Biscuits au beurre et à la fleur d'oranger

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5min

20min

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 20 minutes
4 personnes

Ingrédients

250G de farine
100G de sucre
100G de beurre mou
1 oeuf
1CàS de fleur d'oranger
1CàC de levure chimique

180°C

Préchauffer le four sur 180°C

00:20

Mettre la farine, le sucre, le beurre mou, l'oeuf, la fleur d'oranger et la levure dans le bol du thermomix et régler 20 secondes sur la vitesse 6.Etape 1/7

Mettre du papier sulfurisé sur la plaque de votre four.Etape 2/7

Mettre un peu de sucre semoule dans une assiette creuse.Etape 3/7

Former des boules de 3 cm environ avec la pâte. Déposer la boule dans l'assiette de sucre semoule pour qu'il y ait du sucre semoule au dessus. Puis poser la boule sur la plaque du four.Etape 4/7

Aplatir chaque boule à l'aide d'une fourchette pour que ça fasse des stries.Etape 5/7

20:00

Enfourner 20 minutes.Etape 6/7

Laisser refroidir et déguster.Etape 7/7

Détendez-vous avec ces bons gâteaux thermomix et un bon café