MenuPotage potiron coco curry au thermomix
Bienvenue sur notre page dédiée à la recette du potage potiron coco curry au Thermomix. Vous recherchez un potage savoureux et réconfortant pour vous réchauffer lors des jours frais ? Ne cherchez plus, car cette recette est celle qu'il vous faut !
Le mariage subtil du potiron, de la noix de coco et du curry donne à ce potage une explosion de saveurs exquises. La douceur naturelle du potiron se marie à merveille avec la richesse crémeuse de la noix de coco, tandis que le curry apporte une note épicée et parfumée qui réveillera vos papilles.
Grâce au Thermomix, la préparation de ce potage devient un jeu d'enfant. Les différentes étapes sont simplifiées, et vous obtiendrez en un rien de temps une soupe onctueuse et délicieuse. Que vous soyez novice en cuisine ou expert culinaire, vous pourrez réaliser ce potage avec succès.
Le potiron est non seulement délicieux, mais également riche en nutriments essentiels, notamment en vitamines A et C, en fibres et en antioxydants. Associé à la noix de coco, qui apporte des bienfaits pour la santé et une texture crémeuse, ce potage est un véritable atout pour votre alimentation équilibrée.
Que ce soit pour un repas léger en soirée ou une entrée chaleureuse lors d'un dîner entre amis, ce potage potiron coco curry au Thermomix sera un succès à chaque fois. Servez-le avec une touche de coriandre fraîche ou des croûtons croustillants pour encore plus de saveurs et de textures.
Alors, préparez votre Thermomix, rassemblez les ingrédients nécessaires et laissez-vous séduire par les arômes enivrants de ce potage au potiron, coco et au curry. Suivez notre recette détaillée étape par étape et régalez-vous avec ce délicieux potage fait maison. Bon appétit !
Le mariage subtil du potiron, de la noix de coco et du curry donne à ce potage une explosion de saveurs exquises. La douceur naturelle du potiron se marie à merveille avec la richesse crémeuse de la noix de coco, tandis que le curry apporte une note épicée et parfumée qui réveillera vos papilles.
Grâce au Thermomix, la préparation de ce potage devient un jeu d'enfant. Les différentes étapes sont simplifiées, et vous obtiendrez en un rien de temps une soupe onctueuse et délicieuse. Que vous soyez novice en cuisine ou expert culinaire, vous pourrez réaliser ce potage avec succès.
Le potiron est non seulement délicieux, mais également riche en nutriments essentiels, notamment en vitamines A et C, en fibres et en antioxydants. Associé à la noix de coco, qui apporte des bienfaits pour la santé et une texture crémeuse, ce potage est un véritable atout pour votre alimentation équilibrée.
Que ce soit pour un repas léger en soirée ou une entrée chaleureuse lors d'un dîner entre amis, ce potage potiron coco curry au Thermomix sera un succès à chaque fois. Servez-le avec une touche de coriandre fraîche ou des croûtons croustillants pour encore plus de saveurs et de textures.
Alors, préparez votre Thermomix, rassemblez les ingrédients nécessaires et laissez-vous séduire par les arômes enivrants de ce potage au potiron, coco et au curry. Suivez notre recette détaillée étape par étape et régalez-vous avec ce délicieux potage fait maison. Bon appétit !
Saison
Régalez vous avec ce potage thermomix , à faire toute l'année.Informations
🥣 Préparation
5 minutes
🍳 Cuisson
25 minutes
🕛 Durée
30 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
12
👣 Etapes
6
𝄙 Commentaires
4
5 minutes
🍳 Cuisson
25 minutes
🕛 Durée
30 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
12
👣 Etapes
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𝄙 Commentaires
4
♩ Notes
3/5 (21 votes)
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Composition nutritionelle pour 1 part
Calories : 332 cal (1389 J)
Cholestérol: 0.3mg
Lipides: 27.1g
Acides gras saturés: 19.5g
Fibres: 3.5g
Sucres: 7.8g
Glucides: 24g
Vitamine D: 0µg
Fer: 6.5mg
Calcium: 127.3mg
Protéines: 5.2g
Sodium: 936.6mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 16
Weight Watchers
WW ProPoints : 10
Ingrédients pour 4 personnes
600g de potiron
400g de lait de coco
20G d'huile
3 carottes
1 oignon
1 gobelet d'eau
1 cube de bouillon de volaille
1CàC de pâte de curry rouge
Sel
Poivre
Sel de céleri
Persil
400g de lait de coco
20G d'huile
3 carottes
1 oignon
1 gobelet d'eau
1 cube de bouillon de volaille
1CàC de pâte de curry rouge
Sel
Poivre
Sel de céleri
Persil
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- Eplucher le potiron, l'oignon et les carottes, puis les couper en cube et les mettre dans le bol du thermomix.
