Muffins abricot nectarine

Cuisiner les recettes du livre "Livre thermomix - Végétales et Gourmandes - Vorwerk - édition TM5"

10min

20min

8

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 minutes
8 personnes

Ingrédients

2 abricots
2 nectarines
120G de sucre roux
150G de farine
100G de beurre
100G de poudre d'amande
3 oeufs
1 sachet de levure

180°C

Préchauffez le four sur 180°C.Etape 1/10

Mettez les oeufs et le sucre roux dans le bol du thermomix.Etape 2/10

00:30

5

Puis, réglez votre robot thermomix, 30 secondes sur la vitesse 5.Etape 3/10

Ajoutez la farine, le levure, le poudre d'amande dans le bol du thermomix.Etape 4/10

00:30

4

Puis programmez 30 secondes sur la vitesse 4 votre robot culinaire.Etape 5/10

Mettez le beurre fondu dans le thermomix.Etape 6/10

00:30

4

Mixez 30 secondes sur la vitesse 4.Etape 7/10

Coupez les nectarine et les abricots en petit morceaux, puis mettez les dans le bol du thermomix.Etape 8/10

00:30

3

Fonction sens inverse

Ensuite, programmez 30 secondes sur la vitesse 3 en fonction sens inverse, votre robot thermomix.Etape 9/10

20:00

Remplissez, enfin, les petites caissettes à muffins au 3/4 et enfournez les pendant 20 minutes.Etape 10/10

Laisser refroidir et dégustez de délicieux muffins abricots thermomix. Miam