![](/fr/thermomix/images/petits-sables/petits-sables-moyenne.png)
Petits sablés
![Préparation Préparation](/images/tm5/tm5-preparation.png)
3min
![Cuisson Cuisson](/images/tm5/tm5-cuisson.png)
10min
![Personnes Personnes](/images/tm5/tm5-personnes.png)
4
Cuisson : 10 minutes
4 personnes
Ingrédients
150g de farine
150g de sucre en poudre
75g de beurre
1 oeuf
1 pincée de sel
Pour préparer cette recette thermomix simple et rapide de délicieux petits biscuits au thermomix :
![Température Température](/images/tm5/tm5-temperature.png)
200°C
![Total Total](/images/tm5/tm5-horloge.png)
3:00
![Fonction épi Fonction épi](/images/tm5/tm5-epi.png)
Pendant ce temps, mettez dans le bol du thermomix la farine, le sucre semoule, le beurre, le sel et l’oeuf, puis programmez 3 minutes en fonction épi.Etape 1/6
Faites une boule avec la pâte.Etape 2/6
Laissez la reposer durant 1 heure environ.Etape 3/6
Étalez la pâte en faisant une épaisseur de 0,5cm environ. Aidez vous pour cela soit d'un rouleau à pâtisserie, soit de la paume de la main.Etape 4/6
Découpez la pâte en rondelles à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un verre et mettez les sur du papier sulfurisé.Etape 5/6
![Total Total](/images/tm5/tm5-horloge.png)
10:00
Laisser refroidir, décoller le du papier cuisson et déguster vos petits sablés thermomix. Régalez-vous avec chaque sablé au thermomix. Miam