Pain au lait à la fleur d'oranger et aux sucre perlés au thermomix
Les pains au lait à la fleur d'oranger et au sucre perlé sont de véritables délices à savourer à tout moment de la journée. Leur texture moelleuse et leur douce saveur d'orange en font une gourmandise irrésistible. Grâce au Thermomix, la réalisation de ces pains au lait est simplifiée et le résultat est toujours parfait.
Dans cette recette, nous allons vous guider étape par étape pour créer ces petits pains délicieux. Vous découvrirez comment préparer la pâte à pain au Thermomix, y incorporer la fleur d'oranger pour lui donner une touche d'arôme subtile, puis façonner les petits pains avant de les saupoudrer généreusement de sucre perlé.
Que ce soit pour un petit-déjeuner gourmand, un brunch entre amis ou tout simplement pour satisfaire vos envies de douceurs, ces pains au lait à la fleur d'oranger et au sucre perlé sauront vous séduire. Ils seront parfaits accompagnés d'une tasse de thé ou de café, ou même dégustés tels quels pour une pause gourmande.
Alors, laissez-vous tenter par cette recette alléchante de pains au lait à la fleur d'oranger et au sucre perlé au Thermomix. Vous serez surpris par leur facilité de préparation et leur goût divin. Régalez-vous et partagez ces petits plaisirs sucrés avec vos proches. Bon appétit !
Dans cette recette, nous allons vous guider étape par étape pour créer ces petits pains délicieux. Vous découvrirez comment préparer la pâte à pain au Thermomix, y incorporer la fleur d'oranger pour lui donner une touche d'arôme subtile, puis façonner les petits pains avant de les saupoudrer généreusement de sucre perlé.
Que ce soit pour un petit-déjeuner gourmand, un brunch entre amis ou tout simplement pour satisfaire vos envies de douceurs, ces pains au lait à la fleur d'oranger et au sucre perlé sauront vous séduire. Ils seront parfaits accompagnés d'une tasse de thé ou de café, ou même dégustés tels quels pour une pause gourmande.
Alors, laissez-vous tenter par cette recette alléchante de pains au lait à la fleur d'oranger et au sucre perlé au Thermomix. Vous serez surpris par leur facilité de préparation et leur goût divin. Régalez-vous et partagez ces petits plaisirs sucrés avec vos proches. Bon appétit !
Saison
Régalez vous avec ce féculent sucré thermomix , à faire toute l'année.Informations
🥣 Préparation
15 minutes
🍳 Cuisson
18 minutes
🕛 Durée
33 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
12
👣 Etapes
9
𝄙 Commentaires
1
15 minutes
🍳 Cuisson
18 minutes
🕛 Durée
33 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
12
👣 Etapes
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1
♩ Notes
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Ingrédients pour 4 personnes
Pour les pains perlés:
500G de farine
200G de lait
100G de beurre
20G de levure
70G de sucre semoule
2 oeufs
1 CàS de fleur d'oranger
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
Pour la garniture:
20G de lait
1 jaune d'oeuf
Perles sucrées
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
Réalisez grâce à votre robot culinaire thermomix, d'excellents pains au lait bien parfumés:
Pour les pains au lait:
- Mettre le lait et la levure dans le bol du thermomix et régler 3 minutes sur 30°C à la vitesse 2.
- Ajouter la farine, le sucre, le beurre mou, les oeufs, le sucre vanillé, la fleur d'oranger et le sel, puis fermer le bol.
- Mixer 3 minutes sur la fonction épi.
- Sortir la pâte du bol, la mettre dans un récipient de taille moyenne et laisser lever la pâte pendant 1H30.
- Dégazer la pâte à l'aide de votre poing et former de petites boules et déposer les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
- Laisser lever vos petits pains.
- Préchauffer le four sur 180°C.
Pour la garniture:
- Mélanger le jaune d'oeuf avec le lait et badigeonner vos petits pains avec ce mélange.
- Parsemer les perles sucrées par dessus puis enfourner 15 minutes.
Dégustez vos pains au lait avec un bon café au petit déjeuner ou au gouter. Miam
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Les pains au lait à la fleur d'oranger et au sucre perlé préparés au Thermomix sont une véritable invitation à la gourmandise. Leur texture moelleuse, leur parfum délicat et leur généreuse touche de sucre perlé en font des petites merveilles à déguster sans modération.
Avec le Thermomix, la réalisation de ces pains au lait devient un jeu d'enfant. Vous pourrez désormais régaler votre famille et vos invités avec ces petites douceurs faites maison. Que ce soit pour le petit-déjeuner, le goûter ou une occasion spéciale, ces pains au lait apporteront une note sucrée et parfumée à votre table.
N'hésitez pas à personnaliser la recette en ajoutant des pépites de chocolat, des fruits secs ou d'autres arômes selon vos envies. Laissez parler votre créativité et surprenez vos papilles avec des variations savoureuses.
Nous espérons que cette recette des pains au lait à la fleur d'oranger et au sucre perlé vous a séduit. Alors, sortez votre Thermomix, préparez les ingrédients et lancez-vous dans cette aventure culinaire. Une fois que vous aurez goûté à ces délices, vous ne pourrez plus vous en passer. Bonne dégustation !
Avec le Thermomix, la réalisation de ces pains au lait devient un jeu d'enfant. Vous pourrez désormais régaler votre famille et vos invités avec ces petites douceurs faites maison. Que ce soit pour le petit-déjeuner, le goûter ou une occasion spéciale, ces pains au lait apporteront une note sucrée et parfumée à votre table.
N'hésitez pas à personnaliser la recette en ajoutant des pépites de chocolat, des fruits secs ou d'autres arômes selon vos envies. Laissez parler votre créativité et surprenez vos papilles avec des variations savoureuses.
Nous espérons que cette recette des pains au lait à la fleur d'oranger et au sucre perlé vous a séduit. Alors, sortez votre Thermomix, préparez les ingrédients et lancez-vous dans cette aventure culinaire. Une fois que vous aurez goûté à ces délices, vous ne pourrez plus vous en passer. Bonne dégustation !
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Foire aux questions
Puis-je remplacer le sucre perlé par d'autres ingrédients ?
Oui, vous pouvez remplacer le sucre perlé par des pépites de chocolat, des raisins secs ou tout autre ingrédient de votre choix.
Quels ingrédients ai-je besoin pour faire les pains au lait à la fleur d'oranger et aux sucre perlés au Thermomix ?
Vous aurez besoin de farine, de levure de boulanger, de sucre, de beurre, de lait, d'œufs, de sel, d'extrait de fleur d'oranger et de sucre perlé.
Puis-je congeler les pains au lait cuits ?
Oui, vous pouvez congeler les pains au lait cuits une fois refroidis. Il suffit de les placer dans un sac de congélation et de les décongeler au besoin.
Comment obtenir une belle dorure sur les pains au lait ?
Vous pouvez badigeonner les pains au lait avec un mélange d'œuf battu et de lait avant de les enfourner pour obtenir une belle dorure.
Puis-je utiliser du lait végétal à la place du lait de vache ?
Oui, vous pouvez utiliser du lait végétal comme du lait d'amande ou du lait de soja si vous préférez une version sans produits laitiers.
Autres titres de la recette thermomix :
Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "pain au lait individuel thermomix" ou " pain au lait thermomix levure chimique" ou "recette pain au lait vorwerk" ou "pain au lait rapide" ou "pain au lait pepite de chocolat thermomix".Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix".
Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 21/01/2017 à 06:30:07, Cooking Julia a dit :
Ils sont beaux ces petits pains, avec ce parfum de fleur d'oranger ils doivent être délicieux !
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