Repas bébé
Cocktail
Potage
Entrée
Viande
Poisson
Légume
Sauce
Féculent
Gouter
Dessert

Visitez notre espace thermomix dans laquel vous trouverez de nombreux accessoires, stickers pour personnaliser votre robot, des livres de recettes,...

Accueil Recettes thermomix FéculentsPurée de pommes de terre

Purée de pommes de terre au thermomix

La purée, un classique de la cuisine réconfortante, devient encore plus facile et délicieuse avec l'aide du Thermomix. Grâce à cet appareil polyvalent, réaliser une purée onctueuse et savoureuse est un jeu d'enfant. Que vous préfériez la purée de pommes de terre traditionnelle, la purée de légumes variés ou des purées plus originales, le Thermomix vous permet d'obtenir des résultats parfaits à chaque fois. En quelques étapes simples, vous obtiendrez une purée lisse et veloutée, prête à être dégustée en accompagnement de vos plats préférés. Découvrez notre recette infaillible de purée au Thermomix et régalez-vous en toute simplicité.


Saison

Régalez vous avec ce féculent thermomix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
3 minutes

🍳 Cuisson
24 minutes

🕛 Durée
27 minutes

Difficulté
1/10

🥕 Ingrédients
7

👣 Etapes
5

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.53/5 (15 votes)

Si vous voulez tester cette recette thermomix comme 7 cuistos ou si vous avez testé cette recette thermomix comme 4 chefs cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour 4 personnes

800G de pomme de terre
150G de lait demi écrémé
50G de crème épaisse
50G de beurre
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
1 pincée de noix de muscade
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
(2) (0)

Préparation

  1. Epluche et couper les pomme de terre en cube et les mettre dans le bol du thermomix.
  2. Ajouter le lait, le sel, le poivre et la muscade.
  3. Réglez 24 minutes sur 100°, vitesse 2.
  4. A la sonnerie, ajoutez la crème épaisse et le beurre.
  5. Réglez 30s vitesse 5.
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.


La purée réalisée au Thermomix est un pur délice qui saura ravir les papilles de toute la famille. Son secret réside dans la combinaison parfaite de la cuisson et du mixage contrôlés du Thermomix, qui permet d'obtenir une texture veloutée et onctueuse. Que ce soit en accompagnement d'une viande, d'un poisson ou en plat principal, cette purée est une valeur sûre qui apportera réconfort et satisfaction à chaque bouchée. Vous pouvez également personnaliser votre purée en y ajoutant des herbes fraîches, des épices ou même du fromage pour une touche d'originalité. Grâce au Thermomix, la réalisation de cette purée devient un jeu d'enfant, et vous pourrez ainsi profiter d'un plat savoureux en un temps record. N'hésitez plus et laissez-vous séduire par la simplicité et la gourmandise de cette purée de pommes de terre au Thermomix !


🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Puis-je utiliser du lait végétal à la place du lait traditionnel?

Oui, vous pouvez utiliser du lait végétal tel que le lait d'amande, le lait de coco ou le lait de soja pour une version végétalienne ou si vous préférez éviter les produits laitiers.

Puis-je utiliser du beurre végétalien à la place du beurre traditionnel?

Oui, vous pouvez utiliser du beurre végétalien à base de plantes, comme le beurre d'amande ou le beurre de noix de coco, si vous préférez une version végétalienne de la recette.

Puis-je ajouter de l'ail à ma purée de pommes de terre?

Oui, vous pouvez ajouter de l'ail écrasé ou de la poudre d'ail à votre purée de pommes de terre pour lui donner une saveur plus intense. Ajoutez-le pendant la cuisson ou lors de l'étape de mixage.

Comment cuire les pommes de terre au Thermomix?

Coupez les pommes de terre en morceaux de taille similaire et placez-les dans le panier de cuisson du Thermomix. Ajoutez de l'eau dans le bol, placez le panier de cuisson avec les pommes de terre et programmez-le pour la cuisson à la vapeur.

Comment conserver la purée de pommes de terre au Thermomix?

Conservez la purée de pommes de terre au réfrigérateur dans un récipient hermétique jusqu'à 3 jours. Pour la réchauffer, vous pouvez utiliser le Thermomix à basse température ou la réchauffer doucement à la casserole.


Autres titres de la recette thermomix :

Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "purée de patates" ou "recette puree" ou "puree thermomix" ou "puree maison".
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix".

Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix

  • N'hésitez pas à commenter et soyez le premier à donner votre avis.
Vous pouvez suivre les commentaires sur le flux rss des commentaires


Suggestions de recettes

Trouvez de l'inspiration parmi quelques idées de recettes dans toutes les recettes thermomix gratuites.



like
share
share
share
Suivez nos recettes de cuisine sur :

rss facebook pin youtube instagram Autres réseaux


Notre blog culinaire de recettes thermomix n'a aucun lien avec la marque Vorwerk qui fabrique le Thermomix, ni l'espace recettes de la marque Vorwerk, ni avec la plateforme officielle thermomix Cookidoo. Et les recettes présentées ne sont, bien entendu, pas compatibles avec le Cookey.

Vous trouverez sur ce site des liens affiliés. En cliquant sur un de ces liens, vous serez redirigé sur le site Amazon pour acheter le produit.
Vous ne paierez pas plus cher votre produit, mais, en tant que partenaire Amazon, nous toucherons une compensation financière pour vous avoir fait découvrir le produit et rediriger sur Amazon.


Version: 202403-01