Soupe potiron curry au thermomix
Saison
Régalez vous avec ce potage thermomix , à faire toute l'année.Informations
5 minutes
🍳 Cuisson
20 minutes
🕛 Durée
25 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
9
👣 Etapes
6
𝄙 Commentaires
Aucun
4/5 (7 votes)
Ingrédients pour 4 personnes
400G de potiron
150G de lardons
50G de crème épaisse
2 pommes de terre
1 verre de lait
1CàS de curry
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
Préparation
Cuisiner une recette inratable de potage potiron thermomix :
- Eplucher le potiron, le couper en cube et le mettre dans le bol du thermomix.
- Eplucher les pommes de terre, les couper en cube et les mettre dans le bol du thermomix.
- Ajouter l'eau, le curry, le sel, le poivre et régler 15 secondes sur la vitesse 4.
- Cuire ensuite 20 minutes sur 100°C à la vitesse 2.
- A la sonnerie, ajouter le lait, la crème et régler 1 minute sur la vitesse 8.
- Ajouter les lardons que vous aurez préalablement cuits, et régler 15 secondes en fonction sens inverse sur la vitesse 3.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
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Foire aux questions
Puis-je ajouter d'autres légumes à cette soupe ?
Oui, vous pouvez ajouter d'autres légumes comme des carottes ou des pommes de terre pour ajouter de la saveur et de la texture à la soupe.
Faut-il éplucher le potiron avant de l'utiliser ?
Oui, il est recommandé d'éplucher le potiron avant de l'utiliser dans la recette. Retirez la peau extérieure dure à l'aide d'un éplucheur de légumes.
Combien de temps faut-il pour préparer cette soupe au Thermomix ?
En utilisant le Thermomix, cette soupe peut être préparée en environ 30 minutes, ce qui en fait un plat rapide et facile.
Quels sont les ingrédients nécessaires pour cette recette de soupe de potiron au curry au Thermomix ?
Pour cette recette, vous aurez besoin de potiron, d'oignon, d'ail, de curry en poudre, de bouillon de légumes, de lait de coco, d'huile d'olive, de sel et de poivre.
Puis-je ajuster la quantité de curry selon mes préférences ?
Oui, vous pouvez ajuster la quantité de curry en poudre selon vos préférences personnelles. Commencez par ajouter une petite quantité, puis goûtez la soupe et ajoutez-en davantage si vous le souhaitez.
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