MenuBeurre à l'ail au thermomix
Le secret de ce beurre à l'ail réside dans l'utilisation du Thermomix, qui permet de réaliser une texture onctueuse et homogène en quelques instants. En associant du beurre de qualité à de l'ail finement haché, vous obtenez un condiment délicieusement parfumé qui se marie à merveille avec une multitude de plats.
Que vous soyez un cuisinier amateur ou confirmé, vous serez séduit par la facilité d'utilisation du Thermomix. Il suffit de quelques étapes simples pour préparer ce beurre à l'ail savoureux : ajoutez les ingrédients, programmez le Thermomix et laissez-le faire le travail. Le résultat est un beurre crémeux, relevé par l'arôme subtil de l'ail.
Que vous souhaitiez apporter une touche d'originalité à vos grillades estivales, rehausser le goût de vos légumes sautés ou simplement déguster une tartine de pain à l'ail, ce beurre à l'ail au Thermomix est l'allié parfait pour des moments gourmands et conviviaux.
Alors, laissez-vous tenter par cette recette de beurre à l'ail au Thermomix et éveillez vos papilles avec son mariage harmonieux de saveurs. Découvrez le plaisir de préparer vous-même ce condiment maison et laissez son parfum envoûtant embaumer votre cuisine. Succès garanti à tous les coups !
Saison
Régalez vous avec cette sauce thermomix , à faire toute l'année.Informations
3 minutes
🍳 Cuisson
Sans cuisson
🕛 Durée
3 minutes
⬈ Difficulté
0/10
🥕 Ingrédients
5
👣 Etapes
5
𝄙 Commentaires
Aucun
3.3/5 (33 votes)
Composition nutritionelle pour 1 part
Ingrédients pour 4 personnes
50g d'ail (2 gousses d'ail)
25g d'échalotes
25g de persil frais
Sel, Poivre
Préparation
- Epluchez l'ail et l’échalote.
- Mettez les dans le bol du thermomix.
- Lavez le persil.
- Mettez les feuilles dans le bol, puis hachez 10 seconde vitesse 7.
- Ajoutez le beurre mou, le sel, le poivre et programmez 15 secondes vitesse 3.
Dégustez ce beurre persillé pour farcir des coquilles d'escargots préparées à la bourguignonne ou pour farcir des moules, tout comme vous pouvez utiliser ce beurre d'escargots thermomix, sur une bonne viande, grillade ou côte de boeuf,... Miam ;)
Accompagnements
Le beurre à l'ail est un condiment savoureux et polyvalent utilisé pour ajouter de la saveur à divers plats. Il est généralement préparé en mélangeant du beurre ramolli avec de l'ail haché ou de la purée d'ail, ainsi que des herbes et des épices selon les préférences. Le beurre à l'ail est souvent utilisé pour napper des viandes grillées, des fruits de mer, des légumes rôtis, des pâtes ou même pour préparer de l'ail pain. Il ajoute une touche d'arôme et de richesse à de nombreux plats et est très apprécié pour sa saveur délicieusement parfumée.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Que ce soit pour accompagner vos viandes, poissons, légumes ou tout simplement pour déguster avec une bonne baguette croustillante, ce beurre à l'ail ajoutera une touche de délice à vos plats. Son goût relevé et sa texture crémeuse en font un condiment polyvalent et délicieux.
Grâce au Thermomix, la préparation de ce beurre à l'ail est un jeu d'enfant. Quelques étapes simples et vous obtiendrez un mélange homogène de beurre et d'ail, prêt à être dégusté. Laissez-vous séduire par l'arôme envoûtant de l'ail et savourez chaque bouchée de ce beurre aux saveurs délicates.
N'attendez plus pour apporter une touche de gourmandise à vos plats grâce à cette recette de beurre à l'ail au Thermomix. Faites voyager vos papilles et impressionnez vos convives avec ce condiment maison au goût irrésistible. Une expérience gustative à ne pas manquer !
Alors, lancez-vous et découvrez le plaisir de préparer vous-même ce beurre à l'ail au Thermomix. Une fois que vous l'aurez essayé, il deviendra rapidement un incontournable de votre cuisine. Bon appétit !
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Foire aux questions
Peut-on ajouter du fromage râpé dans la recette du beurre à l'ail au Thermomix ?
Oui, vous pouvez ajouter du fromage râpé comme du parmesan ou du pecorino pour créer un beurre à l'ail au fromage savoureux.
Peut-on utiliser du beurre salé pour la recette du beurre à l'ail au Thermomix ?
Vous pouvez utiliser du beurre salé, mais dans ce cas, ajustez la quantité de sel ajoutée à la recette en fonction de vos préférences.
Comment préparer du beurre à l'ail au Thermomix ?
Pour préparer du beurre à l'ail au Thermomix, vous aurez besoin d'ingrédients tels que du beurre non salé, de l'ail, du sel et des herbes fraîches comme le persil. La recette implique la préparation de l'ail, le mélange avec le beurre et les herbes, puis la réfrigération pour la solidification.
Quelles sont les fonctions du Thermomix que je devrais utiliser pour cette recette ?
Vous utiliserez principalement la fonction "Mixer" pour hacher l'ail et les herbes, ainsi que la fonction "Mélanger" pour mélanger l'ail haché avec le beurre.
Faut-il faire fondre le beurre à l'ail avant de l'utiliser ?
Le beurre à l'ail peut être utilisé à température ambiante pour tartiner ou napper des plats chauds, mais vous pouvez également le faire fondre doucement si vous préférez.
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