MenuCrème potiron et cerfeuil au thermomix
Découvrez une recette crémeuse et savoureuse avec notre crème de potiron et cerfeuil au Thermomix. Cette soupe délicate associe les saveurs délicieusement sucrées du potiron à la fraîcheur aromatique du cerfeuil, le tout préparé facilement et rapidement grâce à votre Thermomix.
Grâce à son intelligence culinaire et ses fonctionnalités avancées, le Thermomix vous offre une expérience de cuisson pratique et sans tracas. La recette de la crème de potiron et cerfeuil ne fait pas exception, vous permettant de préparer un plat réconfortant en un rien de temps.
Le potiron, légume emblématique de l'automne, est la vedette de cette soupe onctueuse. Son goût doux et velouté se marie à merveille avec les notes herbacées et légèrement anisées du cerfeuil. Ensemble, ils créent une symphonie de saveurs harmonieuses, apportant chaleur et réconfort à chaque cuillerée.
Cette recette est idéale pour les jours frais, lorsque vous recherchez une soupe nourrissante et délicieuse pour vous réchauffer. Avec le Thermomix, vous pouvez cuire le potiron avec précision, préservant ainsi sa texture fondante et ses qualités nutritionnelles.
Que vous souhaitiez déguster cette crème de potiron et cerfeuil au Thermomix en tant qu'entrée légère ou en plat principal accompagnée d'une salade fraîche, elle saura satisfaire vos papilles et ravir vos invités. Grâce au Thermomix, vous pouvez personnaliser cette recette en ajustant les épices selon votre goût, ajoutant une touche personnelle à chaque préparation.
Laissez-vous séduire par la simplicité et la délicatesse de notre recette de crème de potiron et cerfeuil au Thermomix. Préparez-vous à une expérience gustative réconfortante et découvrez comment cet appareil culinaire polyvalent peut faciliter la réalisation de plats savoureux et sains. Alors, allumez votre Thermomix, suivez nos étapes détaillées et régalez-vous avec cette soupe veloutée et parfumée.
Grâce à son intelligence culinaire et ses fonctionnalités avancées, le Thermomix vous offre une expérience de cuisson pratique et sans tracas. La recette de la crème de potiron et cerfeuil ne fait pas exception, vous permettant de préparer un plat réconfortant en un rien de temps.
Le potiron, légume emblématique de l'automne, est la vedette de cette soupe onctueuse. Son goût doux et velouté se marie à merveille avec les notes herbacées et légèrement anisées du cerfeuil. Ensemble, ils créent une symphonie de saveurs harmonieuses, apportant chaleur et réconfort à chaque cuillerée.
Cette recette est idéale pour les jours frais, lorsque vous recherchez une soupe nourrissante et délicieuse pour vous réchauffer. Avec le Thermomix, vous pouvez cuire le potiron avec précision, préservant ainsi sa texture fondante et ses qualités nutritionnelles.
Que vous souhaitiez déguster cette crème de potiron et cerfeuil au Thermomix en tant qu'entrée légère ou en plat principal accompagnée d'une salade fraîche, elle saura satisfaire vos papilles et ravir vos invités. Grâce au Thermomix, vous pouvez personnaliser cette recette en ajustant les épices selon votre goût, ajoutant une touche personnelle à chaque préparation.
Laissez-vous séduire par la simplicité et la délicatesse de notre recette de crème de potiron et cerfeuil au Thermomix. Préparez-vous à une expérience gustative réconfortante et découvrez comment cet appareil culinaire polyvalent peut faciliter la réalisation de plats savoureux et sains. Alors, allumez votre Thermomix, suivez nos étapes détaillées et régalez-vous avec cette soupe veloutée et parfumée.
Saison
Régalez vous avec ce potage thermomix , à faire entre octobre et décembre.Informations
🥣 Préparation
5 minutes
🍳 Cuisson
20 minutes
🕛 Durée
25 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
9
👣 Etapes
5
𝄙 Commentaires
Aucun
5 minutes
🍳 Cuisson
20 minutes
🕛 Durée
25 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
9
👣 Etapes
5
𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
3.23/5 (13 votes)
3.23/5 (13 votes)
Ingrédients pour 6 personnes
500G de potiron
500G de lait
100G de pomme de terre
100G de beurre
3 branches de cerfeuil
2CàS de crème épaisse
1 carotte
Sel
Poivre
500G de lait
100G de pomme de terre
100G de beurre
3 branches de cerfeuil
2CàS de crème épaisse
1 carotte
Sel
Poivre
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
Découvrez un potage délicieux cuisiné au thermomix TM31, TM5 et TM6 bien parfumé :
- Eplucher et couper le potiron, les pommes de terre et les carottes en petit morceaux, puis les mettre dans le bol du thermomix.
- Laver le cerfeuil et le couper en morceaux afin de l'ajouter le dans le bol du thermomix avec le beurre, le lait, le sel, le poivre.
- Régler 20 minutes sur 100°C à la vitesse 3 (Ne pas mettre le gobelet du thermomix).
- A la sonnerie, régler 1 minute en augmentant progressivement la vitesse jusqu'à la vitesse 10.
- Ajouter la crème épaisse et programmer 20 secondes sur la vitesse 4.
