Les ingrédients nécessaires sont des petits pois, des oignons, du bouillon de légumes, du beurre, du sel et du poivre.

Oui, vous pouvez utiliser des petits pois surgelés pour cette recette. Ils sont pratiques et conservent bien leur saveur.

Dans le Thermomix, faites cuire les petits pois avec les oignons dans le bouillon de légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ensuite, mixez le tout jusqu'à obtenir une consistance lisse.

Oui, vous pouvez ajouter d'autres légumes à votre potage pour varier les saveurs. Des légumes comme les carottes, les poireaux ou les courgettes se marient bien avec les petits pois.

Oui, vous pouvez facilement adapter cette recette pour qu'elle soit végétalienne. Remplacez simplement le bouillon de volaille par du bouillon de légumes végétalien.

Le potage aux petits pois peut être servi chaud, garni de crème fraîche et d'herbes fraîches comme la menthe ou le persil. Vous pouvez également ajouter des croûtons pour plus de texture.

Le potage aux petits pois peut être conservé au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 2 à 3 jours. Réchauffez-le doucement avant de le déguster.

Oui, vous pouvez congeler le potage aux petits pois. Laissez-le refroidir complètement, puis placez-le dans des sacs de congélation ou des récipients adaptés au congélateur. Il peut être conservé jusqu'à 3 mois. Décongelez-le au réfrigérateur avant de le réchauffer.

Oui, vous pouvez ajuster la consistance du potage en ajoutant plus ou moins de bouillon de légumes. Si vous préférez un potage plus épais, ajoutez moins de bouillon. Si vous préférez une texture plus légère, ajoutez un peu plus de bouillon.

Oui, vous pouvez ajouter des épices à votre potage pour lui donner plus de saveur. Des épices comme le cumin, le curry ou le paprika se marient bien avec les petits pois.