10min
30min
4
Cocinando : 30 minutos
4 personas
Para las remolachas :
600g de agua
2 remolachas pequeñas
1 cucharada de sal gruesa
Para el aderezo :
4 cucharadas de aceite
1 cucharada de vinagre balsámico
1 cucharada de mostaza
1/2 diente de ajo
Sal y pimienta
Perejil
Pelar las remolachas y colocarlas en el recipiente varoma. 1/8
30:00
30
Agregar el agua y la sal gruesa en el vaso del Thermomix. Colocar el varoma encima del vaso y programar 30 minutos a temperatura varoma, velocidad 1. 2/8
Cuando suene la alarma, reservar las remolachas y vaciar el agua del vaso. 3/8
5
Pelar medio diente de ajo y colocarlo en el vaso del Thermomix, programar 5 segundos a velocidad 5. 4/8
45
Agregar todos los ingredientes de la vinagreta y programar 45 segundos a velocidad 3. 5/8
Cortar la remolacha en cubos y enfriar en el refrigerador. 6/8
Verter la vinagreta sobre las remolachas. 7/8
Espolvorear con perejil. 8/8
Disfruta de esta entrada Thermomix fresca. ¡ Delicioso ! ;)