Purée de patates douces au thermomix
Les patates douces, riches en vitamines, minéraux et fibres, offrent une multitude de bienfaits pour votre organisme. Elles sont également naturellement sucrées, ce qui apporte une note douce et délicate à cette purée. Associées au Thermomix, ces patates douces se transforment en une préparation lisse et onctueuse en un rien de temps.
Le Thermomix est votre allié parfait pour réaliser cette recette. Grâce à ses fonctionnalités polyvalentes, il vous permet de cuire, mixer et assaisonner les patates douces en une seule et même machine. La purée obtenue est ainsi homogène et délicieusement veloutée.
Que ce soit pour accompagner un plat de viande, de poisson ou de légumes, la purée de patates douces au Thermomix apporte une touche de douceur et de sophistication à votre table. Elle est également idéale pour les repas en famille, où petits et grands se régaleront de sa texture agréable et de sa saveur légèrement sucrée.
Alors, laissez-vous tenter par cette recette facile et rapide à réaliser. La purée de patates douces au Thermomix est une invitation à la découverte de nouvelles saveurs et à la satisfaction d'un repas équilibré. Suivez nos étapes simples et préparez-vous à déguster un accompagnement aussi délicieux que nutritif.
Saison
Régalez vous avec ce féculent thermomix , à faire toute l'année.Informations
10 minutes
🍳 Cuisson
20 minutes
🕛 Durée
30 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
5
👣 Etapes
3
𝄙 Commentaires
Aucun
3.8/5 (111 votes)
Ingrédients pour 4 personnes
150g de lait
40g de beurre
Sel
Poivre
Préparation
- Eplucher et couper en gros morceaux les patates douces.
- Les mettre dans le bol du thermomix avec le lait, le sel, le poivre et régler 20 minutes sur 100°C à la vitesse 1.
- A la sonnerie, ajouter le beurre et régler 1 minute sur la vitesse 4.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
La patate douce, avec sa chair orangée et sa texture fondante, apporte une touche de douceur à ce plat classique. Grâce au Thermomix, la préparation de cette purée devient un jeu d'enfant. Il vous suffit de quelques ingrédients simples et d'un peu de temps pour obtenir une purée veloutée et parfumée.
Que ce soit en accompagnement d'une viande, d'un poisson ou en plat principal, la purée de patates douces saura combler les papilles de toute la famille. Son goût sucré et légèrement épicé en fait une alternative délicieuse à la purée de pommes de terre traditionnelle.
Alors, laissez-vous séduire par la douceur de la purée de patates douces au Thermomix et régalez-vous avec ce plat réconfortant. Vous serez surpris de la simplicité et de la qualité du résultat obtenu grâce à votre robot de cuisine.
N'attendez plus pour découvrir cette recette savoureuse et nutritive. Préparez votre Thermomix, choisissez des patates douces de qualité et laissez-vous transporter par les saveurs exquises de cette purée. Bon appétit !
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Foire aux questions
Comment servir cette purée de patates douces?
Servez cette purée chaude en accompagnement d'un plat principal, comme du poulet rôti ou du porc grillé. Vous pouvez également la garnir de quelques herbes fraîches ou de noix concassées pour plus de saveur et de présentation.
Puis-je utiliser du beurre végétalien à la place du beurre traditionnel?
Oui, vous pouvez utiliser du beurre végétalien à base de plantes, comme le beurre d'amande ou le beurre de noix de coco, si vous préférez une version végétalienne de la recette.
Puis-je utiliser du lait végétal à la place du lait traditionnel?
Oui, vous pouvez utiliser du lait végétal tel que le lait d'amande, le lait de coco ou le lait de soja pour une version végétalienne ou si vous préférez éviter les produits laitiers.
Comment ajuster la consistance de la purée?
Si vous préférez une purée plus épaisse, utilisez moins de lait. Si vous préférez une consistance plus lisse et crémeuse, ajoutez un peu plus de lait pendant la préparation.
Quelles épices puis-je ajouter à ma purée de patates douces?
Vous pouvez ajouter des épices comme de la cannelle, de la muscade, du gingembre ou du piment doux pour parfumer et ajouter de la saveur à votre purée de patates douces.
Autres titres de la recette thermomix :
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