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Rocher noix de coco au thermomix

Bienvenue sur notre page dédiée à la recette des rochers noix de coco au thermomix. Si vous êtes à la recherche d'une petite gourmandise irrésistible, vous êtes au bon endroit ! Ce délicieux rocher à la noix de coco est à la fois croquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, offrant une explosion de saveurs exotiques dans chaque bouchée.

Grâce à votre thermomix, préparer ces rochers devient un jeu d'enfant. Avec sa facilité d'utilisation et ses fonctions pratiques, ce robot culinaire vous permettra de réaliser des desserts parfaits en un rien de temps. Que vous soyez débutant en cuisine ou un expert, cette recette est accessible à tous.

Imaginez le doux parfum de la noix de coco se répandant dans votre cuisine pendant la préparation de ces petites merveilles. Les rochers noix de coco sont idéaux pour les pauses gourmandes, les collations ou même pour accompagner un café ou un thé. Leur texture légère et leur goût sucré en font une véritable tentation pour les amateurs de douceurs.

En suivant notre recette détaillée, vous serez guidé pas à pas pour réaliser des rochers noix de coco parfaits. Les ingrédients nécessaires sont simples et facilement disponibles, ce qui rend cette recette encore plus attrayante. Vous pourrez ainsi vous régaler avec des rochers faits maison, sans additifs ni conservateurs.

Alors, qu'attendez-vous pour vous lancer dans la préparation de ces irrésistibles rochers noix de coco ? Sortez votre thermomix et préparez-vous à surprendre vos papilles avec cette gourmandise tropicale. Suivez notre recette et découvrez le plaisir de savourer des rochers noix de coco faits avec amour et passion.

Sans plus attendre, plongez dans la recette des rochers noix de coco au thermomix et laissez-vous transporter par leur délicieuse saveur exotique.


Saison

Régalez vous avec ce gouter sucré thermomix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
2 minutes

🍳 Cuisson
10 minutes

🕛 Durée
12 minutes

Difficulté
2/10

🥕 Ingrédients
3

👣 Etapes
5

𝄙 Commentaires
2

Notes
3.54/5 (57 votes)

Si vous voulez tester cette recette thermomix comme 8 cuistos ou si vous avez testé cette recette thermomix comme 9 chefs cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour 4 personnes

100G de noix de coco rapée
80G de sucre
2 blanc d'oeufs
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
(2) (0)

Préparation

  1. Préchauffer le four sur 220°C.
  2. Mettre la noix de coco, le sucre et les blancs d'oeufs dans le bol du thermomix. Régler 3 minutes sur 70°C à la vitesse 3.
  3. Mettre du papier sulfurisé sur la plaque de votre four.
  4. Mettre la pâte dans une poche à douille. et former les rochers sur le papier sulfurisé.
  5. Enfourner 7 minutes.
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.


La recette des rochers noix de coco au thermomix est un véritable régal pour les amateurs de douceurs exotiques. Grâce à votre robot culinaire, vous pouvez facilement préparer ces délicieux rochers qui allient croquant et moelleux en une seule bouchée. Que ce soit pour combler une envie de gourmandise, pour accompagner un café ou pour partager lors d'une réunion entre amis, ces rochers noix de coco sont toujours appréciés.

En suivant notre recette détaillée, vous obtiendrez des rochers parfaits, sans additifs ni conservateurs. Vous pourrez ainsi déguster des douceurs faites maison, empreintes d'amour et de saveurs exotiques. N'hésitez pas à personnaliser la recette en ajoutant des ingrédients supplémentaires comme des pépites de chocolat ou des éclats de noisettes pour apporter une touche de fantaisie à vos rochers.

Alors, qu'attendez-vous pour vous lancer dans la préparation de ces délicieux rochers noix de coco au thermomix ? Surprenez vos proches avec une gourmandise faite maison qui ravira leurs papilles. Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour vous faire plaisir, ces rochers sauront combler toutes vos envies de douceurs exotiques. Alors, enfilez votre tablier, sortez votre thermomix et régalez-vous avec ces irrésistibles rochers noix de coco. Bon appétit !


🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Comment ajuster la quantité de sucre dans la recette ?

Vous pouvez ajuster la quantité de sucre selon votre goût personnel. Si vous préférez des rochers moins sucrés, réduisez la quantité de sucre dans la recette.

Puis-je préparer les rochers à l'avance ?

Oui, vous pouvez préparer les rochers à l'avance et les conserver dans un récipient hermétique à température ambiante pendant quelques jours.

Puis-je ajouter des ingrédients supplémentaires, comme des fruits secs, aux rochers à la noix de coco ?

Oui, vous pouvez ajouter des ingrédients supplémentaires, comme des fruits secs hachés, des pépites de chocolat ou des noix, pour personnaliser vos rochers à la noix de coco.

Faut-il utiliser des blancs d'œufs à température ambiante ?

Il est préférable d'utiliser des blancs d'œufs à température ambiante, car ils se mélangent mieux avec les autres ingrédients et permettent d'obtenir une texture plus homogène.

Puis-je congeler les rochers à la noix de coco ?

Oui, vous pouvez congeler les rochers à la noix de coco. Placez-les dans un sac de congélation ou un récipient hermétique, puis congelez-les jusqu'à 2 mois. Décongelez-les à température ambiante avant de les déguster.


Autres titres de la recette thermomix :

Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "congolais" ou "rocher coco" ou "rochers" ou "biscuits" ou "gourmandise".
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "collations" et "casse croûtes" et "en-cas".

Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix

  • Le 05/04/2017 à 11:44:19, sarah a dit :
    bien mimi ta version!!
  • Le 04/02/2017 à 02:30:11, Zab2B a dit :
    J'ai testé la recette avec 1 carré de chocolat à l'intérieur et 1 ?uf entier au lieu de 2 blancs d'oeuf (car je n'avais que cela!) c'était très bon! Merci pour la recette.
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Notre blog culinaire de recettes thermomix n'a aucun lien avec la marque Vorwerk qui fabrique le Thermomix, ni l'espace recettes de la marque Vorwerk, ni avec la plateforme officielle thermomix Cookidoo. Et les recettes présentées ne sont, bien entendu, pas compatibles avec le Cookey.

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Version: 202403-01