous tenter par cette recette savoureuse et préparez-vous à succomber à cette explosion de saveurs. Sortez votre Thermomix, suivez nos instructions détaillées et régalez-vous avec ce délicieux dessert. Bon appétit !
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Foire aux questions
Combien de temps faut-il pour préparer le riz au lait au zeste d'orange au Thermomix ?
La préparation du riz au lait au zeste d'orange au Thermomix prend généralement entre 30 et 40 minutes, en fonction de la texture souhaitée pour le riz.
Comment ajuster la consistance du riz au lait au zeste d'orange ?
Si vous préférez un riz au lait plus crémeux, ajoutez un peu plus de lait pendant la cuisson. Si vous préférez une texture plus ferme, laissez cuire un peu plus longtemps pour que le riz absorbe davantage de liquide.
Puis-je utiliser du lait végétal dans la recette ?
Oui, vous pouvez utiliser du lait végétal, comme du lait d'amande ou du lait de coco, pour préparer un riz au lait végétalien au zeste d'orange au Thermomix. Assurez-vous simplement d'ajuster les quantités en conséquence.
Comment obtenir un zeste d'orange ?
Utilisez une râpe fine pour prélever le zeste d'une orange non traitée. Veillez à ne prélever que la partie colorée de l'écorce et évitez la partie blanche amère.
Puis-je remplacer le zeste d'orange par du zeste de citron ou d'autres agrumes ?
Oui, vous pouvez remplacer le zeste d'orange par du zeste de citron, de mandarine ou d'autres agrumes selon votre préférence. Cela donnera une saveur différente à votre riz au lait.
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