Crème potiron et cerfeuil au thermomix
Découvrez une recette réconfortante et pleine de saveurs avec notre crème de potiron et cerfeuil au Thermomix. Cette délicieuse soupe allie la douceur du potiron à la fraîcheur aromatique du cerfeuil, le tout préparé facilement et rapidement grâce au Thermomix.
Le Thermomix est votre allié en cuisine, vous permettant de réaliser des plats savoureux et équilibrés en un rien de temps. Cette recette de crème de potiron et cerfeuil ne fait pas exception, offrant une expérience culinaire enrichissante et satisfaisante.
Le potiron, riche en nutriments et en fibres, est la vedette de cette soupe veloutée. Avec le Thermomix, vous pouvez le cuire à la perfection, préservant sa texture fondante et sa saveur naturellement sucrée. Le cerfeuil frais ajoute une touche d'arôme subtil, équilibrant les saveurs et apportant une note de fraîcheur à chaque cuillerée.
Que vous soyez à la recherche d'un repas léger et réconfortant ou que vous souhaitiez impressionner vos convives avec une entrée savoureuse, cette crème de potiron et cerfeuil au Thermomix est la recette parfaite. Son mélange équilibré de saveurs et sa texture veloutée en font un choix idéal pour les soirées d'automne et d'hiver.
Suivez simplement les étapes détaillées ci-dessous, laissez le Thermomix faire tout le travail et dégustez cette crème de potiron et cerfeuil en famille ou entre amis. Ajoutez une touche de créativité en garnissant la soupe de graines de courge grillées, de crème fraîche ou de croûtons croustillants.
Offrez-vous une pause réconfortante avec notre recette de crème de potiron et cerfeuil au Thermomix. Laissez les saveurs riches et l'arôme délicat de cette soupe vous transporter vers un voyage culinaire agréable. Prêt à régaler vos papilles ? Il est temps de passer derrière les fourneaux avec votre Thermomix.
Le Thermomix est votre allié en cuisine, vous permettant de réaliser des plats savoureux et équilibrés en un rien de temps. Cette recette de crème de potiron et cerfeuil ne fait pas exception, offrant une expérience culinaire enrichissante et satisfaisante.
Le potiron, riche en nutriments et en fibres, est la vedette de cette soupe veloutée. Avec le Thermomix, vous pouvez le cuire à la perfection, préservant sa texture fondante et sa saveur naturellement sucrée. Le cerfeuil frais ajoute une touche d'arôme subtil, équilibrant les saveurs et apportant une note de fraîcheur à chaque cuillerée.
Que vous soyez à la recherche d'un repas léger et réconfortant ou que vous souhaitiez impressionner vos convives avec une entrée savoureuse, cette crème de potiron et cerfeuil au Thermomix est la recette parfaite. Son mélange équilibré de saveurs et sa texture veloutée en font un choix idéal pour les soirées d'automne et d'hiver.
Suivez simplement les étapes détaillées ci-dessous, laissez le Thermomix faire tout le travail et dégustez cette crème de potiron et cerfeuil en famille ou entre amis. Ajoutez une touche de créativité en garnissant la soupe de graines de courge grillées, de crème fraîche ou de croûtons croustillants.
Offrez-vous une pause réconfortante avec notre recette de crème de potiron et cerfeuil au Thermomix. Laissez les saveurs riches et l'arôme délicat de cette soupe vous transporter vers un voyage culinaire agréable. Prêt à régaler vos papilles ? Il est temps de passer derrière les fourneaux avec votre Thermomix.
Saison
Régalez vous avec ce potage thermomix , à faire entre octobre et décembre.Informations
🥣 Préparation
5 minutes
🍳 Cuisson
20 minutes
🕛 Durée
25 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
9
👣 Etapes
5
𝄙 Commentaires
Aucun
5 minutes
🍳 Cuisson
20 minutes
🕛 Durée
25 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
9
👣 Etapes
5
𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
3.17/5 (12 votes)
3.17/5 (12 votes)
Ingrédients pour 6 personnes
500G de potiron
500G de lait
100G de pomme de terre
100G de beurre
3 branches de cerfeuil
2CàS de crème épaisse
1 carotte
Sel
Poivre
500G de lait
100G de pomme de terre
100G de beurre
3 branches de cerfeuil
2CàS de crème épaisse
1 carotte
Sel
Poivre
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
Découvrez un potage délicieux cuisiné au thermomix TM31, TM5 et TM6 bien parfumé :
- Eplucher et couper le potiron, les pommes de terre et les carottes en petit morceaux, puis les mettre dans le bol du thermomix.
- Laver le cerfeuil et le couper en morceaux afin de l'ajouter le dans le bol du thermomix avec le beurre, le lait, le sel, le poivre.
- Régler 20 minutes sur 100°C à la vitesse 3 (Ne pas mettre le gobelet du thermomix).
