Petits gâteaux de Nöel chocolat praliné noix de coco

Préparation
5min
Cuisson
12min
Personnes
6
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 12 minutes
6 personnes

Ingrédients



280G de farine
150G de chocolat praliné
150G de beurre
100G de sucre
50G de noix de coco râpée
1 oeuf
1 sachet de levure chimique
Total
00:07
Vitesse
7
Mettre le chocolat dans le bol du thermomix et mixer 7 secondes sur la vitesse 7.Etape 1/8
Total
3:00
Température
70°C
Vitesse
3
Ajouter le beurre et régler 3 minutes sur 70°C à la vitesse 3.Etape 2/8
Total
00:30
Vitesse
4
Ajouter le sachet de levure, la noix de coco râpée, la farine, le sucre, le sel, l'oeuf et programmer 30 secondes sur la vitesse 4.Etape 3/8
Température
180°C
Préchauffer le four sur 180°C.Etape 4/8
Etaler la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé.Etape 5/8
Former vos petits gâteaux à l'aide d'un emporte pièce.Etape 6/8
Mettre une feuille de papier sulfurisé sur votre plaque de four et déposer les gâteaux dessus.Etape 7/8
Total
12:00
Enfourner 12 minutes.Etape 8/8
A la sortie du four, vos gâteaux seront un peu mous. Ils durciront lorsqu'ils refroidiront