Rocher chocolat et cacahuètes au thermomix
Bienvenue dans l'univers gourmand des rochers chocolat et cacahuètes au Thermomix ! Cette recette irrésistible est une véritable explosion de saveurs, mêlant la richesse du chocolat fondant au croquant des cacahuètes grillées. Les rochers chocolat et cacahuètes sont des petites douceurs à la fois délicieuses et addictives, parfaites pour combler les envies de gourmandise et surprendre vos convives. Grâce à votre fidèle allié culinaire, le Thermomix, la préparation de ces rochers devient un jeu d'enfant. En un tour de main, vous obtiendrez des bouchées délicieusement chocolatées, rehaussées par le parfum envoûtant des cacahuètes. Que ce soit pour une pause sucrée, un cadeau gourmand ou un dessert original, le rocher chocolat et cacahuètes au Thermomix sera à coup sûr la touche de plaisir dont vous avez besoin. Alors, laissez-vous tenter par cette recette savoureuse et laissez-vous emporter par le mariage exquis du chocolat et de la cacahuète. Succès et gourmandise garantis !
Saison
Régalez vous avec ce gouter sucré thermomix , à faire toute l'année.Informations
🥣 Préparation
10 minutes
🍳 Cuisson
2 minutes
🕛 Durée
12 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
6
👣 Etapes
7
𝄙 Commentaires
Aucun
10 minutes
🍳 Cuisson
2 minutes
🕛 Durée
12 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
6
👣 Etapes
7
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Aucun
♩ Notes
3.33/5 (3 votes)
3.33/5 (3 votes)
Ingrédients pour 6 personnes
250G de chocolat noir pour dessert
120G de cacahuètes
100G de beurre
90G de sucre
20G de crème épaisse
20G de lait
120G de cacahuètes
100G de beurre
90G de sucre
20G de crème épaisse
20G de lait
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- Mettre le sucre semoule dans le bol du thermomix, mettre le gobelet et mixer 15 secondes sur la vitesse 10. Réserver.
- Casser le chocolat dans le bol du thermomix, fermer le bol et régler 7 secondes sur la vitesse 7.
- Ajouter le lait, le beurre et cuire 2 minutes sur 70°C à la vitesse 2.
- Ajouter la crème et le sucre glace que vous avez mis de coté et régler 30 secondes sur la vitesse 3.
- Mettre au frais 1H.
- Décortiquer les cacahuètes, les mettre dans le bol du thermomix et programmer 5 secondes sur la vitesse 5.
- Former les petits rochers avec le chocolat et rouler les dans le cacahuètes.
Mettre au frais et régaler vous. Miam ;)
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Les rochers chocolat et cacahuètes au Thermomix sont une véritable invitation au plaisir gourmand. Le mariage subtil entre le chocolat fondant et les éclats de cacahuètes croustillantes offre une expérience gustative unique. Cette recette, préparée facilement et rapidement grâce au Thermomix, permet de satisfaire toutes les envies de douceur. Que ce soit pour une pause gourmande en solitaire ou pour épater vos invités lors d'une occasion spéciale, ce délicieux rocher sera toujours apprécié. Alors, laissez-vous tenter par cette combinaison irrésistible de saveurs et régalez-vous en toute simplicité. Le rocher chocolat et cacahuètes au Thermomix saura ravir vos papilles et combler vos envies de douceur.
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Foire aux questions
Comment ajuster la quantité de sucre glace dans la recette ?
Vous pouvez ajuster la quantité de sucre glace selon votre goût personnel. Si vous préférez des rochers moins sucrés, réduisez la quantité de sucre glace dans la recette.
Comment conserver les rochers chocolat et cacahuètes ?
Conservez les rochers dans un récipient hermétique au réfrigérateur pour qu'ils restent frais et croquants. Ils se conservent généralement pendant une semaine.
Faut-il utiliser des cacahuètes entières ou concassées ?
Vous pouvez utiliser des cacahuètes entières ou les concasser légèrement selon votre préférence. Les cacahuètes concassées donneront une texture plus homogène aux rochers.
Comment préparer des rochers chocolat et cacahuètes au Thermomix ?
Pour préparer des rochers chocolat et cacahuètes au Thermomix, vous aurez besoin d'ingrédients tels que du chocolat noir, des cacahuètes non salées, du sucre glace et du beurre. La recette consiste à faire fondre le chocolat, mélanger avec les cacahuètes et former des petits tas. Ensuite, laissez durcir au réfrigérateur avant de déguster.
Quels sont les ingrédients principaux des rochers chocolat et cacahuètes ?
Les ingrédients principaux sont le chocolat noir, les cacahuètes non salées, le sucre glace et le beurre.
Autres titres de la recette thermomix :
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