Vous pouvez déguster chaud ou froid cette excellente soupe thermomix. Le thermomix est un excellent robot culinaire pour préparer de bonnes soupes ou potages maison. Miam ;)
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
La crème de potiron et cerfeuil au Thermomix est une recette qui allie simplicité, fraîcheur et saveurs réconfortantes. Grâce au Thermomix, la préparation de cette soupe veloutée devient un jeu d'enfant, vous permettant de savourer un délicieux repas en un rien de temps.
Le potiron, légume emblématique de l'automne, apporte une douceur naturelle à cette crème, tandis que le cerfeuil ajoute une note herbacée fraîche et subtile. Ces ingrédients se marient harmonieusement pour créer un mélange de saveurs équilibré et délicat.
Que vous soyez à la recherche d'une entrée légère et réconfortante ou d'un plat principal nourrissant, cette crème de potiron et cerfeuil saura satisfaire vos papilles et réchauffer votre coeur. Les étapes simples et détaillées fournies par le Thermomix rendent la réalisation de cette recette accessible à tous, même aux cuisiniers débutants.
Personnalisez votre crème en ajustant les épices et les assaisonnements selon votre goût personnel. Vous pouvez également expérimenter avec des garnitures telles que des croûtons croustillants, des herbes fraîches ou un filet de crème fraîche pour ajouter une touche supplémentaire à votre soupe.
La crème de potiron et cerfeuil au Thermomix est une manière délicieuse d'apprécier les saveurs de saison tout en bénéficiant des avantages pratiques de cet appareil culinaire polyvalent. Préparez-vous à savourer une soupe veloutée, pleine de goût et de réconfort, tout en impressionnant vos invités avec cette recette facile et délicieuse.
Alors, laissez le Thermomix prendre les commandes de votre cuisine et délectez-vous de cette crème de potiron et cerfeuil exquise. Faites-en une recette régulière dans votre repertoire culinaire et offrez-vous une expérience gustative mémorable à chaque bouchée.
Le potiron, légume emblématique de l'automne, apporte une douceur naturelle à cette crème, tandis que le cerfeuil ajoute une note herbacée fraîche et subtile. Ces ingrédients se marient harmonieusement pour créer un mélange de saveurs équilibré et délicat.
Que vous soyez à la recherche d'une entrée légère et réconfortante ou d'un plat principal nourrissant, cette crème de potiron et cerfeuil saura satisfaire vos papilles et réchauffer votre coeur. Les étapes simples et détaillées fournies par le Thermomix rendent la réalisation de cette recette accessible à tous, même aux cuisiniers débutants.
Personnalisez votre crème en ajustant les épices et les assaisonnements selon votre goût personnel. Vous pouvez également expérimenter avec des garnitures telles que des croûtons croustillants, des herbes fraîches ou un filet de crème fraîche pour ajouter une touche supplémentaire à votre soupe.
La crème de potiron et cerfeuil au Thermomix est une manière délicieuse d'apprécier les saveurs de saison tout en bénéficiant des avantages pratiques de cet appareil culinaire polyvalent. Préparez-vous à savourer une soupe veloutée, pleine de goût et de réconfort, tout en impressionnant vos invités avec cette recette facile et délicieuse.
Alors, laissez le Thermomix prendre les commandes de votre cuisine et délectez-vous de cette crème de potiron et cerfeuil exquise. Faites-en une recette régulière dans votre repertoire culinaire et offrez-vous une expérience gustative mémorable à chaque bouchée.
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Dois-je éplucher le potiron avant la cuisson dans le Thermomix?
Oui, il est recommandé d'éplucher le potiron avant la cuisson afin d'obtenir une texture plus lisse dans votre crème. Retirez également les graines du centre du légume.
Dois-je assaisonner ma crème avant ou après cuisson?
Il est recommandé d'assaisonner votre crème juste avant ou pendant la cuisson au Thermomix afin que les saveurs se mélangent harmonieusement. Ajoutez sel, poivre et autres épices selon vos goûts personnels.
Comment choisir un bon potiron pour cette recette ?
Lorsque vous choisissez un potiron, assurez-vous qu'il soit ferme avec une peau lisse et sans taches. Optez également pour un exemplaire qui semble lourd par rapport à sa taille, cela indique qu'il contient plus d'eau et donc plus savoureux.
Puis-je ajouter d'autres légumes dans ma crème potiron et cerfeuil ?
Oui, vous pouvez tout à fait ajouter d'autres légumes comme des carottes ou des pommes de terre pour enrichir les saveurs et obtenir une texture plus épaisse. Il suffit simplement d'adapter les quantités en conséquence.
Combien faut-il cuire la soupe au Thermomix?
En général, comptez environ 20 minutes de cuisson au Thermomix à une température de 100°C pour que le potiron soit bien tendre. Cependant, la durée peut varier en fonction de la taille et de la fraîcheur du potiron utilisé.
Autres titres de la recette thermomix :
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "potages" et "veloutés" et "soupes" et "momix".Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- N'hésitez pas à commenter et soyez le premier à donner votre avis.
Suggestions de recettes
Trouvez de l'inspiration parmi quelques idées de recettes dans toutes les recettes thermomix gratuites.
Et découvrez aussi les autres recettes de carottes thermomix, les autres recettes de potirons thermomix