MenuCommentaires sur le gratin de chou-fleur à la béchamel au thermomix
Informations
🥣 Préparation
10 minutes
🍳 Cuisson
45 minutes
🕛 Durée
55 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
12
👣 Etapes
8
𝄙 Commentaires
10
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🍳 Cuisson
45 minutes
🕛 Durée
55 minutes
⬈ Difficulté
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🥕 Ingrédients
12
👣 Etapes
8
𝄙 Commentaires
10
♩ Notes
2.94/5 (54 votes)
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Ingrédients pour 4 personnes
Pour le chou-fleur:
600G d'eau
1 chou-fleur
1 pincée de gros sel
Pour la béchamel:
500G de lait
30G de farine
40G de beurre
1 jaune d'oeuf
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
Noix de muscade
Pour le gratin:
50G de gruyère
15G de beurre
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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