MenuTarte au sucre au thermomix
Bienvenue sur cette page de présentation de la recette de la tarte au sucre au Thermomix. Cette douceur traditionnelle et réconfortante est un incontournable de la pâtisserie, et grâce à votre Thermomix, vous pouvez la réaliser facilement et obtenir un résultat parfait à chaque fois.
La tarte au sucre est un véritable délice sucré qui ravira les papilles des petits et des grands. Sa pâte croustillante et fondante à la fois, associée à sa garniture généreuse de sucre et de crème, en fait un dessert irrésistible. La préparation au Thermomix simplifie encore plus le processus, en vous permettant d'obtenir une texture et une consistance idéales en un rien de temps.
Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour vous faire plaisir, la tarte au sucre est toujours une valeur sûre. Elle est parfaite pour accompagner un café, un thé ou pour être dégustée en dessert après un repas. Son goût sucré et réconfortant saura combler les amateurs de douceurs.
Alors, laissez-vous tenter par cette recette classique et succombez à la tentation d'une tarte au sucre faite maison. Grâce à votre Thermomix, vous pourrez savourer une tarte au sucre délicieuse et authentique, tout en profitant de la praticité et de la facilité de votre robot culinaire.
La tarte au sucre est un véritable délice sucré qui ravira les papilles des petits et des grands. Sa pâte croustillante et fondante à la fois, associée à sa garniture généreuse de sucre et de crème, en fait un dessert irrésistible. La préparation au Thermomix simplifie encore plus le processus, en vous permettant d'obtenir une texture et une consistance idéales en un rien de temps.
Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour vous faire plaisir, la tarte au sucre est toujours une valeur sûre. Elle est parfaite pour accompagner un café, un thé ou pour être dégustée en dessert après un repas. Son goût sucré et réconfortant saura combler les amateurs de douceurs.
Alors, laissez-vous tenter par cette recette classique et succombez à la tentation d'une tarte au sucre faite maison. Grâce à votre Thermomix, vous pourrez savourer une tarte au sucre délicieuse et authentique, tout en profitant de la praticité et de la facilité de votre robot culinaire.
Saison
Régalez vous avec ce gouter sucré thermomix , à faire toute l'année.Informations
🥣 Préparation
5 minutes
🍳 Cuisson
15 minutes
🕛 Durée
20 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
7
👣 Etapes
13
𝄙 Commentaires
4
5 minutes
🍳 Cuisson
15 minutes
🕛 Durée
20 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
7
👣 Etapes
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𝄙 Commentaires
4
♩ Notes
3.38/5 (101 votes)
3.38/5 (101 votes)
Composition nutritionelle pour 1 part
Calories : 506 cal (2120 J)
Cholestérol: 112.4mg
Lipides: 28.9g
Acides gras saturés: 17.6g
Fibres: 2g
Sucres: 14.9g
Glucides: 54g
Vitamine D: 41.1µg
Fer: 0.9mg
Calcium: 58.7mg
Protéines: 8.6g
Sodium: 34.7mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 21
Weight Watchers
WW ProPoints : 14
Ingrédients pour 4 personnes
200g de farine
130g de beurre
100g de lait
40g de sucre roux
10g de levure fraiche
1CàS de sucre semoule
1 oeuf
130g de beurre
100g de lait
40g de sucre roux
10g de levure fraiche
1CàS de sucre semoule
1 oeuf
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- Mettre 100g de beurre coupé en morceau dans le bol du thermomix.
- Ajouter le lait, la levure fraiche, le sucre semoule dans le bol du thermomix.
- Régler 3 minutes sur 37°C à la vitesse 2.
- Ajouter la farine et l'oeuf.
- Mixer 2 minutes en mode épi.
- Mettre du papier cuisson dans le fond d'un moule à tarte.
- Etaler la pâte à la main sur le papier sulfurisé.
- Laisser reposer la pâte 2h afin qu'elle double de volume.
- Préchauffer le four sur 240°C.
- Couper le reste de beurre en petit morceau.
- Le poser sur la pâte afin de faire des creux lors de la cuisson.
- Saupoudrer le sucre roux par dessus.
- Enfourner 10 minutes à 240°C.
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
La recette de la tarte au sucre au Thermomix est une véritable invitation à la gourmandise et au plaisir des papilles. Grâce à votre robot de cuisine préféré, vous pourrez réaliser facilement cette délicieuse tarte traditionnelle, avec sa pâte croustillante et sa garniture sucrée irrésistible. Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour vous faire plaisir, la tarte au sucre est un dessert indémodable qui saura ravir tous les amateurs de douceurs. Alors, lancez-vous dans cette aventure culinaire et régalez-vous en dégustant une part de tarte au sucre maison, préparée avec amour et facilité grâce à votre Thermomix. Bon appétit !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Comment savoir quand la tarte au sucre est prête au Thermomix ?
La tarte au sucre sera prête lorsque la pâte sera dorée et que la garniture sera cuite et légèrement dorée sur le dessus. Elle devrait être légèrement tremblotante au centre.
Quelles sont les fonctions du Thermomix que je devrais utiliser pour cette recette ?
Vous utiliserez principalement la fonction "Mélanger" pour préparer la pâte et la fonction "Cuisson" pour cuire la garniture.
Peut-on personnaliser la recette de la tarte au sucre au Thermomix avec des ingrédients additionnels ?
Vous pouvez personnaliser la recette en ajoutant des noix hachées, des épices comme la cannelle ou même des fruits secs pour varier la texture et la saveur.
Combien de temps faut-il pour préparer une tarte au sucre au Thermomix ?
Le temps de préparation dépendra des étapes de préparation de la pâte, de la garniture et de la cuisson au four, mais en général, cela peut prendre environ 1 à 1,5 heures.
Peut-on ajouter une touche de crème fouettée ou de glace à la vanille pour accompagner la tarte au sucre au Thermomix ?
Oui, vous pouvez servir la tarte au sucre avec une touche de crème fouettée ou de glace à la vanille pour un contraste crémeux et rafraîchissant.
Autres titres de la recette thermomix :
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Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 20/08/2019 à 01:38:47, Julie a dit :
Très belle, elle donne envie, c'est une recette de ma région, je l'adore!!!
↳ Merci beaucoup. - Le 19/03/2018 à 08:21:07, Toque de choc a dit :
je n'ai pas encore tenté la tarte au sucre... c'est fou ce que cela a l'air appétissant !
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