Pavé de saumon



Cuisiner les recettes du livre "Le livre complet du Thermomix: 400 Recettes faciles et rapides pour les débutants et les utilisateurs avancés"
Préparation
2min
Cuisson
30min
Personnes
4
Préparation : 2 minutes
Cuisson : 30 minutes
4 personnes

Ingrédients



800G d'eau
4 pavés de saumon
1 pincée de gros sel

 
Mettre les pavés de saumon côté peau, sur le plateau du varoma.Etape 1/2
Total
30:00
Température Varoma
 
Vitesse
2

 
Ajouter l'eau, le gros sel dans le bol du thermomix et cuire 30 minutes sur la vitesse 2 à la température varoma.Etape 2/2
Les pavés de saumon s'accompagne bien avec la sauce estragon