![](https://www.omothermix.com/fr/thermomix/images/cuisses-de-poulet-au-citron-et-au-miel/cuisses-de-poulet-au-citron-et-au-miel-moyenne.jpg)
Cuisses de poulet au citron et au miel
![Préparation Préparation](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-preparation.png)
10min
![Cuisson Cuisson](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-cuisson.png)
30min
![Personnes Personnes](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-personnes.png)
6
Cuisson : 30 minutes
6 personnes
Ingrédients
60g de miel
50g de jus de citron
40g d'huile d'olive
30g de sauce soja
30g de ketchup
6 cuisses de poulet
6 gousses d'ail
Sel et Poivre
Piment de cayenne
Découvrez un délicieux plat de viande sucré salé au thermomix :
![Température Température](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-temperature.png)
200°C
![Total Total](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-horloge.png)
00:05
![Vitesse Vitesse](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-vitesse.png)
6
![Total Total](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-horloge.png)
00:05
![Vitesse Vitesse](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-vitesse.png)
5
![Total Total](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-horloge.png)
15:00
![Température Varoma Température Varoma](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-t-varoma.png)
![Fonction sens inverse Fonction sens inverse](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-sens-inverse.png)
![](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-varoma.png)
Vider la sauce dans le bol du thermomix et programmer 15 minutes en fonction sens inverse à la température varoma en ôtant le gobelet.Etape 2/3
![Total Total](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-horloge.png)
20:00
![Température Température](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-temperature.png)
200°C
Mettre le reste de sauce dans un bol pour les plus gourmands. Régalez-vous. Miam ;)