Soupe poireaux navets pommes de terre

Décorez votre thermomix avec le sticker "Autocollant de protection décoratif compatible avec robot de cuisine Thermomix TM5 Design Film adhésif accessoire de cuisine étanche RX041 (01 paillettes noir)"

5min

22min

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 22 minutes
4 personnes

Ingrédients

600G d'eau
50G de crème épaisse
20G d'huile
3 poireaux
2 pommes de terre
1 navet
Sel et poivre

00:05

Couper les poireaux en tronçons après avoir enlever la première feuille, puis les laver et les mettre dans le bol du thermomix. Mixer 5 secondes sur la vitesse 5.Etape 1/7

5:00

70°C

Ajouter l'huile dans le bol du thermomix et cuire 5 minutes sur 70°C à la vitesse 3 en fonction sens inverse.Etape 2/7

Eplucher les pommes de terre, le navet, et couper et laver le tout.Etape 3/7

00:15

Ajouter les dans le bol du thermomix et régler 15 secondes sur la vitesse 4.Etape 4/7

17:00

100°C

Mettre l'eau, le sel, le poivre et programmer 17 minutes sur 100°C à la vitesse 2.Etape 5/7

00:45

A la sonnerie, ajouter la crème épaisse et régler 45 secondes sur la vitesse 8.Etape 6/7

00:20

Si votre soupe est trop épaisse, rajouter de l'eau et régler 20 secondes sur la vitesse 4.Etape 7/7