- Mixer 10 secondes sur la vitesse 3.
- Ajouter l'huile et régler 5 minutes sur la vitesse 3 à 70°c en fonction sens inverse.
- Mettre le bouillon de volaille ,la pâte de curry rouge, l'eau, le sel, le poivre, le sel de céleri et cuire 20 minutes sur 100°C à la vitesse 3.
- Ajouter le lait de coco et programmer 30 secondes sur la vitesse 9.
- Parsemer de persil et déguster chaud.
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Vous avez maintenant toutes les clés en main pour réaliser un délicieux potage potiron coco curry au Thermomix. Cette recette vous permettra de savourer un potage savoureux, réconfortant et plein de saveurs.
N'hésitez pas à personnaliser votre potage en ajoutant vos propres touches, comme des herbes fraîches, des épices supplémentaires ou même des toppings croustillants. Laissez libre cours à votre créativité et adaptez cette recette à vos préférences.
Que ce soit pour une entrée lors d'un repas spécial ou simplement pour vous réchauffer les jours froids d'hiver, ce potage potiron coco curry sera toujours une option gagnante. Vous apprécierez son goût riche, sa texture crémeuse et ses arômes envoûtants.
Alors, prenez votre Thermomix, préparez les ingrédients et lancez-vous dans la préparation de ce délicieux potage. Vous serez fier(e) de servir à vos proches un plat fait maison qui réchauffera leurs cœurs et ravira leurs papilles.
Nous espérons que cette recette vous inspirera et vous donnera envie de vous aventurer en cuisine. Profitez de chaque instant de préparation et de dégustation de ce potage au potiron, coco et au curry au Thermomix. Bon appétit !
N'hésitez pas à personnaliser votre potage en ajoutant vos propres touches, comme des herbes fraîches, des épices supplémentaires ou même des toppings croustillants. Laissez libre cours à votre créativité et adaptez cette recette à vos préférences.
Que ce soit pour une entrée lors d'un repas spécial ou simplement pour vous réchauffer les jours froids d'hiver, ce potage potiron coco curry sera toujours une option gagnante. Vous apprécierez son goût riche, sa texture crémeuse et ses arômes envoûtants.
Alors, prenez votre Thermomix, préparez les ingrédients et lancez-vous dans la préparation de ce délicieux potage. Vous serez fier(e) de servir à vos proches un plat fait maison qui réchauffera leurs cœurs et ravira leurs papilles.
Nous espérons que cette recette vous inspirera et vous donnera envie de vous aventurer en cuisine. Profitez de chaque instant de préparation et de dégustation de ce potage au potiron, coco et au curry au Thermomix. Bon appétit !
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Foire aux questions
Puis-je ajouter d'autres légumes à cette recette de potage ?
Oui, vous pouvez ajouter d'autres légumes à votre potage pour varier les saveurs. Des carottes ou des patates douces peuvent être de bonnes options.
Combien de temps faut-il pour cuire le potiron au Thermomix ?
Le temps de cuisson dépend de la taille et de la texture souhaitée du potiron. En général, comptez environ 20 minutes de cuisson au Thermomix.
Faut-il faire revenir l'oignon et l'ail avant de les ajouter au Thermomix ?
Oui, faites revenir l'oignon et l'ail dans de l'huile d'olive dans une poêle avant de les ajouter au Thermomix. Cela apportera plus de saveur à votre potage.
Comment ajuster la consistance du potage ?
Si vous souhaitez une consistance plus épaisse, ajoutez moins de bouillon de légumes. Si vous préférez un potage plus liquide, ajoutez un peu plus de bouillon selon vos préférences.
Comment préparer le potiron pour cette recette ?
Lavez le potiron, coupez-le en morceaux et retirez les graines. Vous pouvez laisser la peau si elle est bio et bien lavée, sinon épluchez-le.
Autres titres de la recette thermomix :
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "potages" et "veloutés" et "soupes" et "momix".Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 29/11/2017 à 09:59:15, Alexandre a dit :
Humm c'est une bonne soupe allégée et vitaminée! merci pour la recette :)
↳ Merci bien.
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