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Pizza crème pomme de terre lardons au thermomix

Bienvenue sur notre page de recette dédiée à la pizza base crème, pommes de terre et lardons au Thermomix ! Si vous êtes à la recherche d'une pizza gourmande et réconfortante, cette recette est faite pour vous. Grâce à votre Thermomix, vous pourrez préparer une pâte à pizza légère et moelleuse, puis la garnir d'une combinaison irrésistible de crème, de tranches de pommes de terre et de savoureux lardons.

La pizza crème, pommes de terre et lardons est un véritable délice qui associe des ingrédients simples pour créer une explosion de saveurs. Les pommes de terre coupées en fines tranches apportent une texture fondante et une douceur délicieuse, tandis que les lardons croustillants ajoutent une touche salée et savoureuse. Le tout est sublimé par la présence onctueuse de la crème qui se marie harmonieusement avec les autres ingrédients.

Grâce à votre Thermomix, la réalisation de cette pizza sera un jeu d'enfant. La pâte à pizza sera préparée en un rien de temps, pétrie et laissée à lever par votre Thermomix. Pendant ce temps, vous pourrez préparer la garniture en faisant revenir les lardons dans une poêle et en tranchant la pomme de terre. Une fois la pâte prête, vous n'aurez plus qu'à l'étaler, ajouter la crème, les pommes de terre et les lardons, puis enfourner pour obtenir une pizza dorée et savoureuse.

Que ce soit pour une soirée pizza en famille, un repas entre amis ou tout simplement pour vous faire plaisir, cette pizza crème, pommes de terre et lardons au Thermomix saura conquérir les papilles de tous les gourmands. Alors, sortez votre Thermomix et laissez-vous séduire par cette recette qui allie simplicité et gourmandise.

Suivez nos étapes détaillées et régalez-vous avec cette pizza crème, pommes de terre et lardons au Thermomix. Bon appétit !


Saison

Régalez vous avec cette viande thermomix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
6 minutes

🍳 Cuisson
30 minutes

🕛 Durée
36 minutes

Difficulté
2/10

🥕 Ingrédients
9

👣 Etapes
8

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.56/5 (9 votes)

Si vous voulez tester cette recette thermomix comme 0 cuisto ou si vous avez testé cette recette thermomix comme 2 chefs cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour 4 personnes

Pour la pâte:

250G d'eau
1 sachet de levure chimique ou 20G de levure fraîche
500G de farine
1 pincée de sel
2 cuillières à soupe d'huile d'olive

Pour la garniture:

150G de crème épaisse
250G de lardons
4 pomme de terre
100G de gruyère
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

Pour la pâte:

  1. Mettre l'eau et la levure dans le bol du thermomix.
  2. Régler 3 minutes sur la vitesse 3 à 90°C.
  3. Ajouter le reste des ingrédients et régler 1minute en mode épi.
  4. Sortir la pâte du bol et l'étaler sur la plaque du four.

Pour la garniture:

  1. Etaler la crème sur la pizza.
  2. Ajouter les pommes de terre épluchées et coupées en cube.
  3. Mettre les lardons et parsemer de gruyère.
  4. Enfourner 30 minutes sur 210°C.
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.


Vous êtes prêt à régaler vos papilles avec cette succulente pizzaà base de crème, pommes de terre et lardons préparée avec votre Thermomix. En suivant ces étapes simples et en utilisant les fonctionnalités pratiques de votre robot culinaire, vous obtiendrez une pizza maison délicieuse et savoureuse qui fera le bonheur de toute la famille.

N'hésitez pas à personnaliser votre pizza en ajoutant d'autres ingrédients de votre choix, comme des oignons, des champignons ou des herbes fraîches pour encore plus de saveurs. Faites preuve de créativité et expérimentez avec différentes combinaisons pour trouver votre propre version parfaite de cette recette classique.

La pizza est un plat convivial et apprécié de tous, et avec votre Thermomix, vous pouvez facilement la préparer à la maison pour partager un repas chaleureux et gourmand avec vos proches. Alors, invitez vos amis ou votre famille, préparez cette délicieuse pizza et profitez de moments de partage et de convivialité autour d'une bonne table.

Nous espérons que cette recette de pizza au Thermomix deviendra un incontournable dans votre répertoire culinaire. Amusez-vous en cuisine, explorez de nouvelles saveurs et régalez-vous avec chaque bouchée. Bon appétit !


🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Comment préparer les pommes de terre pour cette pizza ?

Pour préparer les pommes de terre, lavez-les, épluchez-les (si désiré) et coupez-les en fines tranches. Vous pouvez les faire cuire légèrement à la vapeur ou dans une poêle avec un peu d'huile d'olive avant de les ajouter sur la pizza.

Comment préparer les lardons pour cette recette ?

Faites revenir les lardons dans une poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. Vous pouvez également les faire cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.

Quels sont les ingrédients nécessaires pour une pizza crème pomme de terre lardons au Thermomix ?

Les ingrédients nécessaires sont : de la pâte à pizza, de la crème fraîche, des pommes de terre coupées en fines tranches, des lardons, de l'oignon émincé, du fromage râpé, de l'huile d'olive, des épices (sel, poivre, muscade) et des herbes (thym, romarin).

Comment ajuster la recette si je veux une version végétarienne ?

Si vous souhaitez une version végétarienne de cette pizza, vous pouvez omettre les lardons et ajouter d'autres légumes comme des champignons, des poivrons ou des courgettes. Vous pouvez également ajouter des olives ou des herbes fraîches pour plus de saveur.

Puis-je utiliser de la crème épaisse au lieu de la crème fraîche ?

Oui, vous pouvez utiliser de la crème épaisse si vous n'avez pas de crème fraîche. Cependant, la crème fraîche donnera une texture plus légère à la pizza.


Autres titres de la recette thermomix :

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Version: 202403-01