Rocher noix de coco



Cuisiner les recettes du livre "Livre thermomix - FORME ET VITALITÉ - Vorwerk - édition TM5"
Préparation
2min
Cuisson
10min
Personnes
4
Préparation : 2 minutes
Cuisson : 10 minutes
4 personnes

Ingrédients



100G de noix de coco rapée
80G de sucre
2 blanc d'oeufs
Température
220°C
Préchauffer le four sur 220°C.Etape 1/5
Total
3:00
Température
70°C
Vitesse
3
Mettre la noix de coco, le sucre et les blancs d'oeufs dans le bol du thermomix. Régler 3 minutes sur 70°C à la vitesse 3.Etape 2/5
Mettre du papier sulfurisé sur la plaque de votre four.Etape 3/5
Mettre la pâte dans une poche à douille. et former les rochers sur le papier sulfurisé.Etape 4/5
Total
7:00
Enfourner 7 minutes.Etape 5/5