Pain de viande à la courgette Weight Watchers

Préparation
5min
Cuisson
39min
Personnes
4
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 39 minutes
4 personnes

Ingrédients



400G de steack haché 5%
400G de courgette
40G de semoule fine
1CàS de menthe
2CàC de margarine
1CàC de 4 épices
1 gousse ail
1 oignon
1 oeuf
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
Température
210°C
Préchauffer le four sur 210°C.

Pour les courgettes au thermomix:

Eplucher la courgette puis la couper en dés.Voir la recette complète
Mettre les morceaux dans le bol du thermomix.Etape 1/15
Ajouter la margarine.Etape 2/15
Total
5:00
Température
90°C
Vitesse
1
Fonction sens inverse
 Régler  5 minutes sur 90°C en fonction sens inverse sur la vitesse 1.Etape 3/15
Réserver dans un bol.Etape 4/15

Pour la viande au thermomix:

Eplucher l'oignon et le couper en 2.Etape 5/15
Le mettre dans le bol du thermomix.Etape 6/15
Eplucher l'ail.Etape 7/15
Le mettre dans le thermomix.Etape 8/15
Total
00:05
Vitesse
7
Mixer 5 secondes sur la vitesse 7.Etape 9/15
Total
4:00
Température
90°C
Vitesse
3
Fonction sens inverse
 Programmer 4 minutes sur 90°C en fonction sens inverse sur la vitesse 3.Etape 10/15
Ajouter le steack haché, l'oeuf, la semoule, les 4 épices, le sel, le poivre et la menthe.Etape 11/15
Total
00:30
Vitesse
4
Régler 30 secondes sur la vitesse 4.Etape 12/15

Pour la cuisson:

Beurrer un moule à cake, puis verser 1/4 du mélange de viande.Etape 13/15
Ensuite mettre les courgette et finir par la viande.Etape 14/15
Total
30:00
Enfourner 30 minutes.Etape 15/15