Semoule au lait à l'extrait d'orange au thermomix
Saison
Régalez vous avec ce gouter sucré thermomix , à faire toute l'année.Informations
5 minutes
🍳 Cuisson
15 minutes
🕛 Durée
20 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
5
👣 Etapes
5
𝄙 Commentaires
4
3.2/5 (5 votes)
Ingrédients pour 4 personnes
50G de semoule fine
50G de sucre semoule
2CàC d'extrait d'orange
2CàS de crème épaisse
Préparation
- Mettre le lait, la vanille, le sucre dans le bol du thermomix et régler 7 minutes sur 60°c à la vitesse 1.
- Une minute avant la fin de la cuisson, ajouter la semoule.
- A la sonnerie, cuire à nouveau 8 minutes sur 90°C à la vitesse 2 en fonction sens inverse.
- Quand il reste 45 secondes, insérer, par l'orifice du couvercle, la crème épaisse.
- Mettre la semoule au lait dans des petits ramequins que vous mettrez au réfrigérateur.
Déguster ces onctueuses semoules au lait. Miam
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
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Foire aux questions
Puis-je utiliser de la semoule moyenne ou de la semoule de blé dur à la place de la semoule fine ?
La semoule fine est généralement recommandée pour obtenir une texture crémeuse et lisse. Cependant, vous pouvez utiliser de la semoule moyenne si vous préférez une texture plus granuleuse.
Peut-on servir ce dessert chaud ou froid ?
Ce dessert peut être dégusté chaud ou froid, selon vos préférences. Si vous le préférez chaud, servez-le immédiatement après la cuisson. Si vous le préférez froid, laissez-le refroidir à température ambiante, puis réfrigérez-le avant de servir.
Puis-je remplacer l'extrait d'orange par du jus d'orange frais ?
L'extrait d'orange apporte une saveur plus concentrée et parfumée à la recette. Cependant, si vous n'avez pas d'extrait d'orange, vous pouvez utiliser du jus d'orange frais pour ajouter une touche d'agrumes à votre semoule.
Comment décrire ce dessert de semoule au lait à l'extrait d'orange ?
Ce dessert est une délicieuse variation de la semoule au lait traditionnelle, parfumée à l'extrait d'orange. La texture crémeuse de la semoule se marie parfaitement avec la saveur d'orange pour un résultat gourmand.
Combien de temps faut-il pour cuire la semoule au lait dans le Thermomix ?
Le temps de cuisson de la semoule au lait peut varier en fonction de la puissance de votre Thermomix. En général, cela prend environ 10 à 15 minutes pour que la semoule soit tendre et que le mélange épaississe.
Autres titres de la recette thermomix :
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Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 24/05/2018 à 09:07:27, Isabelle... a dit :
Avec ce parfum d'orange ça doit être super bon ! Bonne journée
↳ Merci bien. - Le 13/05/2018 à 11:22:16, samar a dit :
un pur regal ce dessert j'adore bisous
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