- A la sonnerie, régler 1 minute en augmentant progressivement la vitesse jusqu'à la vitesse 10.
- Ajouter la crème épaisse et programmer 20 secondes sur la vitesse 4.
Vous pouvez déguster chaud ou froid cette excellente soupe thermomix. Le thermomix est un excellent robot culinaire pour préparer de bonnes soupes ou potages maison. Miam ;)
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
La crème de potiron et cerfeuil au Thermomix est une recette qui allie simplicité, saveurs délicates et confort réconfortant. Avec le Thermomix, préparer cette soupe crémeuse devient un jeu d'enfant, vous permettant de profiter d'un plat savoureux en un rien de temps.
Le mariage du potiron doux et du cerfeuil aromatique crée une harmonie de saveurs dans chaque cuillerée. La texture veloutée de la soupe, obtenue grâce au Thermomix, rend chaque bouchée encore plus agréable. C'est une recette idéale pour les journées fraîches, offrant chaleur et réconfort à chaque dégustation.
Que ce soit en tant qu'entrée légère ou en plat principal accompagné de garnitures créatives, la crème de potiron et cerfeuil au Thermomix saura satisfaire vos papilles et ravir vos invités. Elle peut être adaptée selon vos préférences en ajustant les épices et les assaisonnements pour créer une soupe personnalisée et unique.
L'utilisation du Thermomix facilite grandement la préparation de cette recette, vous permettant de savourer des plats délicieux et sains sans avoir à passer des heures en cuisine. Profitez de la commodité et de la polyvalence de cet appareil pour explorer de nouvelles saveurs et vous régaler avec des soupes faites maison.
N'hésitez pas à partager cette recette de crème de potiron et cerfeuil au Thermomix avec votre famille et vos amis, afin qu'ils puissent également profiter de cette délicieuse expérience culinaire. Alors, allumez votre Thermomix, préparez les ingrédients et dégustez cette soupe onctueuse et parfumée. Bon appétit !
Le mariage du potiron doux et du cerfeuil aromatique crée une harmonie de saveurs dans chaque cuillerée. La texture veloutée de la soupe, obtenue grâce au Thermomix, rend chaque bouchée encore plus agréable. C'est une recette idéale pour les journées fraîches, offrant chaleur et réconfort à chaque dégustation.
Que ce soit en tant qu'entrée légère ou en plat principal accompagné de garnitures créatives, la crème de potiron et cerfeuil au Thermomix saura satisfaire vos papilles et ravir vos invités. Elle peut être adaptée selon vos préférences en ajustant les épices et les assaisonnements pour créer une soupe personnalisée et unique.
L'utilisation du Thermomix facilite grandement la préparation de cette recette, vous permettant de savourer des plats délicieux et sains sans avoir à passer des heures en cuisine. Profitez de la commodité et de la polyvalence de cet appareil pour explorer de nouvelles saveurs et vous régaler avec des soupes faites maison.
N'hésitez pas à partager cette recette de crème de potiron et cerfeuil au Thermomix avec votre famille et vos amis, afin qu'ils puissent également profiter de cette délicieuse expérience culinaire. Alors, allumez votre Thermomix, préparez les ingrédients et dégustez cette soupe onctueuse et parfumée. Bon appétit !
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Foire aux questions
Qu'est-ce que la crème potiron et cerfeuil ?
La crème potiron et cerfeuil est une délicieuse soupe crémeuse à base de purée de potiron, agrémentée de saveurs subtiles de cerfeuil. C'est un plat réconfortant idéal pour les jours d'automne.
Dois-je assaisonner ma crème avant ou après cuisson?
Il est recommandé d'assaisonner votre crème juste avant ou pendant la cuisson au Thermomix afin que les saveurs se mélangent harmonieusement. Ajoutez sel, poivre et autres épices selon vos goûts personnels.
Comment choisir un bon potiron pour cette recette ?
Lorsque vous choisissez un potiron, assurez-vous qu'il soit ferme avec une peau lisse et sans taches. Optez également pour un exemplaire qui semble lourd par rapport à sa taille, cela indique qu'il contient plus d'eau et donc plus savoureux.
Combien faut-il cuire la soupe au Thermomix?
En général, comptez environ 20 minutes de cuisson au Thermomix à une température de 100°C pour que le potiron soit bien tendre. Cependant, la durée peut varier en fonction de la taille et de la fraîcheur du potiron utilisé.
Comment ajuster l'épaisseur de ma crème selon mes préférences?
Si vous souhaitez une soupe plus épaisse, vous pouvez réduire la quantité de bouillon ajoutée pendant la cuisson au Thermomix. À l'inverse, si vous préférez une consistance plus liquide, il suffit d'ajouter un peu plus de bouillon.
Autres titres de la recette thermomix :
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "potages" et "veloutés" et "soupes" et "momix".Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
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