Epinards à la crème au thermomix
Cette recette met en avant la combinaison parfaite des épinards frais et d'une délicieuse sauce crémeuse. En quelques étapes simples, vous obtiendrez des épinards cuits à la perfection, accompagnés d'une sauce onctueuse à base de crème fraîche et d'une touche de muscade. Grâce au Thermomix, la cuisson est contrôlée avec précision pour préserver la fraîcheur et les bienfaits des épinards.
Les épinards à la crème au Thermomix peuvent être servis en accompagnement de viandes, de poissons ou de céréales. Ils ajoutent une touche de couleur et de saveur à vos assiettes, tout en apportant une dose de nutrition. De plus, cette recette convient parfaitement aux végétariens et à ceux qui cherchent à inclure davantage de légumes dans leur alimentation.
L'avantage du Thermomix réside dans sa simplicité d'utilisation et sa rapidité. En quelques minutes, vous pouvez préparer des épinards à la crème qui raviront vos papilles et celles de vos convives. Laissez-vous guider par votre Thermomix et savourez ce délice verdoyant.
Prêt à relever le défi de préparer des épinards à la crème maison ? Suivez notre recette détaillée et découvrez à quel point il est facile et gratifiant de cuisiner avec le Thermomix. Les épinards à la crème au Thermomix sont la preuve qu'une cuisine saine et gourmande peut être à la portée de tous.
Alors, pourquoi attendre ? Faites de l'espace sur votre table pour accueillir ces épinards à la crème appétissants et faites-vous plaisir en les dégustant. Votre palais et votre corps vous remercieront !
Saison
Régalez vous avec ce légume thermomix , à faire entre octobre et juin.Informations
5 minutes
🍳 Cuisson
30 minutes
🕛 Durée
35 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
8
👣 Etapes
8
𝄙 Commentaires
Aucun
4.27/5 (11 votes)
Composition nutritionelle pour 1 part
Ingrédients pour 4 personnes
800G d'eau
600G d'épinards
1 pincée de sel
80G de crème épaisse
15G d'huile d'olive
1 gousse d'ail
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
Préparation
Pour faire une délicieuse recette d'épinards à la crème thermomix, vous devez cuisiner :
Pour les épinards avec le Thermomix :
- Enlever la tige des épinard, laver les feuilles et les poser dans le varoma.
- Mettre l'eau dans le bol du thermomix avec le sel et fermer le bol.
- Poser le varoma avec les épinards sur le couvercle et régler 20 minutes sur la température varoma à la vitesse 2.
- A la sonnerie poser le varoma dans votre évier et laisser égoutter les épinards.
Pour la crème avec le Thermomix :
- Eplucher la gousse d'ail, la mettre dans le bol du thermomix et mixer 4 secondes sur la vitesse 5.
- Ajouter l'huile et programmer 5 minutes en fonction sens inverse à la vitesse 2 sur 60°C.
- Ajouter les épinards bien égouttés, la crème, le sel, le poivre et régler 5 minutes à la vitesse 3 sur 70°C.
- A la sonnerie, si les épinards ne sont pas assez mixés, régler 20 secondes sur la vitesse 4.
Faites découvrir les épinards aux enfants avec cette délicieuse recette d'épinards au thermomix. Miam ;)
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Les épinards sont réputés pour leur richesse en nutriments essentiels tels que les vitamines, les minéraux et les fibres. Grâce au Thermomix, la cuisson des épinards est parfaitement maîtrisée, préservant ainsi leur texture croquante et leurs qualités nutritionnelles.
La crème vient apporter une touche de douceur et d'onctuosité à cette recette. Associée aux épinards, elle crée un mariage de saveurs harmonieux, sublimé par les arômes délicats de l'ail et des épices.
Avec le Thermomix, la réalisation de cette recette devient un jeu d'enfant. Son interface conviviale et ses fonctionnalités avancées vous permettent de suivre étape par étape les instructions pour obtenir un résultat parfait à chaque fois.
Les épinards à la crème constituent un accompagnement polyvalent qui se marie à merveille avec une variété de plats, qu'ils soient à base de viande, de poisson ou de céréales. Leur couleur vive et leur saveur délicate apportent une touche d'élégance à vos assiettes.
En somme, les épinards à la crème au Thermomix sont une option saine, délicieuse et facile à réaliser pour ajouter une dose de légumes verts à vos repas. N'hésitez pas à les déguster en famille ou entre amis et à vous régaler de cette préparation savoureuse.
Nous espérons que cette recette vous a inspiré et que vous profiterez pleinement de cette association exquise entre les épinards et la crème. Bon appétit !
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Foire aux questions
Puis-je utiliser des épinards surgelés ?
Oui, vous pouvez utiliser des épinards surgelés, mais assurez-vous de les décongeler et de bien les égoutter avant de les utiliser.
Quels sont les ingrédients principaux de cette recette d'épinards à la crème ?
Les ingrédients principaux sont les épinards frais, la crème, le beurre, l'ail et les épices.
Peut-on utiliser de la crème allégée ?
Oui, vous pouvez utiliser de la crème légère pour réduire la teneur en matières grasses de la recette.
Quels accompagnements sont recommandés pour ce plat ?
Les épinards à la crème se marient bien avec des pommes de terre, du riz ou des pâtes.
Comment préparer les épinards frais ?
Lavez soigneusement les épinards frais, retirez les tiges épaisses et hachez-les grossièrement.
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