![](https://www.omothermix.com/fr/thermomix/images/aiguillettes-poulet-sauce-curry-riz/aiguillettes-poulet-sauce-curry-riz-moyenne.jpg)
Aiguillettes de poulet, sauce curry et riz
![Préparation Préparation](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-preparation.png)
5min
![Cuisson Cuisson](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-cuisson.png)
21min
![Personnes Personnes](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-personnes.png)
4
Cuisson : 21 minutes
4 personnes
Ingrédients
Pour la viande :
800G d'aiguillettes de poulet
Pour le riz :
800G d'eau
300G de riz (basmati par exemple)
1 cube de bouillon volaille
Pour la sauce :
4CàS de crème épaisse
1CàS de curry en poudre
1CàS de farine
1 oignon de taille moyenne
Sel et poivre
Sel et poivre
![](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-varoma.png)
Cuisiner un plat complet viande et légume, grâce au thermomix TM31 ou TM5 de Vorwerk et son Varoma avec cette recette d'aiguillettes de poulet curry thermomix accompagnées de riz
Pour la viande:
![](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-varoma.png)
Déposer les aiguillettes de poulet sur le plateau du varoma.
Pour le riz:
![Panier Panier](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-panier.png)
Mettre le riz style basmati dans le panier de cuisson après l'avoir rincer sous l'eau froide.Voir la recette complète
Mettre l'eau et le cube de bouillon dans le bol du thermomix.Etape 1/10
![Panier Panier](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-panier.png)
Mettre le panier de cuisson dans le bol.Etape 2/10
![](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-varoma.png)
Fermer le bol et ajouter le varoma.Etape 3/10
![Total Total](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-horloge.png)
16:00
![Température Varoma Température Varoma](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-t-varoma.png)
![Vitesse Vitesse](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-vitesse.png)
3
![](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-varoma.png)
Programmer 16 minutes à la température varoma sur la vitesse 3.Etape 4/10
A la sonnerie, réserver le riz et la viande au chaud.Etape 5/10
Vider l'eau du bol.Etape 6/10
Pour la sauce:
![Total Total](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-horloge.png)
00:05
![Vitesse Vitesse](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-vitesse.png)
5
![Total Total](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-horloge.png)
5:00
![Température Température](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-temperature.png)
70°C
![Vitesse Vitesse](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-vitesse.png)
3
![Total Total](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-horloge.png)
00:20
![Vitesse Vitesse](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-vitesse.png)
7
Ajouter la sauce sur la viande blanche. Racler les parois de bol.Etape 10/10
Vous pouvez dresser votre belle assiette et dégustez cette bonne recette de poulet thermomix. Ce plat complet est un régal, un vrai délice. Miam