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Accueil Recettes thermomix Viandes Pizza jambon crème chorizo lardonsFaq

Faq sur la pizza jambon crème chorizo lardons au thermomix


Informations

🥣 Préparation
10 minutes

🍳 Cuisson
30 minutes

🕛 Durée
40 minutes

Difficulté
2/10

🥕 Ingrédients
13

👣 Etapes
12

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.06/5 (17 votes)

Si vous voulez tester cette recette thermomix comme 0 cuisto ou si vous avez testé cette recette thermomix comme 0 chef cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour 6 personnes

Pour la pâte à pizza:

250G d'eau
1 sachet de levure chimique ou 20G de levure fraîche
500G de farine
1 pincée de sel
2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Pour la garniture de la pizza:

1/2 oignon
10 rondelles de chorizo
200G de lardons
2 tranches de jambon
2 petites pommes de terre
150G de crème épaisse
1 paquet de mozzarella
50G de gruyère
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Foire aux questions

Quels sont les ingrédients nécessaires pour une pizza jambon crème chorizo lardons au Thermomix ?

Les ingrédients nécessaires sont : de la pâte à pizza, de la crème fraîche, du jambon coupé en dés, du chorizo coupé en rondelles, des lardons, du fromage râpé (comme de l'emmental ou du gruyère), de l'huile d'olive, du sel, du poivre et des herbes (comme de l'origan ou du basilic).

Comment préparer la pâte à pizza au Thermomix pour cette recette ?

Vous pouvez préparer la pâte à pizza en mélangeant de la farine, de l'eau, de la levure, du sel et de l'huile d'olive dans le Thermomix. Pétrissez la pâte jusqu'à obtenir une consistance lisse et élastique.

Faut-il pré-cuire la pâte à pizza avant d'ajouter les ingrédients ?

Il n'est pas nécessaire de pré-cuire la pâte à pizza avant d'ajouter les ingrédients pour cette recette. La pâte cuira parfaitement au four avec les autres ingrédients.

Comment préparer la garniture de cette pizza jambon crème chorizo lardons ?

Dans le Thermomix, mélangez la crème fraîche avec du sel, du poivre et des herbes. Étalez ce mélange sur la pâte à pizza. Ajoutez ensuite les dés de jambon, les rondelles de chorizo et les lardons sur la crème.

Puis-je utiliser d'autres types de fromage au lieu de l'emmental ou du gruyère ?

Oui, vous pouvez utiliser d'autres types de fromage selon vos préférences, comme de la mozzarella, du fromage de chèvre ou même du fromage bleu. Choisissez le fromage qui fond bien et qui se marie bien avec les autres ingrédients.

Combien de temps faut-il pour cuire cette pizza au Thermomix ?

La durée de cuisson de la pizza dépend de la température du four. En général, il faut environ 12 à 15 minutes à une température de 220°C pour que la pizza soit cuite et que le fromage soit fondu et doré.

Puis-je ajouter d'autres ingrédients à ma pizza jambon crème chorizo lardons ?

Bien sûr ! Vous pouvez ajouter d'autres ingrédients selon vos goûts, comme des champignons, des poivrons, des olives ou même des morceaux d'ananas. Assurez-vous simplement de les préparer et de les couper en petits morceaux avant de les ajouter à la pizza.

Comment conserver les restes de cette pizza au Thermomix ?

Si vous avez des restes de pizza, vous pouvez les conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique. Réchauffez-les au four ou au micro-ondes avant de les déguster à nouveau.

Puis-je congeler cette pizza jambon crème chorizo lardons au Thermomix ?

Oui, vous pouvez congeler votre pizza jambon crème chorizo lardons au Thermomix. Emballez-la bien dans du film alimentaire ou placez-la dans un sac de congélation avant de la mettre au congélateur. Pour la décongeler, laissez-la au réfrigérateur pendant la nuit, puis réchauffez-la au four.

Comment ajuster la recette si je veux une version végétarienne ?

Si vous souhaitez une version végétarienne de cette pizza, vous pouvez omettre le jambon, le chorizo et les lardons. Ajoutez plutôt des légumes comme des poivrons, des champignons, des oignons ou des tomates en dés. Assaisonnez avec des herbes et des épices pour plus de saveur.

🥕 ? 🍳💡𝄙

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Version: 202403-01