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Accueil Recettes thermomix Viandes Pizza chorizo poivronsFaq

Faq sur la pizza chorizo poivrons au thermomix


Informations

🥣 Préparation
10 minutes

🍳 Cuisson
25 minutes

🕛 Durée
35 minutes

Difficulté
2/10

🥕 Ingrédients
18

👣 Etapes
15

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
4/5 (3 votes)

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Ingrédients pour 4 personnes

Pour la pâte à pizza:

400G de farine
250G d'eau
20G d'huile d'olives
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel

Pour la sauce:

700G de tomate
3 gousse d'ail
1 oignon
20G d'huile
20G d'eau
1CàC de concentré de tomates
1CàS d'origan
Sel et poivre

Pour la garniture:

1 chorizo doux
1/2 poivron jaune
1/2 poivron rouge
1/2 poivron vert
Mozarella
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Foire aux questions

Quels sont les ingrédients nécessaires pour une pizza chorizo poivrons au Thermomix ?

Les ingrédients nécessaires sont : de la pâte à pizza, de la sauce tomate, du fromage râpé, des tranches de chorizo, des poivrons coupés en lamelles, de l'huile d'olive et des épices (sel, poivre, origan).

Puis-je utiliser du chorizo végétarien pour cette recette ?

Bien sûr ! Si vous préférez une version végétarienne, vous pouvez substituer le chorizo traditionnel par du chorizo végétarien ou par d'autres alternatives à base de protéines végétales.

Comment préparer la pâte à pizza au Thermomix pour cette recette ?

Vous pouvez préparer la pâte à pizza en mélangeant de la farine, de l'eau, de la levure, du sel et de l'huile d'olive dans le Thermomix. Pétrissez la pâte jusqu'à obtenir une consistance lisse et élastique.

Puis-je utiliser une autre sauce que la sauce tomate ?

Certainement ! Si vous souhaitez varier les saveurs, vous pouvez utiliser une autre sauce pour votre pizza, comme une sauce barbecue ou une sauce au pesto.

Comment préparer les poivrons pour cette pizza ?

Pour préparer les poivrons, lavez-les, retirez les graines et coupez-les en fines lamelles. Vous pouvez utiliser des poivrons de différentes couleurs pour ajouter de la couleur à votre pizza.

Combien de temps faut-il pour cuire cette pizza chorizo poivrons au Thermomix ?

La durée de cuisson de la pizza dépend de la température du four. En général, il faut environ 12 à 15 minutes à une température de 220°C pour que la pizza soit cuite et que le fromage soit fondu et doré.

Puis-je ajouter d'autres ingrédients à ma pizza chorizo poivrons au Thermomix ?

Absolument ! Vous pouvez ajouter d'autres ingrédients selon vos goûts, comme des olives, des champignons, de l'oignon ou même des artichauts. Assurez-vous simplement de les préparer et de les couper en petits morceaux avant de les ajouter à la pizza.

Comment conserver les restes de cette pizza au Thermomix ?

Si vous avez des restes de pizza, vous pouvez les conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique. Réchauffez-les au four ou au micro-ondes avant de les déguster à nouveau.

Puis-je congeler cette pizza chorizo poivrons au Thermomix ?

Oui, vous pouvez congeler votre pizza chorizo poivrons au Thermomix. Emballez-la bien dans du film alimentaire ou placez-la dans un sac de congélation avant de la mettre au congélateur. Pour la décongeler, laissez-la au réfrigérateur pendant la nuit, puis réchauffez-la au four.

Comment ajuster la recette si je veux une version plus épicée ?

Si vous souhaitez une version plus épicée de cette pizza, vous pouvez ajouter des piments forts ou du piment en poudre à la sauce tomate. Vous pouvez également utiliser du chorizo épicé pour intensifier les saveurs. Assurez-vous simplement de doser selon votre préférence et votre tolérance au piquant.

🥕 ? 🍳💡𝄙

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Version: 202403-01