Sauce béchamel
2min
7min
4
Cuisson : 7 minutes
4 personnes
Ingrédients
500g de lait
30g de farine
40g de beurre
1 jaune d'oeuf
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
Noix de muscade
Pour faire cette béchamel rapide :
Mettre tous les ingrédients dans le thermomix.Etape 1/3
Mettre le gobelet.Voir la recette complète
7:00
100°C
3
A la sonnerie, retirer le gobelet où elle continuera à cuire.Etape 3/3
Cette sauce béchamel facile est prête. Cuisiner notamment avec une bonne recette de gratin de choux comme le gratin thermomix de choux fleur ou le gratin thermomix de brocoli, dans lequel cette sauce béchamel sans maïzena thermomix est idéale