Pizza chorizo poivrons au thermomix
Bienvenue sur notre page consacrée à la recette de la pizza chorizo poivrons au Thermomix ! Si vous êtes à la recherche d'une pizza gourmande et pleine de saveurs, vous êtes au bon endroit. Cette recette combine harmonieusement le piquant du chorizo et la douceur du poivron, pour créer une explosion de goûts dans chaque bouchée. Grâce à l'utilisation du Thermomix, la préparation de cette pizza est un jeu d'enfant. Que vous soyez un amateur de cuisine passionné ou un débutant enthousiaste, vous pourrez réaliser cette pizza maison avec facilité et succès. Préparez-vous à impressionner vos convives avec cette pizza chorizo poivrons, idéale pour une soirée conviviale entre amis ou en famille. Alors, allumez votre Thermomix, préparez vos ingrédients et lancez-vous dans cette délicieuse aventure culinaire !
Saison
Régalez vous avec cette viande thermomix , à faire toute l'année.Informations
🥣 Préparation
10 minutes
🍳 Cuisson
25 minutes
🕛 Durée
35 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
18
👣 Etapes
15
𝄙 Commentaires
Aucun
10 minutes
🍳 Cuisson
25 minutes
🕛 Durée
35 minutes
⬈ Difficulté
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🥕 Ingrédients
18
👣 Etapes
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𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
4/5 (3 votes)
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Ingrédients pour 4 personnes
Pour la pâte à pizza:
400G de farine
250G d'eau
20G d'huile d'olives
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
Pour la sauce:
700G de tomate
3 gousse d'ail
1 oignon
20G d'huile
20G d'eau
1CàC de concentré de tomates
1CàS d'origan
Sel et poivre
Pour la garniture:
1 chorizo doux
1/2 poivron jaune
1/2 poivron rouge
1/2 poivron vert
Mozarella
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
Pour la pâte à pizza :
- Mettez la farine, la levure, l'eau, l'huile, le sel dans le bol du thermomix et mixer 2 minutes en fonction épi.
- Farinez votre plan de travail. Sortez la pâte à pizza obtenue du bol du thermomix et la façonnez à la dimension souhaitée.
- Mettez une feuille de papier sulfurisé sur la plaque de votre four et déposez la pâte.
Pour la sauce :
- Epluchez les tomates, après les avoir plongées dans l'eau bouillante et incisées en croix le dessus.
- Les coupez en 2 dans le sens de la longueur et ôtez les pépins.
- Epluchez les gousses d'ail et l'oignon, puis mettez les dans le bol du thermomix. Et mixez 7 secondes sur la vitesse 7.
- Ajoutez l'huile et 20G d'eau, et réglez 4 minutes sur 70°C à la vitesse 2.
- Ajoutez les tomates, le concentré de tomate, l'origan, le sel, le poivre et régler 5 minutes sur 70°C à la vitesse 3, puis réglez à nouveau 10 secondes sur la vitesse 7.
- Etalez la sauce sur la pâte à pizza.
Pour la garniture :
- Préchauffez le four sur 210°C.
- Coupez la mozzarella en tranche et la posez sur la sauce.
- Coupez en lamelles les poivrons après que vous les aillez laver, puis parsemez les sur la mozzarella.
- Enfournez 15 minutes.
- Pendant la cuisson, coupez le chorizo en tranches.
- 5 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les tranches de chorizo.
Régalez vous avec cette pizza thermomix. Miam ;)
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
La recette de la pizza chorizo poivrons au Thermomix est une véritable explosion de saveurs qui ravira les amateurs de pizza. Grâce à la facilité d'utilisation du Thermomix, vous pouvez préparer cette pizza maison en un rien de temps. Les tranches de chorizo relevées et les morceaux juteux du poivron confèrent à cette pizza une combinaison parfaite de goûts et de textures. Que ce soit pour une soirée entre amis, un dîner en famille ou simplement pour satisfaire vos propres papilles, cette recette saura régaler tout le monde. Alors, préparez votre Thermomix, sortez votre pâte à pizza et laissez-vous transporter par la gourmandise de cette délicieuse pizza chorizo poivrons. Bon appétit !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Comment conserver les restes de cette pizza au Thermomix ?
Si vous avez des restes de pizza, vous pouvez les conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique. Réchauffez-les au four ou au micro-ondes avant de les déguster à nouveau.
Comment ajuster la recette si je veux une version plus épicée ?
Si vous souhaitez une version plus épicée de cette pizza, vous pouvez ajouter des piments forts ou du piment en poudre à la sauce tomate. Vous pouvez également utiliser du chorizo épicé pour intensifier les saveurs. Assurez-vous simplement de doser selon votre préférence et votre tolérance au piquant.
Puis-je utiliser du chorizo végétarien pour cette recette ?
Bien sûr ! Si vous préférez une version végétarienne, vous pouvez substituer le chorizo traditionnel par du chorizo végétarien ou par d'autres alternatives à base de protéines végétales.
Quels sont les ingrédients nécessaires pour une pizza chorizo poivrons au Thermomix ?
Les ingrédients nécessaires sont : de la pâte à pizza, de la sauce tomate, du fromage râpé, des tranches de chorizo, des poivrons coupés en lamelles, de l'huile d'olive et des épices (sel, poivre, origan).
Puis-je utiliser une autre sauce que la sauce tomate ?
Certainement ! Si vous souhaitez varier les saveurs, vous pouvez utiliser une autre sauce pour votre pizza, comme une sauce barbecue ou une sauce au pesto.
Autres titres de la recette thermomix :
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