MenuTruffes au chocolat au thermomix
Bienvenue dans l'univers irrésistible des truffes au chocolat au Thermomix ! Ces petites douceurs chocolatées sont l'incarnation même du plaisir gourmand. Préparées avec soin et facilité grâce à votre Thermomix, elles raviront les papilles des petits et des grands. Imaginez des truffes au chocolat fondantes, délicieusement enrobées de cacao, de noix de coco ou de pralin, et parfumées d'une touche de vanille ou d'un soupçon de café. Leur texture veloutée et leur saveur intense feront de chaque bouchée un véritable moment de bonheur. Grâce aux multiples fonctionnalités de votre Thermomix, la préparation de la truffe devient un jeu d'enfant. Il vous suffit de quelques ingrédients simples et d'un peu de temps pour créer ces délices chocolatés à partager en famille, entre amis ou à offrir en cadeau. Que ce soit pour célébrer une occasion spéciale, pour satisfaire une envie gourmande ou simplement pour égayer votre journée, les truffes au chocolat au Thermomix sont l'option parfaite. Alors, laissez-vous tenter par cette recette divine et plongez dans l'univers des saveurs chocolatées les plus exquises. Vous serez surpris de la facilité avec laquelle vous pourrez réaliser ces truffes au Thermomix et de la satisfaction qu'elles apporteront à vos papilles. Préparez-vous à vous régaler et à faire le bonheur de vos proches avec ces petites merveilles chocolatées. Alors, enfilez votre tablier, sortez votre Thermomix et lancez-vous dans la préparation de ces truffes au chocolat qui émerveilleront vos sens. C'est parti pour un voyage gustatif plein de douceur et de délices chocolatés !
Saison
Régalez vous avec ce gouter sucré thermomix , à faire toute l'année.Informations
🥣 Préparation
15 minutes
🍳 Cuisson
Sans cuisson
🕛 Durée
15 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
6
👣 Etapes
8
𝄙 Commentaires
Aucun
15 minutes
🍳 Cuisson
Sans cuisson
🕛 Durée
15 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
6
👣 Etapes
8
𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
3.3/5 (30 votes)
3.3/5 (30 votes)
Ingrédients pour 4 personnes
200G de chocolat
40G de sucre en morceaux
2CàS de crème épaisse
2CàS de cacao
1 jaune d'oeuf
1 goutte d'arome vanille
40G de sucre en morceaux
2CàS de crème épaisse
2CàS de cacao
1 jaune d'oeuf
1 goutte d'arome vanille
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- Mettre le sucre en morceaux dans le bol du thermomix.
- Tourner le bouton pour fermer le bol et appuyer sur turbo pendant 5 secondes. Recommencer 3 fois.
- Réserver le sucre glace.
- Mettre le chocolat dans le bol du thermomix et régler 7 secondes sur la vitesse 7.
- Ajouter tous les autres ingrédients sauf le cacao. Régler 5 minutes sur 50°C à la vitesse 4.
- Réserver dans un bol et mettre au frais pendant une heure.
- Ensuite former des petites boules que vous roulez dans le cacao.
- Disposer les truffes dans un plat.
Régalez-vous avec cette délicieuse recette de truffes au thermomix
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
La recette des truffes au chocolat au Thermomix est une véritable invitation à la gourmandise. Avec sa simplicité d'utilisation et sa rapidité de préparation, le Thermomix se révèle être l'allié parfait pour réaliser ces délicieuses truffes au chocolat faites maison. Leur texture veloutée, leur goût intense et leur aspect irrésistible en font un dessert idéal pour les amateurs de chocolat. Vous pouvez personnaliser cette recette en ajoutant des ingrédients supplémentaires tels que des noix concassées, des épices ou même une pointe de café pour une note encore plus savoureuse. Que ce soit pour une occasion spéciale, un cadeau gourmand ou simplement pour satisfaire votre envie de chocolat, ces truffes seront toujours un succès. Alors, laissez-vous tenter par cette expérience culinaire exquise et régalez-vous avec ces truffes au chocolat au Thermomix. Vos papilles vous remercieront et vous serez fier de pouvoir offrir une touche de chocolat fait maison à vos proches.
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Foire aux questions
Comment préparer des truffes au chocolat au Thermomix ?
Pour préparer des truffes au chocolat au Thermomix, vous aurez besoin de chocolat, de crème, de beurre et de cacao en poudre. La recette implique la fonte du chocolat, le mélange avec la crème, la formation de boules, et le roulage dans le cacao.
Comment rouler les truffes dans le cacao en poudre sans qu'elles collent ?
Pour éviter que les truffes ne collent lorsque vous les roulez dans le cacao, assurez-vous qu'elles sont bien refroidies et utilisez vos mains légèrement farinées.
Combien de temps faut-il pour préparer des truffes au chocolat au Thermomix ?
La préparation des truffes au chocolat au Thermomix prend environ 20 à 30 minutes, plus le temps de refroidissement.
Puis-je utiliser d'autres enrobages que le cacao en poudre ?
Oui, vous pouvez rouler les truffes dans d'autres enrobages comme des noix hachées, de la noix de coco râpée, ou du sucre en poudre.
Puis-je personnaliser la recette des truffes au chocolat ?
Oui, vous pouvez personnaliser les truffes en ajoutant des arômes comme de la vanille, du café, ou de l'alcool (comme du rhum ou de l'amaretto) pour varier les saveurs.
Autres titres de la recette thermomix :
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