Mayonnaise sans moutarde


Mes recettes légères au Thermomix - Soupes, plats du soir mijotés, desserts & sauces - Les basiques à faire avec son robot
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Préparation
2min
Cuisson
0min
Personnes
4
Préparation : 2 minutes
Cuisson : 0 minutes
4 personnes

Ingrédients



200G d'huile
1 oeuf
1CàS de vinaigre
Sel
Poivre
Mettre l'oeuf, le vinaigre, le sel et le poivre dans le bol du thermomix.Etape 1/4
Total
00:30
Vitesse
2
Régler 30 secondes sur la vitesse 2.Voir la recette complète

 
Insérer le fouet, fermer le bol.Etape 2/4
Mettre le gobelet et verser l'huile sur le couvercle (L'huile va s'écouler en goutte à goutte).Etape 3/4
Total
4:00
Vitesse
3.5
Régler 4 minutes sur la vitesse 3.5.Etape 4/4
Votre mayonnaise est prête